第124章 大显身手
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请夫子到家里教
这待遇……
海韵和连煜对视一眼，眸中皆是讶『色』。
默了片刻，海韵让连煜指导他们，自个跑到后头灶房去了。
刚刚回来的时候，她注意到老太太打了个招呼之后，便往后头去了。
估『摸』着就是做晌午饭。
灶房里，窗明几净。
老太太正在里头鼓捣着，琢磨着做些啥好吃的。
听见动静，回了头。
瞅见海韵进来，立马『露』出了舒心的笑。
“饿了吧米饭一早就煮好了，就等着你俩回来便做菜，再等等啊，一会就好了！”
海韵却是摇了摇头，上前拉住了她正忙活的手。
“『奶』『奶』，我来做就好，您去前头歇着吧。”
早饭便是老太太侍弄的，她如何还好意思，心安理得的享受老人家做的晌午饭。
她利落将左手提着的木桶放下，看了眼老太太迟疑的神『色』，又道。
“您就放心罢，平日里小诺他们都爱吃我做的饭菜，吃得可香呢！”
老太太收了手，倒也不同她客气，只含笑又问了句。
“你一个人真能行”
“能行！”海韵干脆回道。
老太太这才作罢。
她仔细交待了海韵，所有的东西都搁在哪，方慢悠悠的出了门。
老太太离开后，海韵将灶房所有的食材都『摸』了个遍，才发现老太太过日子还真是不含糊。
瞧，猪肉、活鱼、鸡、还有各『色』素菜，青菜，都齐全着。
甚至还有自制的白萝卜干，海韵闻了闻，真香！
一会就弄点青辣椒蒜头切成末，再把白萝卜干切小块，来个加油爆炒，下饭可绝了！
光想着，她的肚子便开始咕噜叫了起来。
咽了咽口水，海韵合计了下。
鸡的话，老太太早弄好了，都在里锅炖着，已然喷香扑鼻了。
至于其他的食材，一共十五个人，做八个菜就差不多了。
也就一会子功夫，海韵决定了晌午饭的菜单。
红烧海参，红烧狮子头，清蒸鲈鱼，辣椒爆炒白萝卜干，土豆烧肉，油渣炒南瓜，再一个蒜茸大白菜，最后整一个孩子们爱吃的红萝卜炒玉米！
想法已经有了，接下来就是洗菜料理了。
因为要做的菜量有些多，所以海韵先把几个荤菜都备好了料，才开始涮锅加清水，烧火。
火刚点着，连煜便进来了。
他一声不响，走到了烧火的位置，老实的往里头添着柴火。
海韵只撇了眼他，因为任务繁重，倒是啥话也没说。
首先做的，便是红烧狮子头，这道菜倒是有些讲究，选肉也是关键，必须七分瘦肉，三分肥肉。细切粗斩，直至大小如米粒状。
在肉馅中加入三个打好的鸡蛋，加上葱姜末，再取出事先调好的酱料，加入其中。
沿一个方向不停搅拌至上劲道。
接着，加入事先备好的藕末，继续拌匀。
最后，便是团成一颗颗丸子了。
瞅着海韵忙得半刻也不得闲，连煜想了想，起身开始侍弄起那些素菜来。
间歇不太明白的，他便问她，倒也配合的默契。
待海韵将丸子炸成了金黄『色』泽，红烧出锅后，连煜这头的所有素菜都洗好切好了，只剩下青菜了。
海韵回身看了眼，眸中皆是赞赏之『色』。
古人都崇尚“君子远疱厨”，连煜能够自觉的进来帮忙，虽说刀功还有待加强，但已经是很不错了。
接下来，因为连煜帮忙将菜都备好了，无形中，海韵又节省了不少时间。
到了最后一道清蒸鱼的时候，时间才过了半个时辰。
她喊了连煜休息会，只在一旁坐着，帮忙看好火就成。
将锅涮干净之后，加入清水，便由着它烧开。
这头，她利索的将之前抹上盐的鲈鱼拿了出来，将刚才故意剩下的些许肉粒、姜丝葱丝，还有香菇末放进了鱼肚中。
准备完毕，大火已将锅内的水烧开。
她往锅中加了一双筷子，再将碗放在了上面，隔水蒸煮，盖上了锅盖。
一切完毕，她吩咐连煜可以将菜端出去了。
她则拿出了碗筷，开始洗了起来。
洗好后，她过去灶头将里头未烧完的大柴取了出来，灭了。
这才拿了抹布，从里锅中端出了一直煲着的鸡汤，走出了灶房，往前头的饭桌去了。
几个来回之后，菜全都齐上桌了，只剩下还在大锅中的清蒸鱼。
瞅着时间也差不多了，海韵揭开锅盖，顿时一股鱼香扑来，令人垂涎。
她利索的舀净了锅中剩余的水，因灶下的火还有余热，她倒不用费功夫重新烧火。
只待锅干之后，加入油，等油一滚烫，便小心舀出，均匀的淋在了鱼身上头。
至此，所有的菜式大功告成了。
她正准备自个端着鱼出去，连煜又打转回来了。
他不由分说的接过了她手中的盘子，只让她空手跟在了后头。
饭桌前，瞅着桌上的八菜一汤，老太太和老翁愣住了。
要说一开始，海韵去厨房说她做菜，老太太其实没有抱太大的希望，只觉得家常便饭，能吃就行。
可如今，不但整出了一大桌，而且，好些个菜，她还真是见所未见，更别说尝了。
她讶异的盯着面前的红烧海参和红烧狮子头，问道。
“这两个菜是啥”
海韵夹了些海参和一颗狮子头到老太太碗里，方笑着道。
“这海参是我们村子旁边海里的东西，吃了对身体好。”
“这旁边的丸子则是用猪肉做的，我自个琢磨出来的，您尝尝看，好不好吃”
“保证好吃，『奶』『奶』您快尝尝！”老太太还未回应，一旁的翘首以盼的孩子们纷纷嚷道。
老太太听了，顿时乐得开怀。
她小心的夹了丸子咬了口，瞬间，眸中冒了光。
她赶紧转向一旁的老翁，急道。
“你快尝尝，真的特别好！”
老翁看着她再停不下来的模样，迫不及待的夹了筷子海参。
初始，只敢小心翼翼的咀嚼，一待舌尖入味。
他瞪大了眼珠，大口的吃了起来。
边吃还边朝海韵竖起了大拇指，“不错！”
海韵含笑不语。
她招呼着孩子们和连煜都快吃……
于一个做菜的人来说，自个做的东西，大家都爱吃，且愿意捧场，这便是最大的满足了！
