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餐馆的老板叫木义泽。也是这两天客人太多，他才会想着招楚溪这么一个临时工。
餐馆就在武院联络点的正对面。但是在武院周围，可不单单只是这么一家餐馆。另外一家规模比较大的是应运大饭店。只从外表来看，应运大饭店的档次就要比楚溪所在的这家餐馆高上一级。
就今天的情况来说，应运的大门口就站着十几个迎宾小姐，个个美艳如花，吸引了不少人的目光。
“今天，他们又降价了。”夜已深，老板娘叹了一口气，盯着账单，“老头子，今天你买来的食材有点多了。我们的单……减少了很多。要比我们也降价吧。”
“降不下去了。木义泽一边清洗着餐具，一边道，“阿溪，今天停电，冰柜里的肉已经有股味道了。你拿出来，待会儿连着今天的垃圾一起丢掉。”
“好！”楚溪将餐桌全部擦干净，垃圾收在垃圾桶里。
“老头子。那些肉是有了点味道。可是也用不着全部丢掉吧肥肉可以剔起来，炼成油，味道也就没有了。精肉加其他的作料弄一下，也就可以了。”
“坏掉了，就丢掉。”木义泽道，“做一个厨师，就要有做厨师的良知和道德！我绝不会用劣质食材！”
“你总是这样！”老板娘埋怨道，“你看看老苗他们现在不是好好的吗生意还这么好。而我们……你自己看看这今天的情况。”
“我说不行就不行。我做得没有错。我相信顾客的眼光。”
“阿溪。丢掉。”
“明天的食材少买一点儿。”老板娘无奈地叹息了一声。又从账目中将楚溪的工资扣了出来。
次日，街道上的人还不是很多的时候，应运大饭店的门口，那一群靓丽的迎宾小姐再次出现。
依旧和昨天的情况一样，餐馆的客人依旧少得可怜。
楚溪只是一个临时工，也不会不识趣地去提什么意见。
人少，楚溪的工作自然也就很轻松，很多时候都在发呆中度过。
没过两个小时，应运的大门口，就是搭起了一个红台，从主持人的声音中可以听出来。他们大致是在搞什么“美食品鉴大会”。一排排的餐具被抬上红台，紧跟着就是一个一个带着高帽的厨师。
这一举动，立刻就吸引了很多人的注意力，凡是从武院联络点出来的人，都会在红台周围停留了一会儿。
“这个老板并不懂得如何营销。”楚溪默默地想着，“他能成为一个很好的厨师，却是做不成一个很好的饭店老板。”
也就在这时候，餐馆门口传来了几个顾客吐槽的声音：“什么破饭店。档次没有对面高，价格却是比应运贵。我看你们是不想再这里继续开下去了。同样的菜式，同样的米饭，价格都要比对面贵。”两个人骂骂咧咧，去了应运。
老板娘苦笑了一下，颇为无奈的对木义泽道：“你看，这就是你说的顾客。”
“终究只是个别是不是”木义泽呐呐地说道。
“老板，其实，你们做得挺好的。对面的那些大厨们，厨艺未必就比得上你。”百无聊懒的楚溪轻轻说了一句，“只是缺乏了营运。这两天来的客人。都是你们的老顾客。也就是说你们的回头客是很多的。”楚溪不疼不痒地拍了一个马屁，说得木义泽的心里大为舒泰。
木义泽呵呵一笑：“还是小兄弟你有眼光。”
两个人正说到此处，就见到外面来了四五个人。很有可能是一桩大单。
这帮人还没有进来，就听得其中一个十六七岁的少年不满地道：“学姐，你这么会想着来这里这里贵得要死。又不气派。你看看对面的应运饭店。那装修、那档次。一看就是我们这类有身份、有品位的人去的地方。”
为首之人，却是一个少女。眉清目秀，容貌非凡，只是浑身上下都给人一种冷漠的感觉，显得没有人情味。
这人不是别人，恰是之前和楚溪有个一面之缘的凌秋雪。此时，几个人刚从武院的联络点出来。”
“不错，那种地方，的确是适合你去。”
少年一听见这话，立刻喜出望外：“那我们还等什么现在就过去啊！没事！今天所有的消费，我全包了。”
凌秋雪露出了一个很无语的眼神，随行的另外一个少女也用看白痴一样的眼神看着少年。
搞得少年一脸莫名其妙。
少女吃吃笑道：“你傻啊学姐是这里的地头蛇。什么地方好什么地方不好她不知道还要你来请客我现在就偷偷地告诉你。用学姐的话来说。就是“应运不厚道。也就是骗骗外乡人的钱。也就是傻子才会去那里。”看着高端大气上档次，实际上他们的服务根本就不值那个钱。”
“老板，”刚一进门，凌秋雪就是道，“我看看今天的菜单。”
“里面请！”楚溪保持着一个职业的微笑，将一帮人引至一张刚好能够坐下五个人的餐桌。
凌秋雪坐下，楚溪就是将菜单抱了过来，说道：“这是今天的菜单，只有两个菜，都是我们厨师最拿手的招牌菜。这是每天都会供应的菜单。最开始的是点心，中间是菜式，最后是汤。”
凌秋雪有些意外得看了一眼楚溪，略显诧异地老板娘说道，“老板娘，生意不错啊，都请服务员了。”
凌秋雪也是这里的常客，自然和木义泽夫妇熟识。
然而，也只是这么一眼，凌秋雪就是觉得眼前的这个服务员有些眼熟，似乎是在什么地方见过。这不经让她皱了皱眉。
楚溪也只是觉得眼前的人眼熟，没有立刻认出对方来。虽说是同一个人，但是形象差距太大。眼前的美女让人很难和之前的小乞丐联系在一起。
老板娘和凌秋雪又寒暄了几句，楚溪则拿着菜单往后厨去了。
木义泽一边挥动锅铲，熟练地翻炒这他拿手的美食，一边问道：“阿溪，你刚才说什么营销是不是就是对面使用的手段”
“不错。”
