第30章 问题
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“这就是鸭蛋，一会儿啊，您在尝一尝，这个味道可差不了。”低头把对半切开的鸭蛋又递还给了小幺儿，拍了拍他的头：“去吧，给那位客人端过去。”
咸鸭蛋一经推出，完全吸引住了众位食客的心神，也不再有人嚷嚷着非要什么焖饼吃了，而是馒头的销量大增起来。
可是店里的东西也不能一直不充足啊，这天晚上昭然特意把店里的员工都叫来开了个小会。
周三全和沈妹略有些拘谨的坐在一边，尤妮儿牵着尤幺儿，手里还拿着一块糖。陆霄则是一脸平静的坐在昭然的旁边。
昭然问：“你娘呢”
尤妮儿一脸恭敬的回答：“回掌柜的话，我娘正在后厨里蒸馒头呢。”
已经晚上十一点钟了，昭然皱了皱眉头：“去把你娘叫过来，开会了。”
尤妮儿拍拍小幺儿，小男孩一脸乖巧的跑进了厨房。
她心里忐忑的很，捏着手指头不知道该不该说。
可是一个小丫头的脸色昭然怎么会看不出来只不过尤妮儿这个丫头和弟弟不一样，戒心重的很。
她并没有把尤妮儿的表情放在心上，在马氏坐下的那一刻开始，她不再是以前那个和蔼的样子，而是立马严肃了下来。
别说，一个平常总是笑眯眯的人忽然之间板着脸，还是很有威慑力的。
比如说一个劲儿的扭动着想要坐在昭然身边的尤幺儿就老实了起来。
小文更是不安的捏着自己的袖子有些紧张——今天他失手打碎了一个碗，当时掌柜的是没有追究，但是万一她现在又想要罚自己可怎么办
正在众人正内心不安的时候，昭然双手交叉，开口了：“想必大家现在也都知道咱们店里的生意很好，但是生意好了很多问题也都浮现出来了，你们有什么想说的吗”
她是掌舵人，虽说每日都是站在柜台前面看着大堂里的，基本上什么事情都一清二楚的，但是也会有看不到的地方，而这些细微的地方就需要他们这些实际的操作者提出意见了。
一时间众人面面相觑没敢说话。
眼见着昭然皱眉马上就要开口了，小文急急忙忙的说：“最近店里的生意好的很，我们两个加上小幺儿，这大堂里基本上也能应付的过来，就是有些客人总是要求把咸鸭蛋给他们切成两半的，咱们哪里有这个闲工夫”
这叫什么问题昭然眉头一挑：“让后厨每日里把鸭蛋都准备出来就是了，反正这东西就算切开了也不会对味道有什么影响。”
小文讷讷的缩了回去。
“你们不用紧张，我虽然是掌柜的，但是很多问题上知道的并不比你们多多少，有问题及时提出来解决就是了，咱们客栈要是一直某方面有问题但是你们都不说，以后哪里还会有客人过来”
等了一小会儿，让着昭然没有想到的是最先开口的是沈妹。
她年纪不大，眉眼细细的一脸温顺的样子，声音极温柔的说：“掌柜的，现在天气越来越冷了，咱们客栈里是不是要把炭盆准备出来了我见店里没有这些东西。”
昭然赞许的看了她一眼，点头：“你说的是，这些东西确实是该准备起来了，等明日知会王伯一声，让他们看着准备些来。”
也许是沈妹的发言激励了众人，一时间竟有些踊跃起来。
他们说的大部分问题都是不是什么大毛病，但日积月累下来也是个事儿，昭然一边点头一边记在心里，准备有空的时候把这些小问题都解决了。可是说来说去，他们也没有说道她想听的那部分。
正在她叹了口气准备自己提出来的时候，尤妮儿憋红着脸开口了：“掌柜的……灶上……嘶……”
她泪汪汪的捂着自己被掐疼了的手朝马氏喊了一声：“娘……”
马氏则是一脸的惊慌，赶紧道歉：“掌柜的，小孩子不懂事，别听她瞎说。”
在她看来，店里生意好是好事，生意越好那就说明他们自己越是不可能被辞掉，而且人家花大价钱雇他们，难道是让他们来吃白饭的不成辛苦点累点那都是正常的，怎么能因为辛苦就要告状呢
这份工这样好，连妮儿这样的烧火丫头都给工钱，外面眼红的那是一抓一大把，她不想干了有的是人想干，可自己还有这一双儿女要养活呢，这个份工是不能丢的！
尤妮儿眼睛里的泪花都在打滚了，只倔强着让那两滴泪水不落下来，屋子里一时间落针可闻。
昭然叹了口气：“马婶，怎么能打孩子呢今天这个会就是要让你们提问题的，如果问题不提出来，这个会又有什么意义呢妮儿，你说吧，不管你说的对不对我都不会罚你和你娘的。”
尤幺儿紧紧的抓住自己姐姐的袖口，抬起头安慰她：“姐姐，你就说吧，掌柜的肯定不会罚你的。”
尤妮儿深吸了口气，也不管她娘怎样给她使眼色，怯怯的说：“这些天客栈里实在是太忙了，店里的一日三餐都要我娘操持，平常的时候还好，不过就是休息的晚些罢了，可是近些日子点焖饼的人多，虽说掌柜的说店里有多少就上多少，可我娘是个实心眼的，每日里忙活完了灶上的活儿还要多多的准备烙饼，每日里只能睡上两个时辰，昨天晚上我娘回屋的时候连腰都直不起来了。”
她越说越委屈，想着自己娘昨天晚上说的为了他们两个能越过越好的话，眼里的泪水终于止不住了。
马氏朝昭然讨好的笑了笑。
昭然能怎么办当然是无奈了，怎么说人家也是为了店里的生意在忙活，自己这个掌柜的总不能训斥吧。
叹了口气，深觉要和这群古人三观相互适应是个任重而道远的任务。
“好了别哭了，今天本来开这个会的主要原因就是因为这个，店里不能总是这样下去。一些难得的菜品缺一些无所谓，但是这种主食是不能长期缺的。对于这个问题，你们有什么好的建议吗”
