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杨波高兴起来:“若这样,若酒楼赚了银子,我一定不让你吃亏,若是赔了银子,只当是我的,芙蓉你的银子,我还会还你。”
芙蓉摇摇头:“怎么能说这样的话呢,若是赚了,大家都赚。若是赔了,我也赔一份儿。”
这事就这样定了下来,王婶子喜的直流眼泪。
当晚,芙蓉就跟春娘商议这事。
这些银子,是芙蓉跟春娘一块挣的。
白花花的二十两。倒不是小数目。
春娘靠在床头绣手帕,见芙蓉拿银子出来数,却头也不抬:“芙蓉,你也大了,你觉得可以拿去酒楼里使,就拿去吧。”
“春娘,你不怕赔了?这银子没有了?”
春娘笑笑:“银子算什么呢?一家人其乐融融的就好,这银子,即使没有了,咱们有手有脚,也能赚回来,如今杨波有了难处,咱们是邻居,也常得人家的帮助,帮一帮,也是应该的。”
春娘果然不是小气的人。
芙蓉将银子包好,一大早就拿给了杨波:“你瞧着酒楼里还需要换什么,添什么的,尽管去做吧,这银子一共是二十两。”
杨老爷子瞧着芙蓉手里的二十两银子,急的直磕烟锅子:“这都是中了什么疯?这银子可都是一文一文挣回来的,那一百来两,连个响也没听见,就这样没了,如今,还要把这二十两扔进去?这二十两就是羊粪蛋,放在手心里也是沉甸甸的呀,你们没长心哪,花银子跟流水一样。”
杨波没吭声,接过芙蓉拿来的银子,便出门忙活去了。
王婶子给芙蓉倒水喝,一面抹着泪道:“如今没银子,谁愿意帮咱们呢,二十两银子,把羊圈里的羊都给卖了也不够,芙蓉跟咱们非亲非故的,肯拿出这么些银子,咱们感激人家还来不及,怎么能说这样的话。”
杨老爷子也觉得自己过分了些,他抽了两口烟,吐着长长的烟圈道:“不过是怕你们糟蹋银子,想想这些天花出去的银子,我的心口都是疼的。”
杨波一心做酒楼,白天晚上的忙活。
芙蓉每天挑着一担豆腐沿街叫卖,卖完了豆腐,都会去杨波那里看一看,有时候帮着擦擦桌椅,有时候帮着摆摆酒。
这一日芙蓉挑着空担子正要往杨波的酒楼去,身后却传来急促的奔跑声,芙蓉扭头一看,竟然是聚仙楼的陆掌柜“哎,我说你这卖豆腐的,最近你跑哪去了,怎么不见人影?”
芙蓉只得放下担子道:“我…….最近忙着卖豆腐……”
“送到我们聚仙楼的豆腐已吃完了,你再送一点,不是说好了,五文一斤,你们家的豆腐我全要了吗?”陆掌柜的盯着芙蓉:“听说你并没有去小巷子那里买黄豆?”
芙蓉点点头:“我家的豆腐,如今还是十文一斤。”
陆掌柜的“呸”了一口:“真是不开窍,教你挣钱的门道你都学不会。明儿你再给我们聚仙楼送上一担豆腐,要黑色的。”
芙蓉问他:“多少钱一斤?”
陆掌柜的道:“还能多少,五文一斤。”
芙蓉坚持十文一斤。
陆掌柜的不高兴了:“五文一斤,多了不给。况且我要买下一担呢。”
芙蓉摇摇头。
陆掌柜的脸色一变:“你可确定了,五文一斤,不卖给我?”
芙蓉点点头。
陆掌柜恨恨的道:“那你可别后悔。”
芙蓉点点头。
杨波用芙蓉给的二十两银子,不但给窗户换上了透明的纱纸。而且给老旧的木头刷了漆,且门口的台阶也被收拾平整了。
晚饭后,杨波来找芙蓉,问说:“我想着,酒楼这两日就可以开张了,可还没有取名字。你见识多,你帮着取个名字吧。”
杨老爷子搬着他的小板凳来了,缩在门口道:“那条街上,有个聚仙楼,人家都叫仙了,是天上美味,你们还能取出来什么好名字。”
芙蓉摇摇头:“杨大叔,你又偷听我们说话。”
杨老爷子将小板凳放到地上,自己坐下了,抽着烟锅子道:“什么叫偷听?我又不是翻墙过来的。我是正大光明的听。”
芙蓉问杨波:“你想要做什么菜式呢?”
