第二十五章-云月冻（上）
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这日太阳舒服的很，暖的不骄不躁，风也恰恰好，吹得不缓不急，我种在墙角的一株木棉也结了花骨朵，蓄势待发的样子，不慌不忙，都让人心醉。连喜善不知道何时也去理了个新发型，穿了一件我从未见过的衬衫，袖子挽起来而扣子半扣着的模样，倒颇有点英武。
我磕着绿茶沁过的南瓜子笑嘻嘻的打趣他：“喜善，莫不是觉得老板娘最近心情不好，想弄个帅样子来讨她欢喜的吧？不错不错，不过不加工资哦！”喜善的脸上倒是流露出一抹难得的羞涩：“余小姐最近来的多，我想说还是收拾的清爽一点，他看着也高兴。”
我抓了一把瓜子壳朝他狠狠丢过去！这个喜善，一日不损我，真的就是嘴里发痒。欠收拾！我大喊起来：“店里最近生意不好，不挣钱，我宣布下个月的奖金停发！”喜善淡淡的说：“你可会算账？这个月明明是流水比之前多了一倍。”我脸一红，只能讪讪的说：“我吓唬吓唬你，怕你对账目不上心！”喜善瞪我一眼，我干脆闭目养神。
不过这天光一舒服，人又开始犯懒了，我闭眼靠了一会儿，竟一阵倦意上涌，昏昏欲睡起来。我拍拍手上的瓜子皮，厚着脸皮说：“喜善，我有点累了，一会儿客人来了，你先顶住，我休息一下再下来。”刚要开溜，喜善却抓住我的胳膊淡淡的说：“你别休息了，虽然客人现在还没来，但是我帮你接了个活计，马上会有个女人来找你学几道家常小菜，学费我已经代收了，你不能走。”“什么！给我找学生我怎么不知道！我不会教她的，要教你去教！”我一听美美的下午觉泡汤了，心中充满了愤恨。“她指定要你教，而且还给了我小费，我是不会退的，你就少睡一会儿吧！”喜善冷酷的抛下这句话后就去前堂接那个所谓的学生了，只剩我在后院疯狂的咆哮。
我正赌气，喜善却带着一个穿着很精致的中年女人过来了，她不算十分漂亮，但一脸的谦逊温婉，看得人好生舒服。她身上的衣服却也极其的讲究，戴着一枚硕大的钻戒，直直的闪着寒光。她看见我，马上露出一个有点讨好的笑容：“老板娘，麻烦你。”我也不好在客人面前失了风度，也浮起微笑温言说到：“还不知道怎么称呼？”“叫我吴太就好，大家都这么喊我。”她说着声音却慢慢小下去，看来是一个极为内敛温柔的人。”
我迎了她进了后厨又问到：“不知道吴太想学什么菜？”她似是沉吟了一下，眼中却闪过一丝凄凉：“我，我就想学一点下酒小菜，我先生喜欢喝一点酒，而且喝多酒味蕾麻木，喜欢吃些重口菜，寻常的味道，他多半不满意。不知道老板娘有没有什么看家小菜，不用多，教我个一两道，我回去也好应付他。”我一边挽着袖子一边思索那梦厨谱上的下酒小菜。忽然记起，一道云月冻旁，姨婆却写着，女子，不仅仅是弱者。
我又看了一眼温婉娴静、得体大方的吴太，心头竟有些莫名的不舒服，但还是笑着建议道：“我教你做个云月肉皮冻吧，一次可以多做些放在冰箱里，要吃的时候拿出来拌一下，就可以佐酒，又是川味，香辣重口，想必是讨喜的。”吴太露出一个笑容，表示同意。我看她还是紧紧的系着长衬衫袖口，于是笑着帮她去卷袖子：“这样干活可不行，小心脏了衣服。”吴太愣了愣，却惊叫一声忙拦住我，电光火石间，我已看见她的小臂上有几道青紫瘀痕。我一愣，赶紧也缩回手，似没有看见一般用平常神色接着说：“吴太那我先给你演示一下做法吧。”吴太也收了那惊惶神色，拿出一个本子，专心等我教给她步骤。
我于是缓缓对她说到：“这云月肉皮冻听着唬人，其实倒是极为简单，不过做出来的皮冻会晶莹剔透，内里的肉皮如天上云月一般缠绕好看。”我清了清嗓又继续笑到：“不知道吴先生能不能吃辣？刚刚只想着别致重口，却忘了问这个？如果不能吃辣，拌个清爽的姜醋口味也可以的。”吴太急忙说道：“他可以吃辣，可以吃的。”她似乎是想了想，又继续问我：“不知道麻辣味能不能盖住一些其他的味道？”吴太又似乎意识到自己这么问的不妥，歉意的对我笑了笑，示意我继续说下去。
