第102章 当秀才的梦想 (第1/2页)
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“老爷吃汤鱼没有吃够吗？大早上的吃汤鱼不太好吧？”灵琦真是担心这位皇上，将自己的肚子吃坏了再赖上他们那才是坑了。
在门口白尘宇道：“不会的，再说我还没有尝过那道汤鱼呢！”
“那好吧，一会多做点，你也尝尝！”
“好！”
白尘宇真的很想和灵琦说一声，皇上这么一大早的跟着过来，就是为了要吃那道汤鱼的。
就连那些州府里的人也跟着来了一些，因为他们没有办法将皇上留在那里。
灵琦不知道外面还有很多的人盯着这里，她很迅速的将鱼处理了一下，又让大厨帮着将锅里的水烧开。
那位被使唤了的大厨可是高兴坏了。
“姑娘，这水烧到几成开？！”能够近距离的看着这位姑娘做汤鱼，终于不用再被皇上嫌弃了。
“三次烫开就和我说！”灵琦道。
“得嘞！瞧好吧！”
他们也不容易啊。
因为一个鱼的做法，被皇上连着骂了好几次，差点将脑袋给砍了。
烧水很快就开烫了。
“姑娘，水三滚了！”
“你想学这道鱼的做法吗？”
“当然！姑娘我拜您为师吧！”那大厨马上就要下跪了。
灵琦连忙向旁边一跳，自己现在才是一个十来岁的小孩子，当然不可能收一个中年大叔当徒弟。
“不用拜师，以后有好吃的给我留一份就行了！”
“完全没有问题，我的俸禄虽然不多，不过可以买很多好吃的给姑娘！”
灵琦点头，虽然她并不是为了那份吃的，实在是不想再总是当厨娘了。
看这样子，这位皇上以后就要照着这个说法继续留在这里了，可是她不能一直留在杨家，与其是自己过来当厨娘，那就不如将那汤鱼的做法教出去。
反正这汤鱼也没有别的窍门，唯一不同的就是那水了。
“嗯，知道了，将那鱼片成差不多大小的鱼片，有鱼骨和鱼刺都小心的剔出来！”灵琦安排道。
大厨的刀工不是盖的，几下就将一条鱼的鱼骨和鱼刺全部都剔出来了，看着一般大小的鱼片，灵琦点了点头，人家确实是练过的。
“鱼片下水，七上八下，再捞起来……”
“明白！”大厨听着灵琦的话，将鱼片放在滚水中七上八下的烫着鱼片，看着那些鱼片卷成了鱼卷这才放在盛盘里备用。
“最主要的就是勾汤……”
“大师姑娘请等一下，你们几个都远点，别在这里偷听了，这可是秘方！”
“是！”
在门口的其它的人都远远的离开了，灵琦看着那些人的脸上还有一些不乐意，不由的一笑。
她还真是没有在意到这些人，不过离开就离开了吧，反正就自己的这个勾汤的秘方，就算是让他们听去，也不会被学去的。
灵琦来到一旁，伸手从一旁拿出来一个小罐子来。
“这里面的汤料在做勾汤的时候放一勺子进去，然后再烧开之后，调好味，将鱼放进去，就完美了！”
“是……是吗？这么简单，那我先调点，姑娘您看看手法对不对？”
“嗯，那你调吧！”
时间不久，大厨的汤就调好了。
其实根本就没有这么麻烦，那里面的罐子是很普通的那种，不同的是里面的水，是灵琦刚刚往里注入的灵泉水。
不管是什么汤，只要是加上这些灵泉水，那汤鱼肯定会非常好吃的。
果然，当大厨的汤鱼做出来之后，灵琦点了点头。
完成，收工！
当汤鱼端出来之后，那些在外面等着的人一看，则是一个个的看直了双眼。
“好香啊！”
“看这汤果然是白的诱人！”
“大师傅果然厉害！”
大厨则是一瞪眼。
“还不拜见这位大师，一个个的就在那里胡咧咧，姑娘，那这汤鱼可以上桌了吗？”
“可以了！”
菜被端上去了，和大厨一起的人则是一个个的愣住了。
这位大厨平时的时候，除了菜刀什么也不带的人，现在竟然抱着一个罐子不撒手，还说什么里面是秘制的配方……
“汤鱼！各位尝尝！”
灵琦这次让大厨给做了不少，更是将两条鱼做了一个干净。
在杨馝的那个桌上，还有康熙的桌上，都各有着一份。
杨馝一家吃着，不停的点头，味道还是这么好。
只是康熙那里就有些皱眉了。
大厨还站在门口，看到皇上的眉头皱起来了，怎么感觉都这么的熟悉呢？
“你们吃着这鱼怎么样?”恢复了脸色的康熙问道。
傅敏等人都直点头，不得不说这鱼真的很美味。
“好吃！”
“很香！”
“汤也特别好喝！”
他们之前就是吃过的，这次吃着倒也没有什么意外。
康熙则是招呼着不远处拿着一个小碗喝着的灵琦道：“丫头，你过来，这今天的汤鱼是谁做的？”
灵琦端着碗就走了过来。
“不好吃吗？那是我做的！”灵琦道。
康熙一乐：“你这丫头，说实话是谁做的，很好吃！”
灵琦这下子放心了。
还以为是这位皇上的口味又不同了呢？
一指在门口的大厨道：“我们一起做的，如果硬要区分的话，那位做的比较多，我就是在一旁动了动嘴皮子，告诉他该怎么做的！”
大厨的腿都有点发软了。
被灵琦一指，大厨的心顿时就少跳了好几次。
灵琦道：“老爷是真的不喜欢吃这种吗？比我们之前做的好吃多了！”
这是灵琦说的实话，她自己都没有想到，还能吃到御厨做这些东西。
要知道御厨和自己完全是两个水平的，她只所以能做到这些美味，完全就是因为灵泉水，而人家则是依靠着自己的手艺。
康熙道：“我就说嘛，不是你做的味道就是不一样，总算找出来原因了，来人，赏！”
“谢万……老爷！”御厨这个激动就别提了。
