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新春番外3
新年番外：炖肉篇
大年初三，是郑思源婚宴的前一天，也是舅姥爷一家来江家拜年的日子。
对于自己亲哥来给自己拜年这件事情江奶奶其实心里是很不满的，不满中又带了一丝暗爽。
所以这几天江奶奶一边嘴上抱怨着：哪里有这样的事情啊怎么能让你们舅姥爷来给我们拜年呢，这根本就不合规矩！
一边积极打扫客房，不断询问江枫大年初三烧什么菜，甚至还带大花去做了个美容，可以说是做足了准备。
终于，众人翘首以盼的大年初三来了。
赵梅大清早就和老公开车出发，连还在上幼儿园的龙凤胎都带上了，为此赵梅老公还特意找同事又借了一辆车，一家七口开了两辆车过来。
江家也同样集体早起，江奶奶从早上七点起就在院子里一边晃悠一边大声念叨：“哎哟，壮实这晕车晕了这么多年，坐公交都晕的人，这坐两个小时车过来能受得了吗”
“他们出发了没有没出发的话你们谁打个电话告诉梅梅，我们过去看他们得了。”
就这两句话来回念叨了差不多半个多小时，念叨的声音之大屋子里的所有人都能听见。
江家的其他不孝子孙就在屋子里看院子里的江奶奶晃悠。
江载德看看坐在客厅的沙发上淡定喝茶，吹暖气看新闻的江卫明和老爷子。又看看在院子里没有暖气吹冷风，穿的很厚实，走来走去不知道在等什么的江奶奶和老爷子。
“你们说奶奶这么早就站在院子里等图什么呢梅梅姐到了自然会打电话给我们叫我们出去接，她们又不认识路。”江载德表示不理解。
“这你就不懂了吧，原先都是舅老爷站在门口吹冷风等我们，奶奶是想体验一下舅姥爷这些年的感觉。”江守丞表示最懂老太太的还是他。
“梅梅姐说她给我们带了些东西，该不会是舅妈种的菜吧”江然磕着瓜子转移话题。
“有可能。”江隽莲点头表示赞同, “我看到梅梅姐昨天发的朋友圈了, 好多萝卜啊，我估计她们今年过年尽吃萝卜了。”
“萝卜也很好吃啊，小哥昨天晚上炸的萝卜糕就很好吃。”江隽清道。
江载德大惊：“什么！小弟昨天晚上炸了萝卜糕什么时候我怎么不知道！”
江守丞也开始嗑瓜子：“就昨天晚上啊，你去哄霄韫睡觉的时候, 琪琪想吃萝卜糕小弟就给他炸了, 原来德哥你没吃到啊”
江载德含泪挤出一个微笑：“没事，哄儿子睡觉重要。”
如果他的话不是从牙缝里挤出来的, 可信度会更高一点。
几个小辈正聊着呢, 刚把客房窗户又擦了一遍的江建康拿着抹布出来，发现江奶奶和老爷子居然还站在院子里吹风, 不由问道：“你们爷爷奶奶怎么不进来”
“三叔, 丞哥说奶奶是想体验舅姥爷这些年在门口等人的感觉。”江隽清老老实实地回答道。
江建康一脸不解的挠头，嘟囔着：“这是什么爱好那这两年妈的兴趣爱好真是越来越奇怪了。在外面吹冷风有什么好体验的，什么时候不能吹。”
一扭头又进去和江枫核对明天婚姻的菜单去了。
又吹了差不多10分钟的风，江奶奶可能是体验够感觉了, 慢悠悠地晃回屋子里。
“梅梅他们什么时候到呀”江奶奶问道。
“快了快了。”
这次是真快了, 赵梅他们出发的早路上不堵, 原本两个小时的车程现在预计一个半小时就能到。要不是顾及赵壮实晕车稍微放缓了车速, 估计现在就已经到了。
