第236章 甜品比赛
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金国大胡子的表情所有人都看到了。
奶酪怎么了，你们金国做的什么西夏和大理朝金国那边看去。
金国的厨师很淡定的将手里的马奶倒进锅里加热，直到煮沸乘出。
然后厨师向其中加了许多的糖。
众人都在等着厨师的下一步动作，谁料这厨师竟然不动了。
咦
不少人都好奇的看着金国的厨师。
谁料这厨师竟然真的一动不动了，似乎这道甜品已经做完了...
“你们这是做的什么啊”一旁的辽国好奇问道。
不仅仅是辽国好奇，所有人都十分好奇。
金国贵族笑了笑，说道：“甜马奶。”
“......”
“......”
瞬间无语了一片人，甜马奶
那的确是做完了！
马奶加上糖，那不就是甜马奶么...
你看人家还挺讲究，还知道加热煮沸，省的喝坏了肚子！
辽国贵族眼睛一亮，笑道：“高啊！”
金国大胡子没想到自己做个甜马奶还会有人称赞，有些困惑的看着身边的辽国贵族。
辽国贵族道：“咳，咱们做个甜羊奶！别做那什么乳饼了，怪麻烦的！”
“啊”辽国的厨师愣了一下，随即应道：“哦哦，好！”
随后辽国的厨师也将自己的羊奶倒入锅中，烧开煮沸，盛出后加了许多糖，也站在那不动了。
“靠...”张扬一时间觉得自己在这做冰淇淋是不是有点太浪费时间了！
就奶酪和甜奶这种技术含量不高的东西，在街上买点桂花糕就能轻松比下去了！
“加快加快，都做完了！”张扬与高厨师交流道。
高厨师道：“要不...”
“要不什么”张扬问道。
高厨师小声道：“要不我们就做做样子，反正东家你昨晚也做了不少冰淇淋，这次也拿来了，咱们随便搞搞，就把那冰淇淋拿出来不就行了。”
张扬笑道：“说得好！就这么办！”
随后高厨师便在积极努力的搅着蛋清，一会往里加点糖，很快，鸡蛋清就变成白白的，膨膨的样子。
这其实只是奶油，距离冰淇淋还有很远的距离。
高厨师冲张扬使了个眼色。
张扬立刻明白！
奶油和冰淇淋不一样，但远看倒是没什么区别，反正都是白白的。
这一通操作可把周围的人都看傻了！
原来鸡蛋清可以搅拌成这个样子
刚刚他是怎么弄的来着
“我看，好像就是不停的搅拌...”围观的人不确定的说道。
“不对，他还加糖了呢！”
“对对对，他加了多少糖加了几次”又有人问道。
“那我可记不清了...”
围观群众里也有不少是厨师，此时都默默的记着刚刚高厨师的操作。
高厨师将手中的奶油交到张扬手里。
张扬忽然觉得，似乎也没必要再搞冰淇淋吧
一份甜奶油不就赢了吗
不过想了想，张扬觉得还是保险一点，天气这么热，吃上一个甜甜的冰淇淋该是多么舒坦！
张扬假模假样的接过奶油，又背对着众人，将奶油放到了一个木头箱子里，在里面进行着别人看不到的操作。
这一下可把一些人急坏了，怎么总是搞暗箱操作啊，这也学不到张扬的做法啊！
其实张扬的手在箱子里还真没做什么操作，箱子里装的是冰块，里面存放的是昨晚做好的冰淇淋。
张扬将奶油和冰淇淋换了一下，随后将冰淇淋拿了出来。
“咳咳。”张扬咳了两声，将冰淇淋递还给高厨师。
高厨师心领神会，接过手里的碗，已经心中有数，这么冰凉，已经是冰淇淋了！
“好了，我的甜点也做好了！”高厨师将这碗冰淇淋搁到前面的评比桌上，张扬也举手示意。
赵佶看着桌上的奶制品，心里无奈极了。
大理搞了个乳扇，这是人家的特色，没什么问题。
西夏弄了个奶豆腐，虽说和大理没有本质上的区别，不过也算是用了心。
你们金辽奶里加上糖就说是甜品，是不是有点太敷衍了！
至于张扬...
赵佶可是亲眼看到高大厨蛋清加糖一直打成了这个样子。
合着自己吃的就是蛋清加糖
“皇上，尝尝吧。”蔡京递上碗筷。
“......”赵佶有些不愿尝，这还用尝吗，味道想一想都能知道是什么样子的。
赵佶先伸出筷子夹了一块乳扇，里面有很浓的牛奶味和淡淡的酸味，有一种特殊的乳酪的味道直冲赵佶的脑袋。
赵佶将这块乳扇吃下，不再想吃第二块。
实在是味道有些奇怪，还是不太喜欢。
“这个...七分吧。”赵佶有些勉强道。
蔡京也夹起一块尝了尝，味道怎么说呢，就是有点特殊，但是乳酪就是这个味道。
“臣给个八分吧。”蔡京说道。
金国与辽国的贵族扔了一块到嘴里，嚼了几下后，眼睛一亮，味道确实不错，比起自家做的乳饼，味道还要更好些。
“八分。”金国贵族点点头。
辽国人也满意道：“这个味道不错，我也给个八分。”
西夏人尝过乳扇之后，发现与自己的奶豆腐风味不同，味道也很好，既然是竞争关系，西夏人给了七分的分数，不算很高。
大理人谦虚了一把，自己给了自己九分。
蔡京最后算了一下分数，有四十七分。
西夏的奶豆腐味道吃起来和乳扇大体味道有点像，但细微处还是不同。
最终的分数与大理的乳扇一样，也拿到了四十七分。
“这...这是什么奶谁的”由于金国和辽国都做的一样的，赵佶只得指着其中一碗奶问道。
金国厨师道：“是我们的，甜马奶。”
“马奶”赵佶还真是没有喝过马奶，怀着好奇的心情，拿起汤匙舀了一勺放入嘴中。
几乎瞬间，赵佶的眉头便皱了起来。
马奶中的腥味让赵佶险些吐了出来！
好在只是一小勺，赵佶还是硬着头皮吞了下去。
“这味道...”赵佶只觉得浑身难受，赶忙拿起清水喝了下去。
“六分”赵佶说道。
蔡京看了赵佶的样子，心里也对马奶产生了一定的心理准备。
蔡京弄了一点点，放到嘴里，瞬间便被马奶的腥味搞的有些受不了...
