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李素素选了半天,选了一间,布局跟她们云吞铺子差不多的店面。
只是面积也比云吞铺子大上一些,要价一百五十两银子。
她爽快的拍板,“就这家了!”
温远也觉得她财大气粗,都有些怀疑起,李大人为官,是不是贪了不少
李素素才不管他怎么想的,办好了过户,拿到了钥匙,就去找张嬷嬷,看什么时候有空,去新店收拾一下。
温远好心问她:“认得路不,要不要我带你去一趟,认认路”
李素素摆摆小手,“认得,不用!”
她得先回府一趟,找几个闲着的小厮,先去新店搞卫生。
再问问他们,有没有愿意,跟着张嬷嬷和蒋小宝在外头开店的
哪成想,府里所有人都愿意。
就连掌管厨房的大厨也跃跃欲试。
她扶额,挑了两个年纪最小的。
其他人一脸失望。
原本他们就是明月楼的伙计,比起在府里干活,更加喜欢在铺子里忙活。
李素素只好跟他们说,她争取多开几家店,让他们也有用武之地。
有个老成一点的哈哈一笑,“小姐,我们都去看店,那府里怎么办”
她也笑了,“过些时日,咱们再看看,能不能招些人,或者买几个丫鬟小厮。”
“实在不行,让老家那头给我们买了人送来。”
想到府里一个丫鬟都没有,她就很忧伤。
过了十来年锦衣玉食的生活,突然没人侍候了,刚开始时,她还有些不适应。
如今习惯了,也总觉得,府里要养几个小丫头,叽叽喳喳,才热闹。
不需要她们有多能干,能做一些缝补针线活就行。
她带着几个人去新店搞卫生,顺便去买开店要用的东西。
这么一忙活,一个下午就过去了。
她带着两个新选出来的伙计去找张嬷嬷,让她分配工作。
并把新店铺的钥匙给了她一份。
张嬷嬷也是个急性子,留下新来的两人跟着蒋小宝在老铺忙活。
她请求李素素带她跑一趟,她想去新店里归置东西。
做开业准备。
“行吧。”
李素素自然不会拒绝,看着晚霞漫天,她们加快了脚步。
都想趁天黑之前,把需要的东西整理好。
到了新店,张嬷嬷打开店铺逛了一圈。
很满意。
窗明几净。
店铺里外打扫得纤尘不染,锅碗瓢盆也跟老店一样,准备得很齐全。
她惊喜道,“这样看来,买些每日要用的食材就能开业了!”
从提出,到买店铺收拾好。
李素素只用了一个下午。
不可谓不效率。
主要是这家铺子,也是这几日才腾空的,屋顶什么的都不用翻修。
只搞搞卫生。
人多力量大。
这不顷刻间就收拾了出来。
张嬷嬷出门看了眼天色,“小姐,您回去吧,剩下的我来弄就好。”
“咱们要不要选个吉日再开张”
李素素想起来,之前的铺子,她爹答应了给她选日子。
结果给忘了,最后还是老宋大夫给选的日子。
这次,她不打算找她爹了。
直接找老宋大夫。