八点零五分, 赵梅给江守丞发消息表示她们已经到了, 就是找不到江家的宅子, 需要人出来接。
不用江奶奶说, 江载德, 江守丞和江然就很自觉地穿上羽绒服出去接人了。
江奶奶满意的看着两个大胖孙子和一个没有那么胖的孙子的背影，突然想起来她还有一个瘦孙子。
“哎, 老头子，小枫呢怎么感觉早饭之后就没见过他”
“小枫在房间里和琪琪核对菜谱的。”老爷子道, “老大，老二, 老三，老四, 老五也都在忙活这事儿, 明天就是婚宴不得仔细点。”
“哎呀，梅梅他们都到了，现在核对这玩意儿干什么呀我去把他们叫出来。”说着，江奶奶风风火火地进屋抓人了。
江枫出来的时候满脑子都是凤凰蛋多少盘什么时候出, 拔丝山药多少盘限量的放哪几桌，韩贵山强烈要求加的腌菜团子是单独给他们桌上一盘, 还是等婚宴结束后给他打包一盘带回家。
以至于江枫听说赵梅他们已经到了都没反应过来。
“这么早”江枫看了眼亲爹发现亲爹也是一脸懵, 看了眼琪琪结果吴敏琪在发消息。
“那我们要不要出去接梅梅姐”江枫问道。
“德德，丞丞，然然他们早就出去了。”江奶奶伸长脖子往门口望，“怎么接个人这么久还没回来”
正说着呢，人就来了。
江载德，江守丞和江然一人拖着一个麻袋缓慢前行，能让江载德和江守丞拖不太动的麻袋可不多, 一时间所有人的注意都在这三个上。
江奶奶除外。
江奶奶眼尖的看见了三个大麻袋后面的亲哥和赵壮实, 热情地迎了出去。
一阵寒暄过后，江奶奶领着舅姥爷和赵壮实进屋, 江载德三人还在拖麻袋。
赵梅一家四口紧随其后，赵梅带着两个小孩，赵梅老公手上提着两大袋萝卜, 很快就超过了拖麻袋的三人。
田琳走在最后，手上提满了东西，江枫眼尖地在两大袋蔬菜里看见了一只活鸡。
最后赶来的田琳也迅速超过麻袋三人组，走进屋里。
屋里的人拜年的拜年，道贺的道贺，寒暄的寒暄，倒茶的倒茶，一时间愣是没人能腾出功夫来帮麻袋三人组拖一下麻袋。
等江枫等人出去帮忙的时候，三人的麻袋都拖进大门了。
“呼，我的乖乖真重啊，舅妈，你这麻袋里装的都是些什么呀”江载德喘着粗气做到沙发上，连灌了三杯热茶。
江守丞在急诊这些年的担架没白台，比江载德强多了，只是喘气没喝茶。
江然那个麻袋最小, 也最轻松，相较于江载德也要好上一些。
何月茹一边给江载德倒茶, 一边说：“都说了让你平时注意锻炼, 办了健身房的卡就去了两次，给你办半年卡不是让你半年去一次。”
“下次，下次一定。”江载德喘着粗气保证。
“哎哟，德德累坏了吧，我都说了让你不要一个人搬，你那一袋最重有200多斤呢。”田琳关切地问道，“没事吧，累了没关系啊，舅妈等下给你做炖肉吃。”
田琳这话吓得江载德连气都不敢喘了，当即道：“舅妈，不用这么辛苦。你这大老远过来哪能让你做顿肉呢再说这家里也没肉啊，过年就买了点瘦肉，这纯瘦肉也不好做炖肉啊。是吧小弟：家里应该没五花肉吧”
“没有没有。”江枫给江载德作证，“五花肉年三十晚上已经做成扣肉了，现在厨房里就是一条猪腿一点排骨，应该是做不了炖肉的。”
如果田琳硬要拿猪腿和排骨炖肉应该比大肥肉强点。
田琳笑道：“哎呀，我们早就猜到你们在北平不好买肉，我这不是给你们带过来了嘛！”
众人：！
