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吃过早饭,大旺二旺带着三旺继续去割蒲子。

二旺时刻都有一种危机感,生怕没吃的,生怕没草烧。

他听贫农们上课讲家史的时候,很多人说到冬天没有柴火取暖,有冻死的,有人锅里煮着地瓜干,底下烧着地瓜干,甚至还有人扒了房子当柴火。

想想都可怜!

二旺可不想自家那样,所以他一旦找到地方能割草,那是绝对不客气的。

林岚也没拦着他,孩子有想法是好事,让他去做吧。

二十四扫房子,她在家里领着孩子们打扫卫生。

新盖的屋子,自然没什么好打扫的,但是洗洗涮涮还是免不了的。

结果董槐花又来找她,说公社有个会,让林岚一起去开会,“听说有东西发呢。”

一听有东西发,林岚就擦擦手,叮嘱麦穗两句让她看着弟弟,她去开个会。

开一上午会,吃个晌饭,发一条手巾一双白色的棉线袜。

林岚喜滋滋的,闺女老早就想要双新袜子,正好送给她做过年礼物。

就是大了点,不过麦穗喜欢就好,管她呢。

等林岚和董槐花开完会准备回家的时候,正好碰到韩青松回来。

说了几句,韩青松道:“一起回去。”

“你这就下班了?”

“去农场弄了一车炭。”

“真的?”林岚原本得了手巾和袜子就高兴呢,这会儿更开心,“那二旺可得高兴呢。”

董槐花听说林岚家没草烧了,惊讶得很,“你分那么多草,都烧光了?”

林岚不好意思,笑道:“没呢,就是我们二旺生怕不够烧的,去割蒲子呢。”

董槐花羡慕道:“林岚,你家孩子可真懂事。哎,看我家那几个,那么大了就会傻吃傻睡的。”

林岚笑道:“瞎说呢,你们家那几个孩子整天想着赚工分多懂事不知道呢。”

以前自家孩子还是熊孩子的时候,她看董槐花家孩子不知道多好呢。

两人互相吹捧了俩回合,哈哈笑起来,然后坐着韩青松的骡车回家。

林岚看车上除了煤炭,居然还有木炭,心下一动,就想着要给孩子们做烧烤吃。

等到了村里路口,董槐花跳下车,跟他们告别家去,韩青松赶着车直接回家。

孩子们听说爹娘回来,纷纷出来看,见竟然拉回来一车煤炭,都别提多高兴。

尤其二旺,简直高兴坏了!

“爹,你哪里买来的煤炭啊?”

韩青松:“山水农场。”他先把两篓子木炭搬下来,又拿出大根用报纸裹着的东西递给林岚,“这是他们分的羊腿。”另外还有两只腊鸡腊鸭。

羊腿?

林岚乐了,刚想做烧烤呢,这就送来了羊肉,也太贴心了。

她笑道:“可得好好谢谢宋主任。”

韩青松看了她一眼,“被他使唤这些日子,分条羊腿也是应该的。”

林岚立刻摸摸他的后背,“三哥辛苦了,我三哥给他帮那么多忙,咋不得分两条羊腿。哈哈。”

韩青松单臂搂了搂她的腰,然后放开带着孩子们往家撮煤炭。

他们把煤炭直接放在西墙根下,一少部分和那两篓子木炭就放在南屋里。

林岚则去看那条羊腿,那是一整条后退,还带着一大块身子,肉质肥嫩,看着就很不错。

“明天你们公布成绩,为了庆祝咱们做烧烤吃,剩下的还能做红烧羊肉。”林岚把羊肉也放在外面的缸里冻着。

现在室外零下十几度,冷冻效果很好。

冬天太阳落山得早,五点多就开始黑天了,这时候也没有玻璃窗,屋里就格外暗。

林岚让麦穗烧火,她和二旺准备晚饭。

煮一锅红薯,上面用小盆蒸一盆米饭,再炖一个白菜鸡蛋。

另外用大葱拌一小盆猪头肉,猪头肉煮得软烂喷香,现代人吃有点肥,这时候都缺油水呢,小孩子都不怕,反而觉得肥而不腻,香滑可口。

两个锅做饭快,林岚还做了一小盆菠菜汤,再用蘑菇、肉丁炸酱,也是孩子们十分爱吃的。

自从进了腊月,他们家的伙食档次蹭蹭攀升,细面、饺子、包子、排骨、猪头肉……孩子们每天乐滋滋的,用三旺的话说,那就是活神仙。

现在又得了那么多煤炭,林岚心里高兴,第二天孩子们去学校公布成绩,她在家里准备木炭烤肉。

羊肉把连着肋排的那块切下来,可以直接烤肋排,还有一些肥瘦相间的切小块,先用盐、酱、花椒、葱姜、紫苏之类的腌渍,然后用废筷子削的扦子串肉,另外还切了一些五花肉穿上,再串点韭菜、大蒜瓣、豆腐卷,可惜这个季节没有茄子。

