397 两道美味 (第1/2页)
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“再不行，问问你大姐，可不敢让人家笑话了。节礼送完了再回来过年，别急吼吼地回来，倒把哪家给忘了，看我知道了不打你！”
金娥捂着嘴笑：“知道了，娘！”
段欣雨笑道：“金娥能干，娘，你别担心了。再说，还有大姐在呢。”
秦氏摇头，道：“金娥在家里哪管过这些？她第一年当家，我可真不放心！闹了笑话，倒给我们云家丢脸！”
云叶也笑：“他们两个人过，又没有人挑理。最多一个月，他俩又该回来了。娘就别担心了。”
秦氏这才好了些，转头指挥段欣雨给两家收拾礼物、行李什么的。
云叶跟金娥回京没几天，就是宁远的生日。
云叶身子重了，不想太劳累，便跟宁宁商量，“你跟弟弟的生日不差几天，咱们一起过了，好不好？”
宁宁是男孩子，对于这些根本就不在意，“很好啊！”
生日宴席便定在了饭庄。
因为是两个孩子的宴席，又是第一次这么过，宁宁和宁远便又请宫中的同窗们一起来了。
这些孩子们知道了，他们的父母便也知道了，于是，送的礼有些大！
而且，也不知道怎么回事，知道的人竟越来越多，提前几天便有不少交好的官员过来恭贺。
就连宁夫人在家中，也接待了不少过来送礼的夫人！
宁寒只得把宴席定得多了些。
晚上云叶看着礼单，有些无奈，“本来想着省事儿呢！这下好了，反而更大了！这么多人，只怕要备十几桌呢！”
宁寒颇不以为然，道：“嫌累，不理他们也就是了。”
云叶皱鼻子，道：“哪有光收礼不请客的？”
宁寒诧异，“你还以为谁的礼都收呢？谁稀罕那些礼了？我收他们的礼，是给他们面子！”
云叶大眼睛斜睨着宁寒，“呦呦呦，牛得你！”
宁寒看着云叶的俏脸，邪魅一笑，便扑了过来，“几天不打、上房揭瓦！过来，香一个……”
云叶知道男人要逞凶，便嬉笑着往床里躲，哪里躲得过？好多天没做也有些想了，半推半就地到底让男人爽了去。
宁寒嘴里说得凶，到底顾忌着云叶肚子里的孩子，不过做了一次。
看云叶尽了兴，便歇了云雨，收拾干净了两人，亲亲额头、搂着睡了。
自从知道云叶有孕，恐打扰云叶晚上歇息，两个儿子的小床已经挪走了。
两个孩子夜里便睡在西厢房，很快便适应了。
宁寒睡觉警醒，夜里听见西厢有动静便过去看。
云叶怀着孩子，夜里也睡不好。喝水、起夜、腿抽筋儿……有什么事儿，都是宁寒。
宁寒乐此不疲，对宁宁、宁远和对云叶的亏欠，都补给了肚中的孩子。
……
为了两个孩子的生日宴，云叶跟齐掌柜商量如何办。
齐掌柜道：“我看便是饭庄里的菜吧，您身子重，后厨多上点儿心就是了。”
云叶却道：“饭庄里的菜，来的人差不多都吃遍了。我倒是想着请客的正日子，做几道菜谱上没有的。”
齐掌柜问：“什么新菜？”
云叶道：“第一个便是烤鸭！”
齐掌柜道：“烤鸭这道菜在西南馆子早就上了，这里却还没有。夫人您打算年后便推出这个？！”
云叶点头：“有这个打算。趁着生日宴，先拿出来让亲朋好友们尝尝鲜！然后便是烤乳猪！”
齐掌柜眼睛一亮：“烤乳猪？！”
云叶重重点头：“是！”
烤乳猪用乳猪为主料制作而成，早在西周时，此菜已被列为“八珍”之一，更是满汉全席的重头菜！
在旧京食馔中应算是“阳春白雪”，是宫廷中达官富绅宴饮时吃的一道名菜。
在我国，早在南北朝时，贾思勰已把烤乳猪作为一项重要的烹饪技术成果，记载在《齐民要术》中。
他写道：“色同琥珀，又类真金，入口则消，壮若凌雪，含浆膏润，特异凡常也。”
而且，乳猪较瘦，脂肪含量少，孩子、老年人亦可放心食用。
齐掌柜点点头，道：“齐庄养猪的不少，货源倒是不缺。只要夫人愿意，咱们便上！”
云叶道：“开春母猪产崽多，货源充足得很，年前若不打出名气来，年后哪有好生意？”
而且，在现代，南方人清明祭祖，烤乳猪可是重头戏！时令也极好！
云叶本就有这个打算，所以，干脆便趁着这个生日宴推出来！
最后一道要上的，便是特意给孩子们准备的生日蛋糕！
说起来，没有烤箱，做现代意义上的生日蛋糕有些困难。
云叶研究了几天，到底也搞成了。
