第116章 论道法跟厨艺的结合可能性
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“世上唯小人与女子难养也！”
古人诚不我欺！
刘璋举双手赞成这句话，瞧瞧！这等女子不仅难缠还吃的齁多，且贪得无厌！
左手忙着拿蛋糕往嘴里面送，右手还要扒着托盘不放，眼睛死盯着他，一副护食的样子。
至于吗！跟这辈子没吃过饭一样！
刘璋讪讪地收回自己的手，嘿嘿笑着道：“姐，蛋糕用的糖多，吃多了会发胖的！”
“啊唔……啊唔……”
宋慧颖吃得很香，连句话都不想说。
刘璋咽了口唾沫，小声道：“姐，那个，你有没有觉得这蛋糕缺点儿什么”
宋慧颖给他一个白眼，那意思得猜才行。
“其实……它还可以更好吃的。”
话落，明显看见宋慧颖的眼睛一亮，放射出骇人的光芒来。
刘璋一看就知道对方动心了，嘿嘿笑着道：“有一种东西跟它是绝配哦，那就是奶油！”
啊唔一口咽下嘴里的蛋糕，宋慧颖很感兴趣地问：“奶油，那是什么奶跟油搅在一起的东西吗”
“啊哈，差不多吧，大概是这么个意思，”刘璋挠着头，“我也只知道奶油需要牛奶跟白糖还有黄油。”
宋慧颖皱眉问：“牛奶我知道是什么，白糖是白色的糖吗我还没见过，黄油又是什么”
“白色的糖不难，只要提纯一下就可以了吧。最重要的是黄油，这个是从牛奶里面分离出来的脂肪，你可以理解为……”
刘璋挠脑袋，他也说不清楚，想到奶油，脑子里出现的就是白色的，很甜很好吃这个概念。
“分离”宋慧颖纳闷，“什么叫分离”
“就是……我也说不清楚……”
宋慧颖没好气道：“你自己都不清楚的东西说来干嘛”
“咱们可以做实验吗！”
她把肩膀一抱问：“说说，怎么做”
“搞一桶牛奶来，咱试一试呗！”
宋慧颖话锋一转，“就像你前段时间在厨房里折腾肥皂，到最后弄出来一块灰不溜秋的东西吗”
“呃，这个，你是咋知道的”
宋慧颖得意道：“只要是我想知道的，就没有瞒得过我的眼睛的！”
行行行！你最牛好了吧。
刘璋这段时间以来，经历两次实验失败之后，痛定思痛，终于想出来一个貌似可行的方法，那就是借助道法，来弥补现有条件的不足。
道家的炼丹术似乎可以用一用。
“嘿嘿，姐，既然你都知道是怎么一回事儿了，那你帮帮忙，帮我做一下提纯跟过滤如何”
“行啊，试试就试试呗。”
刘璋欢呼一声跑出厨房，立刻又跑了回来。
“姐，你要不要炼丹炉啊”
“要啥炼丹炉”宋慧颖问完反应过来了，“你又在想什么啊，大铁锅就够了！”
刘璋跑出去不一会儿就提着一桶牛奶跑回来了，很显然他想这件事不是一天两天了，早早就预备好了牛奶，就是不敢下手糟蹋东西。
两个人大眼瞪小眼看着面前的一桶牛奶一筹莫展。
刘璋问：“姐，接下来怎么办呢”
宋慧颖道：“我怎么知道”
刘璋绞尽脑汁想了想道：“我记得，似乎是要搅拌，一直搅拌直到牛奶表面有了一层凝固物……不对，好像这样做出来的东西会很酸……”
宋慧颖不听他墨迹了，直接伸手抄过来旁边放着的干净木棍就要开工。
“等等！姐，我想起来了，第一步咱们应该加热，先杀菌！”
“啥叫杀菌”
“就是需要加热消灭一种咱肉眼看不到的东西，为了健康卫生。”
“哦，”宋慧颖点点头，左手打了一个响指，就看见灶膛里的木柴无火自燃，“好了，接下来把奶直接导进去吗”
刘璋眼都看直了，闻言忙道：“不行，还得先过滤一下，过滤一下奶里面的细微牛毛。”
“怎么这么麻烦哪里来的牛毛，你的眼睛又不是不好用，难道看不出来这里面干净的很吗”
“咳咳，”刘璋尴尬地笑笑，“我这就是按照脑子里想的随口一说，下锅吧，下锅吧。”
将牛奶充分加热，沸腾了一边之后，奶香四溢，刘璋觉得差不多了，便让捞出来。
捞出来放回桶里，刘璋打算等它自然冷却。
却见宋慧颖伸出双手放到了筒壁上，肉眼可见的，牛奶上面的热气开始消退，不到一会儿便彻底冷却下来。
刘璋心想，这次果然是找对人了，道法就是高深莫测。
拿过一边的棍子放进去开始搅拌，直到牛奶上面有了一层的凝固物，刘璋觉得这个可能可以用了。
拿过一边的小勺子伸进去舀了一点，发现不成型，像蛋清一样。
填进嘴里尝一尝，有股淡淡的腥味儿……
“欸！奶油到底是咋做出来的”
刘璋犯嘀咕，同时对自己的记忆产生怀疑，这样真的能成吗
宋慧颖也舀了一勺放进嘴里，发现就是牛奶本身的味道，又听见刘璋的嘀咕声，道：“欸！你到底会不会做啊你要是不会就别在这里浪费东西了。”
刘璋笑着道：“不浪费！不浪费！实在做不出来，咱还可以喝热牛奶吗！”
“呃……”
宋慧颖看着这桶半凝固的牛奶，想到了平时师傅教的东西。
“诶，你看这样行不行，往里面添点东西试试。”
“添什么”
“放点糖啊。”
“糖！”刘璋想到了，“对啊，糖，咱往里面加点儿糖试试，可是，这里只有饴糖，这趟糖是黄色的，不够白啊。”
“简单，”宋慧颖道：“交给我吧。”
拿过一边的饴糖来，宋慧颖给刘璋表演了一个大变白糖。
直接把糖放到小锅里面，也不见生火，只看见她把手放到上面，掐了几个手印，嘴里念念有词，然后伸手一指，这饴糖上的黄色便退下去了。
真的变成了白色的，就是个头变小了好多。
“神奇！”
刘璋由衷夸奖。
宋慧颖得意道：“那当然，这种分解再融合的小把戏，信手扭来！”
刘璋伸大拇指夸赞，美滋滋地去拿冰糖，手一碰，这块糖就散成了一锅粉末……
“这……”
宋慧颖毫不尴尬道：“像这种方法做出来的东西都这样，一碰就碎。”
