第145章 精心准备
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秦老爷和秦夫人见了清涵也是一愣。
他们虽然已经听霍靖祺还有袁明泽说起，对方是个年轻姑娘，可是这亲眼一见，还是很吃惊于清涵的年纪和容貌。
这等年纪轻轻又貌美可人的女孩，真的是厨艺高手
“一大清早便劳动姑娘前来，着实太过唐突，还请姑娘见谅。”
秦老爷这等身份阅历的人，即便是心中再疑惑，也不会直接表现出来，只是很客气的向清涵表示了歉意。
清涵上前来屈膝行礼，“民女见过秦老爷，秦夫人。
秦老爷严重了，秦掌柜与我有恩，秦三公子又是我表哥的兄弟。于情于理，我都该过来试一试，只愿能帮得上二少夫人才好。”
“不知道府里的厨房在哪边我还是先去厨房吧。”
既然请她来是为了做饭，那就没必要在这边磨叽了，还是赶紧弄几样清淡的小菜，做点儿吃的给人家送去吧。
好几天不吃东西，再强壮的人也受不了，更何况还是个孕妇呢
清涵毫不拖泥带水，直奔主题，倒是让秦老爷有些欣赏，朝着秦夫人点点头。
那边秦夫人赶忙命身边的大丫头领着清涵去厨房，这边秦三和霍靖祺袁明泽等人则是陪着林远说话。
清涵来到厨房，有秦夫人身边的大丫头陪着，厨房管事虽然一脸不自在，还是乖乖地腾出了一处地方，交给清涵随意发挥。
府里二少奶奶怀孕害喜吃不下东西，所有的厨娘都试了，还是不行。
就不信一个小黄毛丫头，还能有什么好办法大家伙都抱着看好戏的心态，瞧着那边的清涵在忙活。
清涵也捉摸不透二少夫人的口味，只好硬着头皮多做一些试验。
先是煮了点儿小米粥，将小米粥熬的浓稠香糯。煮粥的同时，从食材里选了一些东西开始做开胃小菜。
孕妇的口味大多奇怪，许多东西不爱吃，但最终离不了酸辣这两种。
酸辣的味道能让人胃口好一些，怀孕初期并不需要考虑太多营养问题，只要孕妇胃口好了，等着熬过三个月再开始补充营养也来得及。
清涵挑了两个洋芋，削皮切成丝，用开水烫了下，接着把辣椒剁碎用油烹一下炸出辣椒油来，倒进洋芋丝里面。
再放上盐、糖、醋、蒜末等调味，一份酸辣土豆丝就出来了。接着又选了葱和木耳，各自切丝，同样用调料拌匀。
接着，清涵又揉了一块面，在案板上摔打揉搓够之后，拉成面条。
这一手拉面的绝活，倒是让那边等着看热闹的人都傻眼了。
清涵并不在意那些人，依旧专心的做吃食。
面拉到细如发丝的程度，下开水里滚一下便捞出来，接着用清水过凉，放在一旁待用。
接着用凉开水加大量糖醋调成汁，将面条放进去，上头再盖上些许黄瓜丝、辣椒末、蒜末，滴两滴香油，撒点儿芝麻、香菜末，一碗看上去十分可口的凉面就做好了。
这个凉面与清涵以前做的略有些不同，主要是这边没有趁手的工具，她也来不及按照凉面的配方和面，只能用拉面来替代。
“要是有辣白菜就好了，味道会更好些。”
清涵略有些遗憾，秦府厨房里没有辣白菜也没有她做的卤肉，不然这面就更丰盛了。
想了想，清涵又拿过来一个秋梨，削了皮切成薄片，放到面碗里几片。
昨天她尝过这秋梨的味道，酸甜可口很好吃，放在凉面里添个味道，或许那位二少夫人会喜欢呢。
这边面做好了，那头的小米粥也熬得正是火候。
于是清涵就把刚才那个丫头喊过来，让她把方才预备的东西，送去二少夫人那里试一试。
陪清涵过来的，是秦夫人身边最得用的大丫头翠环，此刻她看着放盘上这几样十分简单的吃食，心中有些犹豫。
几样东西里，也就那一碗面勉强能看，这么素淡又粗糙的东西，二少奶奶能吃的进去么
“姑娘，二少奶奶好几天没吃东西了，是不是该吃点儿好的补补啊
就算没有肉，也该做道汤才行啊，这样的吃食，二少奶奶能喜欢么”翠环有点儿担心的说道。
清涵笑笑，“姑娘先端去试一试再说吧，孕妇的口味千奇百怪，谁也不知道二少夫人喜欢吃什么。
府里的厨娘不也是照着二少夫人平日里的口味做饭么二少夫人可吃了我做的东西或许粗糙，谁又能保证二少夫人真的不喜欢吃呢”
既然清涵都这么说了，翠环也不好再说其他，于是就这么端着方盘一路送去了二少爷住的院子。
“二少奶奶起身了么这是方才三少爷出去请来的厨娘做出来的饭菜，夫人让送过来，给二少奶奶尝一尝。”
来到二少爷的住处，翠环找到了二少奶奶身边的人说道。
方氏身边这些丫头都忧心的不行，主子这么不吃不喝的什么人受得住
一听说是三少爷从外面找的厨子，立即高兴起来，赶忙接过去往里送。
不管成不成，总是一份希望，万一少奶奶喜欢呢
“二少奶奶，这是三少爷刚刚从外面请来的厨娘做出的饭菜，二少奶奶要不要吃一些”
丫头桃红端着东西进屋，小声问道。
方氏一早晨吐了个天昏地暗，好不容易躺炕上眯瞪了一会儿，此时真是浑身没什么力气。
本想说她吃什么估计也是吐，不如不吃，可转念一想，不吃东西肚子里的孩子怎么办还是咬牙起身，从里间出来。
不想一出来便闻到了一股与众不同的味道，一股子酸香带着些许葱蒜的辣气扑鼻而来，倒是让方氏口齿生津，肚子越发觉得饿了。
“这是什么看上去倒像是挺好吃的模样”方氏指着放盘里那一碗面问道。
“回二少奶奶，这个好像是凉面，二少奶奶尝一下吧。”翠环也跟着进来，这时便上前回话。
方氏点点头，坐下来拿起筷子，挑起几根面放到嘴里，入口酸甜中带着微辣的味道，让她忽的眼前一亮。
这面里面没放油，也没有令人生厌的肉味儿，清清爽爽的倒是挺让人喜欢。
方氏忍不住又夹了些许面条，很快的吃下去。“嗯，好吃，挺好的。”
