夙夭提示您:看后求收藏(阿里小说网novels.allcdn.vip),接着再看更方便。

接下来的几天宋梓昱早出晚归,隔一天就去镇上卖柴和野味,偶尔留一只让晚娘拿着去白荷家换点蔬菜,如此过了七八天,宋梓昱按晚娘说的买回来半袋磨好的江米粉,半袋没有江米,十斤芝麻,五斤白糖,一袋白面,五斤肥肉,又拿着三只野鸡去白荷家换回来五个大南瓜,半袋花生。

剩下的十几文宋梓昱照例给了晚娘,这几日宋梓昱砍柴,晚娘也会跟着去山上挖苦菜,古代的冬天没有绿色蔬菜,苦菜晒干后能保存很久,到冬天用开水一煮就能吃了,这几日下来已经存了一大袋干苦菜。

宋梓昱十分好奇晚娘说的那些点心,东西都买回来后眼巴巴的看着晚娘,“晚娘你要先做什么?”

“做糍粑要用到石舀和木杵,现在也没工具,我先用南瓜做几样点心出来,你尝尝味道。”晚娘温和的笑了,虽然现在的生活很艰难,却让晚娘觉得心安,似乎有了生活的目标,不再像前世那样,只是为了活着而活着。

宋梓昱看到晚娘的笑容,心也跟着砰砰跳了几下,“好啊,要怎么做,我帮你。”

“不用了,切南瓜又不累,你去挖两瓢白面出来,放在陶盆里,在放点盐,放点水,和成面团。”

宋梓昱还以为晚娘要吃面条,便也没再说什么,进了屋,挖好面粉端着陶盆出来了,他的手劲大,没一会就和好了。

晚娘一边切南瓜,一边说:“倒些水进去,两三瓢吧,就在水里搓洗面团,好了我叫你。”

“晚娘,这是做什么?”宋梓昱不解了,和好的面再倒水进去不就不能吃了吗?

“洗面筋,能凉拌着吃,也能煮菜,还能烤着吃。”当然,用火锅汤底煮过,沾上芝麻酱会更好吃的。

来到古代,最遗憾的大概就是吃的方面了,晚娘曾经也是吃货一枚的。

听着好像很好吃的样子,宋梓昱咧嘴笑了下,按照晚娘说的去做了,不过也幸好他的手劲大,如果晚娘自己来的话,只怕洗出来的面巾也没那么劲道。

南瓜蒸熟后,晚娘洗了干净锅,烧了锅热水,等水开了,将刚洗好的面筋放入水中煮熟,而陶盆里剩下的水,静置沉淀后,清浊分开,倒掉了上面的水,余下的黏性物质晒干后就是澄粉。

南瓜捣碎,和入糯米粉,加入一点点白糖,和成团,切下一半揉成长条,揪成一个个剂子,将剂子揉成小球,压扁,慢慢捏薄,包入南瓜馅馅后再揉成圆,用刀背轻轻压出痕迹,做成南瓜形状。

宋梓昱看晚娘做了一个后,便也迫不及待的跟着学,虽然有点慢,不过模样不错,做了十几个南瓜球后,晚娘又将剩余的一半面团揪成比之前大两倍的剂子,没有模子,只能揉成圆后压扁。

晚娘示范了一个,便放宋梓昱做余下的,她去锅里看面筋,尝了下,已经熟了,便将面筋捞起来放在一边,将竹编的蒸盘放进锅里,把之前做好的南瓜球一个个放进去。

第一锅蒸了南瓜球,第二锅蒸了南瓜饼,南瓜球可以用油炸,南瓜饼可以用油煎,不过太费油了,目前太浪费了。

南瓜球刚出锅,宋梓昱便迫不及待拿了一个咬了一小口,满口的南瓜香甜,又糯又香,晶莹剔透的样子看着很是讨喜。

“晚娘,你尝尝,很好吃,有点烫,我帮你吹一下。”宋梓昱咬了一口,又将南瓜球递到晚娘嘴边,一边往凉吹,一边说道。

晚娘楞了下,没多想小咬了一口,虽然和以前吃过的味道不太一样,不过也差不多了。

“味道还不错。”晚娘又咬了口,“一个卖一文钱怎么样?”

“会不会太贵了?”宋梓昱说:“一个包子两文钱,这个这么小,卖一文钱可能没人买。”

“先试试,最好是一文钱一个,不行的话就一文钱两个,这个又不顶饱,就是个零嘴,也放不长时间,不买多的话应该可以的。”秉着无商不奸的意识,晚娘很不情愿的做了退让,独一份的东西,一文钱已经很便宜了。

宋梓昱也想着试试再说,便也同意了,晚娘又道:“你留几个,剩下的给李大哥家送过去。”

宋梓昱点了点头,直接将手里的半个南瓜球塞进嘴巴里,然后进屋拿了个竹篮子出来,留下七八个,剩余的都撞进碗里,又装了些南瓜饼放进篮子。

“给嫂子说一下,南瓜饼可以刷上一层油煎一下,味道会更好。”