杨波道:“我早想好了,聚仙楼做的都是达官贵人吃的菜,每一盘,少说都要一两银,寻常的百姓,哪里吃的起。且他们的用料也贵,我想着,咱们酒楼没他们那般华贵,不如就做一做家常菜式,比如我娘平时做的那些菜,我稍改一改,就能端出来卖。”
杨老爷子“呸”了一口:“你想让你娘去给你当厨子?她做的那泄菜,我都不想吃。”
“大叔,不是让王婶子去做菜,杨波是说。他做的菜,跟王婶子做的差不多。”芙蓉给他解释。
杨老爷子直摇头:“大伙去酒楼,花银子吃饭,谁不想吃点新鲜的,好吃的。像那聚仙楼,我每次从那里路过,都站在门口闻一闻味道呢,如果做的菜,跟自己家吃的一个味儿,谁还愿意去吃,不如在家吃。”
“这些菜,我以前在喻府的时候也做过,虽是家常菜,但味道却很鲜美,连喻老爷,喻夫人也说不错,我觉得,可以试一试。成本也不高。只是需要巧活。”杨波解释。
杨老爷子冷哼道:“喻老爷,喻夫人?他们是什么人?他们说的也算?喻老爷抛妻弃子,啊不对,是弃女,他在喻府里过着好生活,把春娘跟芙蓉扔在白家村,管也不管,喻夫人,这个女人,还敢跑来白家村打春娘,这俩人也算人?”
春娘正在喝粥,听杨老爷子这样说,脸上挂不住,心里也发酸,便放下勺子,默默的坐着发呆。
杨老爷子也自知失言,搂着他的小板凳回家去了。
芙蓉对杨波说:“我觉得你说的法子可行,聚仙楼都是些价钱高的菜式,若咱们跟它们一样,一是食材贵,二则也不一定能有他们做的好,如今家常菜若是做的好,一来便宜。二来也能有自己的客人。”
杨波点点头:“你说叫什么名字好呢?”
芙蓉还没想出来,葫芦便凑上来道:“叫板凳。”
杨波摇摇头:“怎么能叫板凳呢?”
葫芦却自有他的道理:“王婶子说了,起一个贱名,好养活。”
杨波笑道:“这是酒楼,不是给孝取名字。”
芙蓉道:“你觉得,一品楼怎么样?”
“为什么叫一品楼呢?”
芙蓉解释:“一品,也叫一尝,走过路过的人,可以来品一品,一品又代表第一,咱们要做,便要越做越好。”
杨波点点头:“就叫一品楼,明儿我就去做个牌匾,等到开张那一天…….你可也算掌柜的,你得来。”
芙蓉笑笑:“没问题,等开张的时候,我帮着去算帐,我天天卖豆腐,算得一手好帐。”
葫芦撇着嘴道:“我天天卖豆腐,算得一手好帐——好帐——好帐——”
芙蓉一抬手,他立马跑掉了。
这日芙蓉挑着担子上街卖豆腐,这一次春娘做的是米白色的豆腐,里面掺了自家酿制的米酒,吃起来酸酸甜甜,还有一股糯米味。不但可以用来炖汤,还可以用来煮粥。
芙蓉本以为,这豆腐会像往日一样,很快便卖掉了。
可挑着担子晃到快中午了。也没有人出来买。
偶尔有人跟芙蓉擦肩而过,闻到豆腐的香气,不禁停下来想买一点,可很快便会有人过来拉他走。
芙蓉走的腿酸,只能放下担子歇一歇,时不时的还吆喝两声。一个卖莲藕的大娘小声道:“姑娘,你别吆喝了,白费嗓子,你的豆腐,是没人买的。”
“为什么?”
卖莲藕的大娘四处看看,确认没有人盯着,才压着声音道:“这几天有人到处跑着传话,说是你家的豆腐,是用坏黄豆做的,吃了会死人的。你想想。就算味道好,谁敢吃呢。”
芙蓉听这话,就知道是聚仙楼的陆掌柜在捣鬼。
难怪人人见了自己,避之不及呢。
芙蓉等了有小半个时辰,倒是有人来问价格,也看上了芙蓉家的豆腐。可是很快,便会摇摇头走了。
芙蓉想了个法子,她自己切了一小块豆腐吃了:“若是我们家豆腐吃了会死人,我也不会为了几文钱不顾自己的性命了。”
这一招儿倒也灵,很快便有人围了上来,见芙蓉“吧嗒吧嗒”吃的欢快,便道:“想来这姑娘家的豆腐能吃,以前我也常买她家的豆腐,吃了也没有什么。你瞧瞧,她自己还吃呢。”
有的说:“或许是别人瞎说的吧。她家的豆腐,味儿不错,怎么可能是坏黄豆做的呢?我瞧着这颜色,可是白嫩的很。”
人越围越多,不多时。芙蓉的豆腐便又卖完了。
