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杂粮铺老板是看着她从云来食庄出来的,并未将她的话当回事儿。

反而好心劝道,“姑娘,你快些走吧。那胡掌柜可不是什么善茬,小心他一会儿来找你的麻烦!”

易茗雪笑了笑,看着他那满簺箕未动的杂粮饼,道,“无妨,我自有办法处理。倒是大哥,半日都快过去了,你这还没开张吧?”

老板有些尴尬,“嘿嘿,让大妹子见笑了。”

易茗雪看出他有难言之隐,也不强行追问,只继续道:

“我想买这半锅还没熟的杂粮,顺便租用你的摊子半日,价钱是你昨日总收益的两倍;同时,待会儿我卖出的东西,再分两成净利给你,如何?”

没人会拒绝这样的好事,那老板犹豫片刻,便答应了。

还自发的帮易茗雪打起下手来,“大妹子,你想怎么弄?”

易茗雪放下背篓,将里头新鲜干净的狼肉拿出来。

先用快刀,将狼瘦肉、肥肉,以及狼骨头分开。

然后将瘦肉削成一片片均匀的薄片,肥肉改刀切成三、四指宽的肉墩,最后再啪啪几刀下去,半边狼排骨全剁成了漂亮的指拇段儿。

她这一手刀工,干净利落,立刻吸引来了不少路人围观。

众人好奇的问她,“姑娘,这是在干啥呀?”

人群中也有识货的,立刻认出了那案板上的是好东西,“我没眼花吧?这可是上好的山狼肉啊!”

一个家丁模样的人一听说是狼肉,顿时喜出望外,立刻转身往镇子最中心的大瓦房跑去。

易茗雪故意卖了个关子,没有答话。

有几个镇上的本地人,拽着杂粮铺老板好奇打听。

不过老板自己都不知道易茗雪要干啥,只得尴尬的摸了摸后脑勺,硬着头皮招揽道,“大家伙都别走啊,今天有惊喜,有惊喜呀!”

很快,易茗雪又将那半锅蒸得半生不熟的杂粮尽数倒了出来。

她假意把手伸进背篓里,实则是从空间里拿出了她在末世收集到的调卤料。

这古代虽然有无添加无污染的新鲜食材,但要论调味料还是赶不上后世。

易茗雪将调卤料倒入杂粮中,又将肥肉和排骨腌好。

才冲老板道,“大哥,你家就住这镇上?家里可有瓦碗,能否借我几十个?”

“好好,马上来!”老板家就在附近,立刻回家取碗去了。

趁着这个空档,易茗雪凑到易轻轻耳边说了几句,小姑娘很快便带着两个弟弟往镇东口跑去。

易茗雪自己则是将火炉烧旺,她在蒸笼里垫上厚厚的几层芭蕉叶,然后架起来空蒸了小一炷香的时间。

接着,又将老板原本的招牌擦掉,改写成了:

狼肉扣碗,一钱一碗!外赠杂粮饼一张。

围观的人在看清了价钱之后,无不倒抽一口凉气。

“什么东西?一碗就敢卖一钱?我自去买一斤生狼肉,也不过才八十文。”

“姑娘!莫不是不识字,将一文错写成了一钱?哈哈哈哈!”

众人肆意戏谑,不过目前都没什么恶意,易茗雪也懒得搭理他们。

老板很快就回来了,不仅背着一箩筐瓦碗,身后还跟着个一脸狐疑的妇人。

易茗雪正洗碗呢,三个萝卜丁也气喘吁吁的跑了回来。

易轻轻将怀里的柚子叶递给大姐,“大姐……已……已经洗好了……”

易茗雪满意的点了点头。

她将散发着清香的柚子叶,整齐的铺在空碗底部;随后添上两层调好味的杂粮,最后是塞得满满当当的狼肉。

众人虽然对价格很是不满,但不得不说,这胖妮子是真舍得放料啊。

尤其那一手好调料,也不知她是怎么做的,还没下锅就已经散发出诱人的香味。

易茗雪将肥肉和排骨分上下两层蒸好,那薄如蝉翼的瘦肉却一直没动。

就在众人以为她要与大家争论定价时,她又突然转身。

将此前写好的招牌擦掉,重新改写成:

狼瘦肉,二钱一斤!外赠狼肉扣碗两个,杂粮饼两张。

这下,众人都不说话了。

原本八十文一斤的狼肉,她卖两钱一斤,这简直是乱来。

但……她还赠送了两个狼肉扣碗呀!光那两个扣碗就已经值两钱了吧!更别说,还有两张杂粮饼呢。

可……还是很贵啊!

杂粮铺老板也被易茗雪这一番操作搞懵了,他媳妇在后面一个劲儿的踢他脚后跟。

没办法,他只得将易茗雪偷偷拉到一边,为难道,“大妹子,你这价定的实在太贵了!都快赶上县里的食府了,这要是卖不出去……”

易茗雪拍了拍他的肩,“没事,大哥你只管看着就是。”

一旁的老板娘嫌自己男人嘴钝,忍不住开口道,“咱可先说好了,不管你卖不卖得出去,我们的钱可是一个铜板都不能少。”

“那是自然。”易茗雪回答得也很干脆。

接着,她又从背篓里拿出三个煮好的鸡蛋。

继续加码道,“现在开始接受预定,前十位付钱的可打九折;还可与我弟弟比赛划拳,赢了我再送鸡蛋一个。”

“不过……鸡蛋我今日煮少了,现在只剩下三个了!”易茗雪故意为难道。

“什么?!”这下,人群中是真的炸开了锅。

就连一直躲在不远处,偷偷围观的云来食庄的掌柜,也被她的一番操作给惊到。

很快,人群中就有人率先站了出来。

“我要一斤,虽说前十人都能打九折,但鸡蛋可只有三个!”

“给俺也来一斤,鸡蛋拿不拿得到都是次要的,主要这锅里的可太香了,馋得俺口水直冒啊!”

众人自然都闻到了,而且隔得老远的刘员外也闻到了。

易茗雪干脆将下面一层的肥肉扣端出来一个,当着众人的面,反手盖在瓷白的碟子上。

先是一股柚子叶的清香,接着是杂粮与狼肉混合了独特调料之后的浓郁食香。

易茗雪的狼肉切得很有厚度,在经过独特腌制之后蒸制而成。

不仅颜色晶莹剔透、油水很足,而且吃到嘴里,入口即化,丝毫不觉肥腻。

第一个付钱的人迫不及待的夹了一块放入口中,瞬间双眼放光,露出了一脸的满足表情。

“好吃!这味道,是真香!”?

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