第431章 泡菜萝卜
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市场调查完毕，回到店里，第一件事，就是让人把门槛拆了，然后，众人发现一件很尴尬的事情，那就是门槛这东西的作用可不只是为了挡人。
门槛其实是门的一部分，没有门槛，门就关不住了啊！拆门槛的事情，还需要从长计议才行，别把门槛拆了，大门敞开，简直就是傻。
工人们一番讨论，有了两个方案，一个是在门外修一个小斜坡，把门槛的高度给抹平，当然，里面不能修一个斜坡，不然门就关不上了。
第二个方案就是做一个没有门槛的门，这样，就完全没问题了，因为问题变成怎么让门没有门槛呢
看到这些工人如此为难，李承乾道：“这不是很简单么，做一个门框不就行了”
他的话让工人们大为惊讶，他们从来没有听过这个东西。
李承乾开始解释，门框就是把之前门槛的作用，均匀分散到整个门上面，哪怕是最下面，也有一小截挡住门的东西。
众人听完李承乾的话，震惊，这样的设计，确实很新颖，而且好像是可行的！
李承乾直接把设计图送去木工坊，接下来的事情就简单多了，酒呢，直接让供应最好的酒，而且是没有中间商赚差价的酒。
至于菜，自然要来一些不一样的菜才行。
“这样吧，你说要求，我给你做菜的方法。”李承乾道。
杨茹大惊，还有这样的方法吗
“可以吗我的要求很简单，就是要便宜好吃。”杨茹道。
“便宜好吃这个要求可一点都不简单啊！”李承乾道，“食物这东西，当然是食材越好做出来的东西越好吃，食材越差，做出来的东西越不好吃。”
杨茹有些失望：“看来，连殿下都做不到这件事了，还是我慢慢自己想吧。”
李承乾被杨茹这句话激起胜负欲。
“谁说的，我还是有办法的。”李承乾道，“这个办法就是国宴之腌咸菜。”
听到这句话的人，差点吓的跌倒在地上，咸菜这玩意，也是能登得上国宴这种大雅之堂的东西吗咸菜一般是做什么的一般是就着粥或者馒头充饥的啊！
“太子殿下，这咸菜确实是便宜，可是家家都会做，卖的话肯定买的人不多，而且，国宴这么厉害的水平，咸菜恐怕不够吧。”杨茹道。
“你错了，不管是什么菜，只要做的好吃，就可以上国宴，而且，国宴的菜也不一定要多么好吃，多么珍贵，最重要的，还是要带给人们美味的体验，咸菜好吃，不就是一种美味的体验吗”李承乾道。
所有人被李承乾说的一愣一愣的，好像确实是这么回事
显然，选择合适的菜腌制就显得很重要，李承乾最后选择了萝卜，大冬天的，就这种菜最多。
白萝卜的做法多样，可以是炖汤喝、切成丝炒着吃，做成萝卜丝饼喝泡着吃凉拌萝卜条，这些做法都挺好吃的。
不过要说到萝卜最好吃的做法，还是要泡着吃，做成那种又酸又甜又脆的泡菜萝卜，那吃起来的感觉简直可以用超级酸爽来形容。
“咱们就用萝卜来做咸菜吧。”李承乾道。
“萝卜是……”
“就是萝服。”李承乾道。
众人恍然大悟，这样说确实比较顺口。
李承乾让人准备的食材众人看不懂了，萝卜，梨子，生姜，蜂蜜，蔗浆……他开始指挥厨子制作，不多时间，就把萝卜条泡好，两天之后就可以吃。
李承乾道：“这道菜的价钱就不用我说了吧，很便宜，萝卜白菜是我们的过冬蔬菜，哪怕是冬天都买得到，更别说自己家里地窖储藏的了。”
“殿下这个萝卜的做法确实很新奇，我从没见过。”杨茹道。
“等到时候你尝味道就知道了。”李承乾道。
两天时间很快过去，小店也开业了，里面的伙计都是从北风苑分出来的，各种准备工作也是因为李承乾的存在而大开方便之门。
李承乾提着一串炮仗，作为贺礼，跟其他人显得有些格格不入。
“殿下，这是什么”杨茹问。
“这是试验用的炮仗，没有多少，先在你这里试验一下。”李承乾道。
由于工艺差，这些炮仗一个个个头有点大，当然，大致的样子还是很靠谱的，没开门，已经有很多人在门口围着。
很快，李承乾找了一个放炮的，先把人群弄的远一些，点燃炮仗，赶紧离开。
噼里啪啦好一顿响，其实也就是一百响的炮仗，并不厉害，跟后世动辄几千响的完全没法比，但是，这就是很大的进步。
这一炸，附近几条街的人都来了，大家都想看一下到底发生了什么事。
开门，人群涌进去，除了一般的菜之外，只要在这里吃饭，就送一盘高手萝卜。
李承乾听到这个名字，气笑了：“是哪个王八蛋起的名字，高手萝卜是个高手！”
“我起的名字。”杨茹道。
她很高兴，火爆程度是她没有想到的，甚至几条街之外都有人来。
而这个高手萝卜的名头也打出去了。
“这是何物就像玉石一样，清清白白，美，简直太美了！”
“不仅美，吃起来更是一绝，每一口，都能感受到萝卜的清辣爽口，让人越吃越想吃！”
“不，最厉害的是便宜，一盘只要一文钱，这谁顶得住啊，我要吃十盘！”
一个穷酸的老书生，桌上就两样东西，一盘跑泡萝卜，一壶酒，吃着喝着津津有味，最厉害的是，没有人敢让他走，也没人和他拼桌。
老书生虽然穷，却是附近很多人的启蒙老师，大家的名字都是这个老头教的，谁敢造次
老头大喊：“萝卜，再来两盘萝卜！”
跑趟很为难，人家都是别的菜点上一大堆，来点萝卜开胃，这老头倒好，只吃萝卜，喝的酒还是自己带来的。
“没人吗我要萝卜！”老头大喊。
李承乾看着这个有些寒酸的老书生，莫名有些感叹，他道：“杨茹，你去给他热点酒拿去，大冬天的，老人家喝冷酒不好。”
“好。”
李承乾算是幕后老板，杨茹自然是要听李承乾的话。
老书生看到杨茹端酒过来，有些不喜，就要大骂。
