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如果有一家要盖房,全村人都会去无偿帮工,并送米送菜;
谁家来了客人,邻里之间,不管认识不认识,都会殷勤招待;
如果打到猎物,见者有份;赶街时相遇,立即递过酒筒和烟袋。
因为在我们景颇人的传统观念中,‘吃独食’可耻,让客人饿着肚子走,是最不体面的事。”
虎永刚忽然打断她问道:“你刚才说,你们景颇人在街上遇到,要递上酒筒,是你的口误,还是真的是这样”
那姑娘笑道:“这是真的!你们没想到吧说到这个,就有必要说说我们景颇人的酒文化了。
我们景颇族人很早就会酿制米曲酒和水酒,不过我们不擅长酿制白酒,我们要喝白酒,就要从外面运进来。
我们景颇人非常的喜爱喝酒,不管男女老少,出门都会携带竹制酒筒,方便随时可以喝两口。所以,遇到熟人时,不是先递烟而是先递酒筒。
如果有客人到家里来,我们景颇人不是倒茶,也是先给客人倒喝酒,但客人不能全部喝完,需要倒回一点酒,表示对主人的尊敬。
如果同时来了多个客人,主人会让一个信任的人来给大家分酒,确保每个人都能喝到。客人们也不能全部喝完,留下一些酒作为‘酒种’,象征着主人家的酒永远喝不完。”
虎永刚说:“这倒和我们老家过年时的一个风俗很相似。”
那姑娘好奇地问道:“你们那里也是这样喝酒的吗”
虎永刚说:“不是喝酒,是吃饭。大年初一的第一顿,不管是饭还是菜,都不能全部吃完,必须要留一点,用我们老家的话说叫‘存仓’,寓意着年年有余。”
那姑娘说:“哦,原来是这样啊。”
虎永刚见菜还没有上来,就又问道:“如果到你们景颇人家去赴宴,有什么讲究吗”
那姑娘说:“我们景颇族宴请宾客,确实有一种规矩。客人到了以后,主人家便会让一个身着盛装的中年妇女,出来敬送‘礼篮’。
这个礼篮是用藤篾精心编织的,一般里面会装一竹筒白酒、一竹筒米酒、两包熟鸡蛋、两包糯米饭团。
主客接受礼篮后,表示谢意先饮一口酒,再把传给其他人分着河饮。然后将鸡蛋切成片,放在饭团上,人各一份,边吃边加赞美,吃完以后奉还礼篮,表示回敬。
这些食物都是各有含义的:白酒是给女客喝的,米酒是给男客喝的;糯米饭代表着‘粘贴结合,亲如一家’;鸡蛋代表着‘纯洁、圆满、平安、康乐’。
你们外地人,如果去参加景颇族人家的宴会,有几个饮食方面的礼节需要注意,就是当主人请吃喝时,要先回敬主人。
还有就是,包饭菜的芭蕉叶啊树叶啊,都不可以倒着使用,否则会被认为是对主人不友好的表示。”
说到这里,那姑娘忽然神秘兮兮地问道:“我们景颇人,以前还有个奇怪的风俗,你们想不想听”
虎永刚和宁静异口同声地说道:“当然想啊!”
于是,那姑娘继续说道:“我们景颇族有个古老的风俗习惯,外甥如果要结婚,通常要娶舅舅家的女儿,同样,外甥女也要嫁给舅舅家的儿子。
如果没有这样嫁娶,那就要给舅舅送礼赔罪。
外甥的礼品通常是:丝织品一件、米酒两桶、白酒两瓶、鸡蛋两个和一些粑粑。
而外甥女在嫁给其他人的时候,就要送舅舅一条耕地牛,作为赔罪。
如果自己的母亲(或者妻子)去世,也要送给舅舅(或岳父)一条‘火炭’牛,我们景颇语叫做‘密黑诺’,大概是表示回报当年的养育之恩。”
虎永刚感叹说:“看来你们景颇族人,一直还都秉承着‘人种出舅家’的古训呢。对了,你们这种表兄妹近亲结婚的风俗,现在还有吗”
那姑娘说:“有还是有的,不过已经很少了,毕竟已经是新社会新时代了吗,大多数的年轻人还是自由恋爱的。
对了,我们景颇族的青年男女,谈恋爱的时候,都还喜欢用‘以食传言’这种传统的情爱表达方式呢。”
虎永刚好奇地问道:“什么意思谈恋爱只要给对方送点吃的东西就可以了吗”
那姑娘说:“虽然是送食品,但那不是用来吃的,而是传达了一种意图,相当于暗号吧。”
宁静一听,也是好奇心满满:“哦还能这样难道不会领会错了意思,产生误会吗”
那姑娘说:“不会的,就像是密码一样,大家都知道是什么意思。
我们景颇族的小伙儿爱上了一个姑娘,就会给姑娘送去食品。
不过,食品中包的不同的物品,就表达了不同的含义。
比如,包上树叶,就表示我有很多话对你说;
包上的是树根,就表示对姑娘的思念;大蒜,表示想求婚;火柴,表示爱姑娘的感情坚定不移;辣椒,则是表示感情很强烈、很火热。
姑娘收到食品后,如果对小伙儿也有意,就把食品原物退回,表示有同样的意愿;
如果姑娘觉得,还需要再考虑考虑,便会加放几根奶浆菜退回去;
如果姑娘没那个意思,想拒绝,就会添进火炭。
小伙儿一般都会百折不挠,收到回音后,就会在食物中放上合拢的嫩树叶—表示希望能和姑娘共同生活;或者是粮豆—表示想和姑娘早日结婚,再给姑娘送过去。
如果姑娘同意,就会回赠烟草;如果坚决拒绝,就将合拢的嫩树叶,扭转成背靠背退回去。
通过这样的几来几往,我们景颇族不少有情人,就可以通过‘明媒正娶’或‘拉婚’,也就是‘抢亲’的方式,结成终身伴侣。”
虎永刚笑道:“这太麻烦了吧现在都二十一世纪了,手机这么普及了,随便发条信息不就行了吗再不济,写封情书也行啊!”
宁静送他一个大白眼:“你不觉得这样很浪漫、很有情调吗”
那姑娘点头赞同:“以前我们景颇人识字的人少,所以才采取了那种方式。不过现在我们也是觉得,那很传统,又浪漫,就延续了下来。”
虎永刚还想问问她,景颇族人娶老婆需要多少彩礼、婚礼是什么样的,先前送菜单到后厨的那个服务员,把“鬼鸡”端了上来。
那姑娘也就收住了闲聊的话头,问虎永刚想喝什么酒。
虎永刚说:“等下要开车,就不喝酒了。”
那姑娘说:“那我就给你们来一个竹筒糯米饭吧。”
宁静说:“好的。谢谢你!”……
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