第171章 雇人，供货
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“大娃，一共多少钱”
大娃再次看向装钱的袋子，眼珠子都差点瞪出来，
“好...好...好多钱！！！”
这些钱对殷兰和陈有闰来说不算什么，可是大娃还从来没有看到他这样多的钱，小财迷直接抱着钱袋子坐下来，两眼放光地埋头数钱，谁和他说话都不搭理的。
数了一遍，大娃根本不敢相信，又埋头数了第二遍，抬起头来的时候，眼睛比星星还要亮堂。
“爹！娘！一共五两二钱八文！”
大娃一辈子都没有见过这样多的钱！他什么都没有干，怎么就有了这样多的钱，如果每天都能这样赚钱，那么他家就要发达了！
日后可以买得起毛笔啦！是不是就可以不用在地上用沙土练字啦！说不定还能经常来县城啦！
殷兰好笑，这个没出息的娃，这才哪儿到哪儿呢。
不过今天的确是一个开门红。
东西卖完以后，殷兰又去了吉庆楼，远远地便看见了今日的吉庆楼和昨日有些不同，门口进出的人明显多了不少，而且伙计的脸上那都是笑意盈盈的，可见生意好了起来。
殷兰走近了往里瞧，果然大约四分之三的桌上都是有人的，要知道昨天的时候，可只有几桌客人，而且大多的客人面前那都是有卤味的。
刘掌柜也是有些生意头脑的，他在门口也做了些招牌，打上了凉粉西施的牌子，还在门口接人派发一些免费的卤味。
既然是免费的，那路过的自然就得尝尝，尝完了之后觉得不错，便就在伙计的热情招呼中进了店。
甚至有些本来打算去银鹤楼的客人，到门口的时候瞧见了这边的热闹，便拉了拉同伴的袖子，指了指这边，然后便结伴而来，知道是免费品尝，本来也只是试一试，结果味道大大出乎他们的意料。在谁家吃不是吃啊，更何况这新鲜的东西好吃又不贵，自然是直接进店。
那边的客人看到这些，渐渐就有越来越多的人过来。
一下子人都了，吉庆楼因为生意不大好，伙计自然是不多的，所以殷兰也帮忙招呼，大家都是合作关系，能帮的举手之劳自己也不可能不帮。
连刘掌柜都自己出来跑堂，脸上的笑容就没有掉下来过。
中午的时间，忙活了一个时辰，人才渐渐少了，而拿来的三十斤猪下水，竟然都已经全部卖光。
刘掌柜乐得合不拢嘴。
“哈哈哈哈，殷妹纸，真的是多亏了你的福，我还...好久没有,,,”说着说着，原本笑容满面的刘掌柜突然眼眶红了，人也跟着哽咽了起来。
“掌柜的，这是好事呀，您哭啥”伙计们也都很高兴。
“是是是，我就是...高兴，高兴！”
整个吉庆楼都是喜气洋洋，不过呢，他们也把“今日卤味售完”的告示贴了出去，免得客人来了发现没有，到时候惹人不高兴，这不是做生意的规矩。
晚上估计生意没有那盲孔，不过刘掌柜已经十分高兴了，直接把第二天的订货量提升到了一百斤！
殷兰暗暗咂舌，这...
“我昨日啊，已经派人送去给相熟的隔壁府县的酒楼掌柜都尝了尝，今日这东西如此受欢迎，我想他们绝对想要试试，所以这些，也不都是我的，我把东西送出去，叫他们也试试。”
殷兰自然笑着答应了。
这个刘掌柜人还是很不错的，自己靠卤味生意好起来了，不是藏着掖着，而是想着大家一起好，也没有再提说卖方子的事情，这样的人人品不错，合作起来也不用担心会被坑。
当然，殷兰该小心谨慎的地方自然也是不会大意的。
她接过大单子，自然就要马不停蹄地回去赶紧准备东西，第二日可以一百斤呢，她自己也是要卖的，得弄个两百斤，那可是相当大的工作量，现在回去弄，那都不一定来得及。
所以啊，殷兰也想了想，从整个生意的流程上看，最辛苦的其实也就是制作卤味的步骤，她给人供货，人家拿的进货价，再卖出去，可以赚很大一笔，当然人家也是有成本的，人工啊租金啊以及其他。
只是从劳累辛苦的角度上来说，她占据的这个部分真的性价比不算很高。
所以，一来，她坚定了要把东西分包出去，如果全是她自己干，最后一定会累死的。
这两天的量大，那是因为东西刚刚出现，所以大家都是尝鲜热情高，卖得多又好又快，可是过一段时间，大家都尝过了，可能就会下降，然后趋于稳定下来。
不过，刘掌柜已经在试点其他的地方了，整体的量一定是越来越大的，所以仅仅靠她一个人来操作，那指定是不行的。
而且就算可以，殷兰也没想过自己的定位是成为厨房里的大厨，她才不想一直困在厨房里头了。
“那么你想，让村里人帮忙”陈有闰知道了她的想法，于是开口问。
“自然是要的，你想想看，咱们现在卖出去这样多，也许还能瞒一两天，等后面的量多起来了，村里的人肯定都会知道。”
而人都是有嫉妒之心的嘛，突然间你家就好纳闷多，保不住就会有人来使绊子。
陈有闰自然是懂的，“我在，不怕。”
谁敢来，他绝不会放过。
“那咱们自己做，也做不了那样多啊。”
陈有闰看她，他其实真的都没什么所谓，重要的是这些东西，都是殷兰自己做的，秘方是在她的手里，他怕的是她珍贵的东西被人......
“没事，重要的步骤，那都是我来做的。”
而且这个地方，根本就没有那么香料，所以也是没什么关系的。
三个人回去后，殷兰和陈有闰先回了房子。
那边已经又送来了两百斤的猪下水，殷兰走的时候就已经吩咐老三媳妇了，东西到了以后她帮忙收一下，然后便是领着村里的妇人开始洗。
他们回来的时候，猪下水已经洗了一大半了。
