第175章 松鼠黄鱼
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骆磬芳有些慌张的让李氏一行人进去，自己留在外面招呼客人。
李氏闻着菜香味走到后间，见闺女在灶前忙活不停，她撸起袖子走上前帮忙，白氏自觉的去烧火，赵虎子兄弟也开始舀水，准备待会儿洗碗。
匆忙的脚步声走近，骆磬芳探头问：“桃花，能不能让客人进来了”
“可以，我这边快好了。”赵桃花没回头应声道。
脚步声又走远，不一会儿便能听到前堂热闹起来。
今日做的三道菜是松鼠黄鱼、火腿煨笋尖、蒸肉丸。
黄鱼是昨日便与鱼老倌定好的，上午便送到店铺，黄鱼小刺不多，只需去头去尾剥去脊骨，剩下的便都是肥嫩的鱼肉了。把鱼放到菜板改刀，再均匀的裹上面糊便可放到旁边备用。
有客人点这道菜，便下油锅炸上片刻，等鱼背上肉皮微卷，面糊炸至金黄便可捞出，再浇上一勺甜醋汁，即成。
赵大毅与赵三根兄弟俩个在前头招待客人，将菜名报到后间，赵桃花不需片刻便出菜。
饮子依旧是隔壁豆腐铺子买回来的石磨豆浆，煮沸后与米饭一同抬放到前堂，供客人自取。
洛河县城河鱼价贱，且家家户户自己平日里便会晒些鱼干、炒些河虾保存起来，一年到头鱼虾是吃到腻味。
赵桃花原想火腿煨笋尖会卖的最好，还特意多备了一些，却是没想到洛河县城百姓这般好吃鱼虾，像是没吃腻似的，来到食肆的客人都会点上一道松鼠黄鱼。
顷刻间，松鼠黄鱼便卖完了。
第二卖得好的便是蒸肉丸，反倒是她青睐有加、特意多备的火腿煨笋尖排名最后，到最后收档时，所有的菜品还是全卖完了。
下午，她又做了一锅的松鼠黄鱼与蒸肉丸，还炒了一道青菜，是她从神仙地里采摘的青菜。
近些日子没采摘，里面的青菜长疯了似的，摘都摘不完，小白小黑又不吃这些青菜叶，它们宁愿吃草，这点赵桃花有些想不通，都是生长在同一片土地里的作物，咋一个爱吃一个嫌弃呢。
夕食大卖，有客人临走时还抓着前堂的赵家人，问他们这个青菜到底是从哪家买的，他们也想去买。
赵大毅一问三不知，只说是食肆东家负责食材采买，他只是在前堂打杂的。人家不知道他与食肆东家的关系，倒也没为难，失望的摇了摇头后，转身离开了。
问不到没关系，反正他来食肆也能吃到。
傍晚收档后，赵家人慢悠悠的打扫食肆，赵桃花忙活了一天便被他们强制坐下休息，她正与李氏说笑时，外头一个妇人探头探脑往里面瞅来。
见赵桃花望过来，妇人有些不好意思的招了招手，示意出来讲话。
赵桃花起身走近。
“你就是食肆的东家吧！我是隔壁豆腐铺老板的娘子！”妇人有些局促道：“我见他回来的那般早，就多问了一嘴，这才知道是你买了全部的豆浆，才得以提前收摊。这也不知道如何多谢你，我就买了些鸡蛋提过来，谢谢你照顾我当家的生意。”
赵桃花见妇人塞过来的一篮子鸡蛋，连忙推辞道：“这万万受不起，我买豆浆也是为了自家的生意，谈何谢与不谢的，你这一篮子鸡蛋都快抵得上半桶豆浆了，快收回去！”
无论妇人如何说，赵桃花硬是不收。
妇人见罢便歇了手，又道谢两声便提着一篮子鸡蛋离开了。
店铺收拾妥当后，一行人慢悠悠的往家里走，路上买了些福橘和花生，赵桃花将橘子掰成两半，分给李氏一半。
李氏笑眯眯的接过橘子，自己只吃了一片橘瓣，便给了儿媳白氏。
回到家中，柳氏听声迎了出来，见她们满脸笑容，便知道今日营收定是不差。
见儿媳已经在灶屋烧好了热水，李氏便让闺女第一个去洗，她坐在院里松泛一下疲累的身体，又与闻声火速从隔壁赶过来的丁婆子说话。
丁婆子吃着福橘，打探道：“今日生意如何啊，还行吧”
李氏笑了笑：“还行吧，就是累。”
她真是有段时间没这么累过了，从午时忙到现在，也就中间收档的时候休息了一会儿，但没她闺女累，一整天都在灶前忙活，坐下歇口气的时间都没有。
“累要不明日我让红玉去帮帮你们。”丁婆子目光关切道：“你这岁数就别硬逞强了，该享福的时候就享福，这些苦活让孩子们干去。”
李氏不同意这话，但也不出声呛丁婆子，只呵呵笑的揉揉膝盖、捶捶肩膀，悠悠道：“改明儿我问问桃花和骆娘子，看她们要不要来人帮忙，这食肆是她俩一起做主的，我说了不算。”
丁婆子脸色僵住，尬笑道：“怎么弄个外人在掌事啊！这不是我说，你得提醒一下桃花，这外人哪有咱们自家人靠谱，万一这以后闹翻，人家带着你的方子跑了，在外面另起炉灶，哭都来不及，这事儿不妥当、不妥当啊！”
李氏皮笑肉不笑：“是吗，我瞧着骆娘子不像这种人啊。”
“知人知面不知心，你哪里懂得人家肚肠里那些弯弯绕绕，说不定开食肆就是为了套你方子来的！”
“明日我得说说桃花，也让她玉姚嫂子、红玉嫂子去店铺帮她看着些骆娘子，别到时候真出问题了。”
“就这么说定了啊！我先回去提点提点玉姚她们，一定不能让桃花的方子被外人给诓骗走了！”