“嗯,我知道了。”

宋梓昱提着篮子出了家门,晚娘看了眼只有两只手那么大的面筋,长长的叹了口气,在古代,面粉这么用只怕是最浪费的了,但是没有澄粉做不成糯米糍,还好除去澄粉,还有一小块的面筋能吃,不然真的就太浪费了。

时间也不早了,晚娘将南瓜球南瓜饼收好后,便开始做晚饭了。

用肥猪肉炼油后,剩下的肉便和土豆白菜一起烩了,想着这几日宋梓昱很辛苦,晚娘又挖了两瓢白面,用盐水和好后,放着醒了会,等烩菜出锅了,才将面揪成剂子,擀薄,锅里和面饼两面都刷上油,很快就熟了。

宋梓昱再回来时,提着一只木桶,手里也端着两个木盆,“李大哥说浴桶还得几天,这些我就先拿回来了,你要的木杵我也请李大哥做了,那个石舀等我上山找快大石头做一个。”

“你会做?”晚娘微微挑眉,有些不信的看着宋梓昱。

“看别人做过,不难的。”宋梓昱难得一本正经的回话,倒让晚娘觉得好笑,没再说什么。

“你要会的话再做个碾子和石磨,我想磨些豆粉。”

虽然她不喜欢吃面,但陕北有几样传统的面食很不错,都不是用白面做的,偶尔换着吃也不错。

宋梓昱没问原因就答应了,晚娘这些天的改变他看在眼里,比刚回来时多了几分灵动,他不安的心也慢慢放下来了,只要晚娘能开心,这些都不算什么。

不过晚娘才吃了两口饭,又突然说:“不如多弄些石头吧,将一面打磨平滑,以后能铺在院子里,下雨的时候就不会泥脚了,屋子里也能铺,怎么样?”

这里的屋子多是夯土造成的,屋顶的横梁是木,顶上是砖瓦,宋家大房住的就是这样的屋子,而正屋和当初宋梓昱的新房则是青砖房,但地面也还是土的,晚娘很不习惯屋里是这种地面。

“慢慢来,总能在盖新屋的时候攒够的!”晚娘期望的看着宋梓昱,了解这个男人后,她心底似乎也多了些别的感情,总是想如果这个男人能一辈子都这样宠着她,那她一定会毫无保留的信任他,并且爱着他。

宋梓昱咽下嘴巴里的肉,没意外的点头:“这个不难,就是要先去弄工具,正好要做石磨碾子,我明天去铁匠铺一趟。”

说不出是欣喜还是什么,晚娘觉得欢愉,笑得眼睛弯弯,虽然脸色还是蜡黄消瘦,可不难看出原本清秀可人的五官,那双灵动的眼睛好像会说话一般,让盯着晚娘看的宋梓昱红了耳朵,脸上也烧成一片,幸好皮肤黑,晚娘根本没看出来。

仙侠修真推荐阅读 More+
强婚圣女:王爷狠狠爱

强婚圣女:王爷狠狠爱

零岚
白云依穿越进了自己写的小说里,成为了混吃等死的神宫圣女,是玛丽苏女主的头号闺蜜,本该注定孤独一生的命运却突然遭遇了变故,小说里的炮灰王爷居然看上了她,要娶她为..
仙侠 连载 54万字
108

108

小布爱吃蛋挞
一个心理学教授和一个情感女作家共同参与某情感调研活动,研究别人怎么谈恋爱。骆峻:你也来当这个活动的志愿者吧,代号108。尚恬:我没谈过恋爱,给不了什么有效的参考价..
仙侠 连载 27万字
有事师父上(剑三)

有事师父上(剑三)

缺氧的金鱼
呆卡萌的土豪毒哥穆羽然带着自家犀利师父陆离尘与剑三系统到了剑与魔法的世界。穆羽然紧紧抱住师父大腿,在这个魔幻世界滋润地生活着。别人有重剑,他师父有双刀..
仙侠 连载 28万字
冷面王爷欠收拾

冷面王爷欠收拾

花芊陌
代嫁吗?没关系,为了自由!什么?年迈管家踢轿门?新郎不便?行!为了自由,忍!一米多的吉祥火盆?哼!挽起裙摆,我跨!堂堂蹲跳高手,就这距离,小case!什么?新郎是..
仙侠 连载 38万字
心瘾

心瘾

江白月
文案一:在傅铭渊的一众仰慕者眼中,时思飞上枝头的经历,堪称教科书级的逆袭,并且可复制性趋向于零。时思表示:和傅铭渊扯上关系,纯属巧合。傅铭渊轻笑:我们之间,从..
仙侠 连载 1万字
婚不可及

婚不可及

蝶彩
婚礼前一个月,老公金屋藏娇的女人给我打了求助电话,说她怀孕了。这个女人不是别人,而是我的学生。不哭不闹外表坚强的我,一副老好人地给对方钱,并送对方去医院做手术..
仙侠 完结 38万字