第64章 拍摄制度的改变
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宝禾的人在和帝皇影业开始合作后，就觉得帝皇影业的工作人员很大牌，或者说很sao包。帝皇影业有一个专门的巴士，能够满满坐数十人。这是杨守礼找了邱明泽的路子，租来一辆巴士，专门用来接送工作人员。巴士每天按照固定的路线往返于公司和清水湾的邵氏片场之间，路上也有几个停靠点，供上下班交通不方便的同事上下车。所以帝皇的工作人员每天只要按时来到公司巴士固定的停靠点，就能免费省时省力的去办公室还有片场上班。
租巴士和请个司机，光这一项开销每月就要数万不等。洪金宝觉得不划算，建议减少这项支出。工作人员可以开私家车，或者坐片场的公交。但是杨守礼觉得这笔支出很值得，因为公司员工的工作激情明显要好很多。宝禾的人员也能够乘坐帝皇的这台巴士，而其他来清水湾拍摄的剧组人员，就只能眼睁睁的羡慕嫉妒，一不小心错过公交，还只能走回去。
除了上下班和出外景拍摄方便外，帝皇影业还有专属于自己的剧组厨师。香港绝大多数的剧组都没有自己的食堂，吃外包出去的盒饭是常事。但是帝皇影业不同，公司专门请了一个主厨，外加几个帮厨，给剧组做饭。主厨是一个擅长做大锅菜的胖子，手艺获得剧组的一致好评。
每到开饭时间，主厨都会开着一个大大的餐车来到片场。然后支起棚架，放上一排排的折叠桌椅，等着剧组停工吃饭。到了吃饭时间，大家排队到餐车前取餐，拿着不锈钢的餐盘到座位去吃饭。顿顿有肉，有老火汤，偶尔还有饭后甜点。而同在清水湾拍摄的其他剧组，主演和导演可能有自己的保姆车和休息室，但绝大多数演员和幕后只能拿着一个饭盒蹲着一旁默默吃饭。
所以帝皇影业的餐车和那每到吃饭时间就排着队的情形，已经是清水湾片场的一景。甚至有其他剧组人员过来问，可否来这边吃饭，给钱都行。因为帝皇影业的餐车有保温措施，剧组人员能吃到热饭和喝到热汤。要知道拍摄电影这回事，谁也说不准。也许这条镜头一遍就过，也许导演突然有了什么新想法要重拍，所以吃饭就没有多少准点的。不准点的后果就是盒饭送来了，大家都在忙拍摄，顾不上吃饭。等能吃饭了，饭盒又凉了。
相比帝皇影业的工作人员好比在剧组吃露天餐厅，饭后还能喝着自己带来的咖啡或者茶。然后等到时间在工作，和中环写字楼上班的白领没有两样。其他剧组吃完休息个十来分钟就继续拍摄，是多么的苦逼。这也是让洪金宝头疼的地方，有时候他想加快进度拍摄，工作人员顶回一句“公司有规定，拍摄时间有严格限制。”等诸如此类的话语。
帝皇影业的拍摄时间是这样的，除非有夜戏或者赶拍。不然工作时间就在早上九点到晚上七点之间，十个小时，中间还有吃饭和休息两个小时。拍摄满打满算，只有八个小时，刚好是办公室工作时间。七点过后，如无意外，大家都坐公司巴士回家。如果晚上要拍摄，隔ri到十二点才会开工。
洪金宝不止一次的在杨守礼面前提到帝皇影业的种种制度，觉得太过于宠着员工，让员工都变懒了。宝禾过来帮忙拍摄的武师们都胖了，习惯了ri赶夜拍的他们，觉得帝皇的工作就像度假一般。有的武师已经在私下里问帝皇的同行们，还要不要人。明显的例子就是，如今帝皇影业的武师负责人董玮，经常被宝禾的几个武师围着，跟前跟后。因为董玮告诉他们，帝皇影业的武师们都被公司买了保险，不用他们出钱。
