第158章 巧手烘焙
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魏知府一通劝说，总算劝着魏夫人消了火气。
无可奈何之下，魏夫人又重新派人去下请帖，将赏菊宴改到了九月十三。
这一次，魏夫人的帖子，也送到了秦府。
魏夫人接连下帖子，改动了赏菊宴的日期，接了帖子的人家总算松了口气，可接下来又是另外一番担心。
若是赏菊宴上自家的闺女被相中了可怎么办
魏家那位小霸王在府城可是臭名昭着，还没娶亲府里就有不少妾室，更是不断的在外面招惹女人。
这样的人家，就算是再位高权重，也着实嫁不得。
于是各家的夫人都忍不住叮嘱闺女，九月十三能称病的就称病不去，不行的话就打扮的土气些，千万别被魏夫人看中了。
外面各家如何担心，清涵自然不晓得。
秦府家宴第二天，林远和秦三、袁明泽等人便动身离开府城，前去柳树屯接清雅清媛了。
原本秦夫人是想派府里的下人去，林远不放心，也怕清雅他们不肯相信秦府的人，故而便亲自回去接。
至于秦三，当然是陪着袁明泽了，袁明泽要去看看姑母的坟墓，故而便跟着林远一起去了柳树屯。
林远回乡接清雅，清涵留在秦府里更加没意思。
如今厨艺已然传授完毕，方氏这边几个丫头也有学有样差不多出师了。
方氏能吃得下那几个丫头做的东西，基本上不用清涵动手。
每天除了陪着方氏还有秦夫人聊天，就再也没别的事情可做了。
闲来无事，清涵就想着动手给老夫人做一件寿礼。
可她针线并不算好，老夫人也不缺这些，还是别献丑了。
清涵想了想，她唯一能拿得出手的，就是制作美食。
要做点儿什么东西，才能显示出她贺寿的心意呢
清涵灵机一动，想起了生日蛋糕，这是个不错的主意呢。
如今这时候各类水果很多，可以制作果酱等东西，奶油也能弄得到。
只要弄一个烤炉，她就可以试着做蛋糕了。
这东西肯定稀奇，若是能研制成功，老夫人寿宴上送上一份精心准备的生日蛋糕，老夫人肯定会高兴的。
说干就干，清涵立即去找了秦掌柜，让他帮忙打听，府城里那些点心铺子有没有烤炉。
这个倒也不难，虽然如今的点心大多还都是蒸制和油炸，但也有几样烤制的点心，比如槽子糕，比如月饼。
不过唯一有难处的是，清涵没法借用点心铺子的烤炉。
最终没办法，只好跟秦夫人商议了，找来能工巧匠，就在清涵住的院落腾出两间屋子，砌了一个烤炉出来。
等烤炉砌好，清涵这下可有事情做了。
每天就是捅咕各种面粉奶油鸡蛋等等东西，然后一炉一炉的烤制。
从最开始出来不是糊了就是火候轻了，渐渐地掌握准了烤炉的脾气，再出来的点心就很完美。
小院成天都飘荡着浓郁的香气，就连附近走动的人也能闻得到。
众人都比较好奇，这位四姑娘究竟做了什么竟然这么香
方氏就住在附近，这两天也是总闻到一阵阵的香气，勾的馋虫都出来了，索性派人去清芬阁打听。
结果丫头回来说，四姑娘这几天一直都闭门不出，谁去也不见。
方氏无可奈何，只好等着清涵自己出关。
好在清涵总算掌握了烤炉的脾性，这天烤制了三炉点心都成功了，总算停了下来。
于是吩咐丫头把她做好的点心装到盒子里，分别给府里几位主子都送去一份儿。
清涵自己，则是拎了一份儿前往老夫人的春晖院，前去看望老夫人。
“祖母，孙女来看您了。”
丫头引领着清涵来到老夫人的住处，一进门，清涵便兴冲冲的说道。
“祖母快看，孙女给您带了好吃的呢。”
秦老夫人也听说了清涵这几天的异常，还打算过去看看呢。
不想清涵主动过来，便笑呵呵的看着清涵。
“你这丫头又在捅咕什么呢我听说，你这几天都躲在清芬阁里不出来。
你那院子不时就有香气往外飘，这是做了什么好吃的啊”
清涵笑着走上前来，将自己拎来的盒子打开，将里面的点心端出来放到老夫人跟前儿。
“祖母，这就是孙女这几天做出来的。
今天最成功，三炉全都烤的火候正好，便拿来孝敬祖母。
这些都是我随意做的，也没什么名字，祖母先尝尝味道如何，若觉得好，再帮孙女起个名字。”
清涵端出了三盘形状各异的点心，放到了老夫人的跟前儿。
“祖母，这些都是用烤炉烤出来的，柔软没有那么多油，祖母吃最合适不过。”
这年月的点心大多还是油炸，油份太大，而且也略硬，对于老夫人来说并不适合。
清涵就是考虑到这一点，特意烤制了些蛋糕坯，里面夹了奶油和果酱等，松软可口，比较适合老夫人这个年纪。
老夫人这等身份也算是见多识广了，可清涵拿出来的点心，她竟然是一个也不认得。
眼前这些东西看起来刚出锅没多久，散发着浓郁的香气，让人一下子满口生津，忍不住食指大动。
“你这丫头还真是灵巧，这些东西我以前从没见过呢。
真好看，真香，不用吃，光这么一闻，就觉得肯定好吃。”
老夫人含笑的接过了清涵递过来的蛋糕，轻轻咬一口，顿时被这口感给征服了。
软绵滑爽，甜度适中，混着奶香和果香和蛋香，层层香味在口中绽放，让人欲罢不能。
“嗯，好吃，这个的确适合老婆子，真挺好的。”
老夫人点点头，又咬了一口，不多时竟是吃了一块儿蛋糕。
“真好，哎呀，你这丫头这双手到底是怎么长的竟然能做出这么多好吃的东西来
真不错，我还是头一次吃到这种点心呢，好吃。”
老夫人接连赞了几个好，就足以证明，她是真的喜欢清涵做出来的点心。
“祖母喜欢就行，往后我有空就做了给祖母送来。
等着祖母寿辰，我再做个更好的，祖母一定会喜欢。”
这几天的试验让清涵充满了信心，她相信自己的手艺，寿辰那天，一定能做出最好看的生日蛋糕来。