田琳指了指地上的三个麻袋：“不知道梅梅有没有跟你们说，今年的猪养的特别肥，一大一小，大的有500多斤，小的也有400多斤。那肉炖起来别提有多香了，外面买的那些猪肉根本就炖不出这味道。现在这自己家养的土猪肉多难得呀，有人找我说我都没舍得卖。”
江载德艰难的咽下一口口水，一脸不可置信的看着自己刚才费了千辛万苦拖进来的麻袋。
“舅妈，这几袋该不会就是……”
“是呀。”田琳麻利地解开麻袋，露出里面的大块猪肉，大块的肥膘看得人心惊胆战。
“小的那头我给你们全带过来了，大的那头也专门切了点好肉在那个小袋子里。这大过年的不吃猪肉怎么行呢我听德德刚才那话你们过年估计也没怎么吃猪肉吧，也是，这外面买的猪哪有自家养的香。德德别急啊，舅妈现在去给你炖肉去。”
江载德现在只想时光倒退回两分钟前，收回刚刚那句妄言。
老爷子看着麻袋里的猪肉两眼都在放光，心里已经在物色各个部位的肉应该烧什么菜了。
江守丞和江隽莲疯狂对江枫使眼色，示意他赶快想办法拦住田琳。
江枫顿时心领神会，上前一步：“舅妈你大老远跑到我们家来拜年还带了这么些好东西，我们怎么好意思让你下厨烧菜呢”
“我们家这么多厨师在这里站着呢，连烧菜这种小事都要麻烦你来，我们怎么好意思。”
“再说，你们大老远来一趟也不容易，泰丰楼开业了这么久了也没机会请您去店里吃顿饭。正好您今天拿了这么多好肉好菜过来，您就安安心心当客人在我们这住几天，一日三餐全都交给我。现在我们家过年都是我掌厨，您也好几年没尝过我的手艺了，不如这几天您就好好尝尝我做的菜，看看我这手艺这些年有没有进步。”
江隽莲连忙附和：“是啊舅妈，我跟你说小哥的手艺可好了。名厨录您知道吗小哥现在都在名厨录上排第一了！您大老远来一趟不容易，这些天就让我们陪着您在北平城里转一转，烧饭这种事情您就不用管了，安安心心等着吃就行了。”
“是啊，是啊，您要是想吃五花肉，可以让小第做扣肉嘛，小弟年三十烧的那道扣肉可好吃了！”江载德开始把麻袋往厨房拖。
田琳被众人包围，就连赵梅也加入了劝她的行列。
劝完后赵梅还把江枫拉到一边，不好意思地悄悄对他说：“小弟真不好意思啊，其实我妈这几年的烧菜水平已经进步不少了。不过那个炖肉嘛，也就是勉强能吃的水平。她这个喜欢吃大肥肉的习惯估计是改不了，她就是觉得过年吃顿肉是家里的老传统所以才想做的。”
江枫当然懂，田琳特意带了一头猪过来也没有恶意，就是炖肉真的不行。
了解炖肉威力的人自然对刚刚发生的事情不觉得奇怪，可吴敏琪没吃过炖肉，所以有些看不明白。
吴敏琪和江枫结婚后，因为吴家的拜年传统，每年初二就要坐飞机回蜀地待到初七再回来，所以没有去赵家拜过年也没有尝过田琳做的炖肉。
当田琳被江奶奶拉进麻将室打麻将后，吴敏琪有些奇怪地问江枫：“枫枫，你们都不喜欢吃炖肉吗”
“是不太喜欢。”江枫委婉地道。
“可是……我记得你挺喜欢的呀。”吴敏琪有些纳闷，“我记得你和我订婚的那一年去我家的时候，你不是还给自己炖了一锅白水炖肉全都吃完了吗我记得那锅炖肉基本没加什么调味料，肉也肥得吓人，你居然一口气全吃完了，我还以为你很喜欢吃这种炖肉呢。”
江枫：……
“那……情况特殊嘛，必要的时候喜欢吃，正常的时候不太喜欢吃。”
如果不是为了老婆，谁会吃那么一大锅炖肉呢，还是初代炖肉。
