第216章 手工酵母
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带着惺忪的睡眼，大圣和猴王眨巴了好几下眼睛，才发现自己已经回到了营地，然后他们灼灼的目光，就看向了那正在自动流淌出果汁的水壶。
我们一定是还没睡醒，产生幻觉了！
唧唧两声，两猴子才慢慢靠了过来，睁大着眼睛，看舒易婷的表演。
见两猴子很是好奇，舒易婷也玩的差不多了，将果汁倒成几杯，自己喝一杯，又递了一杯给唐铭。
后者做好榨汁机后，依然没停下动作，趁舒易婷和猴子们玩的不亦乐乎的时间，又做了一个打蛋器一样的装置出来，对比了一个契合度后，将榨汁机里面的木头螺旋刀片换了下来，接着唐铭找了几个鸟蛋，弄出了里面的蛋清。
将蛋清放到搅拌器里面，唐铭开始飞速搅动，一分钟后，蛋液开始冒出大量泡泡，三分钟后蛋白被打的膨胀起来。
停下动作，唐铭检查了一下各个齿轮的状况，效果还不错，刚才那么个玩法，齿轮磨损都不太多。
“有了这机器，我们以后是不是还能打豆浆，做豆腐之类的”
作为一个被带歪的吃货，舒易婷已经学会了举一反三，有些兴奋道。
“可以试试，不过这种木质刀片用不了几次就会出问题，真要打豆子之类的坚硬物质，可以考虑把刀片换成铁的。”
“那就弄铁的啊，反正那把砍刀已经被你弄残废了。”
“少在那站着说话不腰痛，你来试试，刚才就那几片小的，都磨的我腰酸背痛的。”
“我来就我来，不过你的帮我掰开。”
“这好说！”
唐铭嘿嘿一笑，终于有工具人主动送上门了。
说完，他拿起断刀，再度开始掰，不过这次，貌似掰上瘾了，一整把砍刀，基本上全部被他弄成了大大小小的碎片，然后全部放到了舒易婷面前，还是交代需要些什么样的形状。
“你这是弄螺旋桨还是造机器需要这么多”
舒易婷眼睛一瞪，如果没有意外的话，她怕是被坑了。
“不是你说的要吃豆腐么，我这木头做的机器很多地方容易磨损，承重性也不强，所以需要用铁的来替换，革命尚未成功，同志赶紧努力！”
拍拍舒易婷肩膀，唐铭赶紧开溜。
跑到远处的树下，回头看了眼，舒易婷倒是没有追来，已经在认命的磨刀片。
嘴角微微一挑，唐铭在沙堆里挖出了以前用过的那个果酱玻璃瓶。
烧了点开水，将瓶子和瓶塞子都清洗消毒一遍，然后放在旁边风干。
接着，他从野果子堆里选了两颗野苹果，洗干净以后切成了小块塞进瓶里，又往里倒了点蜂蜜，最后加了一些凉开水进去，塞好瓶盖。
“你这是做的什么东西”
一边磨刀片，舒易婷也注意到了唐铭的举动，眼中满是好奇。
“你猜！”
“果酱么应该不是，苹果还是一块一块的呢。酿酒也不像，按照你的性格，不可能就酿这么一点……”
舒易婷转着眼珠子猜了好几样东西，都被自己给否定了，然后她更加疑惑的看向唐铭。
“算了，看你这样子也不可能猜出来，我现在做的是酵母，就是放进面粉里，可以让面粉膨胀的那个东西，现在还在发酵阶段，每天的打开透下气，要是我搞忘了，你记得提醒我下。”
“酵母是这么做的么”
“手工办法而已，肯定不可能跟工厂里一样，不过这种做出来的酵母自身带着一丝苹果味，味道还不错。”
“意思是过两天就有真正的包子馒头吃了”
“看情况吧，你早点把这些刀片给磨出来，我们就能早点把麦子什么的处理好，要吃包子馒头倒是不难。”
唐铭回了句，然后来到了灶台旁，从架子上取下了两个猪蹄，刮洗干净表面烟熏留下的油烟后，整个丢进了锅里开煮。
然后，他从框里选了几个土豆出来，切成块以后放上蒸笼。
眼看锅里的东西都要煮不少时间，唐铭转身下了海。
小白鲨闻风而动，立马晃悠着粘了上来。
“咋滴，又有收获”
看它这么殷勤的样子，唐铭不自觉的就朝笼子里钻去，然后又看见了两条半米左右的大鱼，不过只是很普通的海鱼。
想了想，唐铭没去抓他们，反而对小白鲨吩咐到：“这两天不管什么鱼，你只要有空都可以赶进来，明天我有大用！”
说完，他带着小白鲨朝远处游去。
游了大概有五分钟，唐铭终于在一处珊瑚礁处，看到了自己此行的目的，一小片绿油油的海带。
随便选了两片拉出来，就长达十余米。
将其裹起来，唐铭直接回到了岸上，拿起几片干枯的棕榈叶当刷子，将海带表面刷了个干干净净，然后烧了些开水烫去表面有可能还存在的脏东西。
接着，他去水坑里将昨天那些海虾给抓了过来，又抓了一些螃蟹。
两者清洗一下，海虾去掉虾线，螃蟹直接打开取蟹黄以及钳子里面的肉。
弄完，虾肉和蟹肉混合到了一起，唐铭朝里面加了一点海盐一点蚝油，然后加入一点葱姜蒜末，淋了一点花雕酒，放在一旁腌制入味。
接着，唐铭将刚才炖煮的两个猪蹄捞了出来，放在冷水中透凉。
待起收缩紧实没那么烫以后，用刀在其上划了几道口子，沿着口子，猪蹄上的猪皮很容易就被扯了下来，然后是蹄筋和肉，都被唐铭扯成了一小块一小块的。
接着，唐铭将猪蹄的皮切成了方方正正的小块，并刮去了下面有些过于厚实的肥油。
肥油丢回锅里继续炖煮，唐铭朝猪蹄肉里加入了一些胡椒末和调料，放到了一旁。
重新拿过海带，唐铭在其上摸了摸，去掉最厚和最薄的部分，留下的部位，全部切成了比手掌稍微大一点的圆形。
刚才被淘汰的厚实海带，则被他切成了细丝。
再次将螃蟹虾肉还有腌制好的猪蹄肉端到面前，唐铭拿起圆形的海带皮，像包包子一样摊开在手心，将猪蹄肉按照一块猪皮一块肉，再加上一点蹄筋的用量包了进去，然后虾蟹肉也舀了一勺子进去，手掌合拢，用一根海带丝绑出个蝴蝶结，扎紧了开口