韩青松下午帮林岚买了豆腐和豆皮回来,然后就没出门,在家里给她帮忙。

他按照林岚的要求,在西房墙外用砖头垒了简易锅灶出来,底下也摆上砖头,把烧红的木炭放进去,上面摆上一个铁箅子。

铁箅子是公社食堂淘汰下来的,要卖废品,被韩青松拿回来,正好派上用场。

火红的炭火,那肉串一放上,立刻发出油脂被炙烤的滋滋声,紧接着就有肉香味飘出来。

林岚扇扇风,“好香啊,三哥你好好练练,以后不当局长咱们就去卖烤肉串。”

韩青松大手握住她的手,“冷的话去屋里等着。”

林岚摇头,“不冷,我去门外瞅瞅,他们该回来了。”

她刚走到大门口,就看到麦穗和二旺领着小旺,三人飞一般往家跑,大旺在后面不紧不慢,三旺耷拉着脑袋跟被判了刑似的。

看来是没考好啊。

她笑了笑,接住小旺,“冷不冷啊。”

小旺摇头,冻得脸颊和鼻头都红红的,“娘,好香啊!”

烤肉的香气已经跑出来,后面原本生无可恋的三旺猛地抬头,拔腿就往家跑,连一直等着他的大哥都顾不上了。

大旺:“……”

孩子们都围在韩青松旁边,叽叽喳喳的,一点都不怕寒风刺骨,只闻着香喷喷的肉味往鼻子钻。

林岚看着他们,目光温柔至极。

这样一家人在一起,快快乐乐地过小日子,分享幸福,共担苦难,就是她期待的家的意义了。

于是天还没黑,她就把大门关了,一家人一边烤一边吃,再有孩子们插科打诨,欢乐得很。

孩子们是第一次吃羊肉、第一次吃烤串、第一次这样那样……所以他们格外开心,印象也格外深刻。

麦穗和二旺两人唱双簧一样把今天学校的事儿也汇报一下。

韩青平为了激励孩子们,是和附近几个学校联合的,试卷都一样,考试时间也一起。

大家统一排名,麦穗得了联合第一名,二旺第二,老师发了奖状和奖品给他们。

奖状是霍缘早就画好的,非常漂亮。

奖品就是铅笔本子,麦穗十支铅笔十个本子,二旺五个。

那俩人自然没得着,虽然麦穗二旺没说,俩人也假装没听见,不过看模样,得是个倒数!

为了不影响食欲和吃饭的欢快气氛,林岚就没问。

她拿了饼子、馒头过来,刷上自己调制的农家酱和辣酱,烤得松软焦香,配着肉也很香。

麦穗和小旺尤其喜欢。

大旺和三旺一点菜不乐意吃,只想吃肉。

林岚吃了两串就要替换韩青松。

他不肯:“外面冷,你去屋里。”

林岚靠着他,“不冷。”她拿了一串烤好的放在他嘴边,“你赶紧吃,可香了。”

韩青松咬下一块肉,嚼了嚼,“有一年我们吃过烤全羊,没经验不会烤,要么半生不熟要么就糊了。”

孩子们可好奇了,纷纷问烤全羊是不是特别好吃?

尤其大旺和三旺,对他俩来说一手一个大鸡腿,或者用手去撕大肉,那简直就是神仙不换的日子。

二旺左手肉串右手烤饼子,把肉串吃掉,“爹,我替你烤,你和娘去屋里吃吧。”

韩青松就交给他,叮嘱他不要糊了,也不要总翻面。

二旺笑道:“我看会了。”

林岚有点遗憾:“没有孜然,有孜然更好吃。”

孩子们都不知道孜然是啥,纷纷问。

林岚就道:“收音机里说的,你们不知道啊?内蒙古的牧民朋友们烤肉都要加孜然的。”

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