帝皇影业的福利待遇也不是第一天就如此齐全，而是拍摄期间渐渐完善。前世的杨守礼没钱都不会亏待自己，何况现在有钱了。所以改善剧组伙食是他拍摄《僵尸先生》时最先做的，后来的公司巴士，武师保险，都是慢慢作为公司ri常开支的一部分而改进的。
洪金宝虽然抱怨每天的拍摄时间只有八小时，但他发现其实拍摄的进度并不慢。因为剧本有着详细的分镜头，剧组工作人员各司其职，每项工作在拍摄前都准备的非常充分。拍摄前导演和演员要先商量好怎么来，武师在一边准备，道具和群演还有摄影都会准备的妥妥当当，然后场记过来叫导演，说一切都准备好，可以开拍。洪金宝只要坐在导演椅上，拿着话筒喊一句，开拍。然后看着镜头好与坏，与摄影师时不时谈几句。
洪金宝觉得自己的导演工作就算换个初出茅庐的导演也能做，他拍摄时完全不能有自己的想法。比如说一次开拍后，洪金宝灵光一闪，想加几个镜头，结果场记和他说，剧本没有写，大家都没有准备，强烈反对他增加的拍摄计划，甚至不惜与他这个导演大吵一架。洪金宝的灵感就在这场大吵中消失了，更苦恼的是他发现居然没有剧组人员支持他，反而都劝他按照剧本的拍摄来。
经此一役，洪金宝也想通了。帝皇的习惯就是拍摄前准备好一切，大到一个场地的选景，小到一个小小的道具，工作人员都会习惯准备好一切，否则他们情愿多用一天来准备。想通后的洪金宝发现自己的拍摄速度反而变快了，那些看似很浪费时间的前期准备工作，在拍摄时发挥了巨大的作用。
洪金宝算了算，发现整部电影拍完，就算加上准备时间，其实也并不久。想到杨守礼的那句：“我情愿用三个月筹备拍摄，然后用一个月正式拍摄。也不想毫无准备的拍摄四个月，这样不止会降低电影的拍摄质量，也会让大家很累，因为大家心里没底。只有准备工作做的好，大家才知道这部电影到底是怎么回事，知道该怎么拍。”
洪金宝现在觉得很有道理，宝禾的那一套来自嘉禾，而嘉禾学自邵氏，而邵氏学自更久的电影前辈。大家都没有想过改变，以为一直就是如此。也只有杨守礼这位富家少爷，不是电影圈内从底层做起的，不知道这些习惯和规矩，所以才会有自己的一套。而帝皇影业的这一套，明显就与香港其他电影公司用的不同。
哪一种工作方式对电影人的吸引力大些呢，洪金宝现在说不准，但他知道跟着自己过来帮忙的宝禾一干人员，已经有了加入帝皇影业去工作的想法。洪金宝看到他们围着帝皇影业的人员转，也没说什么。人往高处走，自己的老伙计们想要更好的工作，也是人之常情。帝皇影业工作舒心，吃的好，初入方便，待遇好，工作时间定时，老板杨守礼又大方，别说他们，自己都想加入。只是宝禾不是自己一个人的，自己想走也走不开。
杨守礼并不知道洪金宝的想法，他把《僵尸家族》交给洪金宝拍摄后，就没有管了，每天只是听听拍摄情况。帝皇影业的剧组在他的调教下，渐渐形成了自己的规则，那就是各司其职，分工合作，做到最好。就好比一个工厂流水线，大家都是上面的组装零件，不出意外的话产品会自己出来。
初始大家也不习惯这种工作方式，但是经过《僵尸翻身》与《僵尸叔叔》的拍摄后，大家就习惯了。大部分原因在于刘观伟，因为他是个新手，所以他严格按照杨守礼的拍摄计划来工作。就算是赶拍，也是做好计划来执行。三部电影下来，帝皇的工作人员就习惯了后世好莱坞的剧组制度。虽然有所欠缺，但是杨守礼相信，最多一年，习惯了这种拍摄好处的电影人，到了其他电影公司，也会潜移默化的如此工作。
杨守礼在忙着什么呢，他在办公室忙着拟定合约，忙着想如何说服还是zi you人的林正鹰以及与邵氏马上合约到期的钱小豪，让他们加入帝皇影业，成为帝皇的第一个签约艺人。
