第四百四十二章 开业大吉（1）
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千里香重新开张是在一天晴朗的早晨，鞭炮齐鸣，锣鼓喧天，今天这条街道上的人络绎不绝。
云轻落让人提前做好告示，凡是进店吃早餐的顾客都额外送一碗粥和一根油条。
这天早上来的人非常多，谢婶儿一家人都过来帮忙了，张磊也带着肖晓过来捧场。
一个年轻男子说道：“这里的粥真好喝，粥里还有鸡肉，太香了。”
男子爹跟着说：“是啊，我几十年都没有喝过这么好喝的粥，你娘的手艺还不行啊！这个粥，鲜！”
男子娘白了他爹一眼，“那你以后就来这里吃，别吃我做的了。不过还别说，这粥真好喝，确实比我做的好。”
“是啊是啊！”
这粥用陶罐小火慢炖，炖了一个时辰，米汤香浓，又粒粒分明，配上鸡肉丝，格外地鲜。
“这叫油条的东西也是又焦又脆的，我就爱这种口感。”
“都一把年纪了，还是第一次吃过这个汤圆的，这个芝麻呦，真是香呐。”
“爹，我喜欢这个甜甜的黑米粥，这个萝卜丁酸辣酸辣的，好有味儿。”
“乖女儿，喜欢吃你就多吃点。”
一楼二楼都坐满了客人，对这些东西赞不绝口。
谢婶说：“落落，今天的生意很好啊，我看前面忙的都站不住脚了。”
谢婶儿、柳心心等人在后面帮忙洗着碗，几个男人跑堂送餐。
云轻落看着满满当当的人，也是非常欣慰，“开业第一天是这个情况确实还不错，多亏了你们过来不然还忙不过来，辛苦了。”
“这还是早上，估计等到中午来的人更多。”
“可能，等早餐结束后，给你们也做一些好吃的，然后要准备中午的东西了。”
“行。”忙碌了一大早上，一行人才停下来休息，没吃早饭的吃着后来煮的粥。
吃完之后，又开始投入对午饭的准备。
有的客人一日三餐都在这里解决了，这些人都是充满期待地来，高高兴兴地回去。
这里的菜让人胃口大开，好吃不说，今天还有优惠，每张桌子送一碟小菜和一盅骨头汤，临走的时候还送两块小点心。
现在菜单改了，早餐主要供应各种粥类，咸的是鸡肉粥、瘦肉粥，甜的是黑米粥、红豆和绿豆粥，配上自己腌制的小菜。
如果不想喝粥的话有油条和汤圆，还有蒸的玉米饼，这些东西都是可以从自家带碗过来打包带走。
炒菜只在午饭，以前姚叔和张天耀的拿手菜，加上云轻落提供的菜单，中午的菜单种类那也是不少，硬菜汤类那味道是顶好的。
晚饭卖面条、凉皮、粉儿和饺子这类，可炒可煮。
把一日三餐所要做的大菜单给定下来，让那些厨子选择做自己擅长的方面，分工有序，又能减轻工作量，不让他们那么累。
云轻落都让人提前把这些东西和客人说明白，这些客人没有听过这样的要求，诧异又惊奇。
而且所有需要准备的食材都是当天要用到的，卖完了就算卖完了。
“终于收工了。”中午，送走了最后一桌子的客人，跑腿的和洗碗的都累得不行。
赵叔还是第一次忙成这个样子，他还让自己的儿子小赵帮忙收钱，两个人的手不停地敲打着算盘，就没停下收钱。
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