第213章 酒楼开张
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二月二十八，清涵在京城的酒楼云来居开张了。
为了给云来居造势，霍府、袁府、秦府三家一早就运作起来，给京中相处好的人家都下了请帖。
云来居表面上是秦、霍、袁三家合伙开的，可实际上秦三郎、霍靖祺、袁明泽三人只占六成的股份，而清涵一人占四成。
当然了，最开始清涵并不同意这么分，她是想着四家均分。
不过另外三人都不同意，那三个恨不得不要分红，全都送给清涵留作嫁妆，最后好说歹说，三人各要了两成。
有这三家的名头，京城里许多官员还是很给面子的，开张当天来了不少人贺喜。
一时间云来居果然客似云来，场面热闹欢喜。
二十八这日还有个更重要的事情，那就是会试放榜。
众人聚在一起，少不得要议论下，不知道今年会试如何哪位举子能够高中
袁明泽三人今日也在云来居帮忙招呼客人，这三人心态倒是很稳，不管会试结果如何，他们只要尽力就好。
故而谁也没去贡院外挤着看放榜，只打发了下人随从去看，三人都在云来居里与众人谈笑。
众人正在说笑间，就见到几个小厮气喘吁吁的从外面跑了进来，进门就喊。
“放榜了，放榜了，二公子中了第六名。”这小子跑的最快，第一个进来，是秦谨知身边的一个随从。
一听说秦谨知中了第六，整个儿云来居便沸腾起来，众人纷纷看向那边的秦谨知，眼中露出既羡慕又惋惜的神色。
会试第六，殿试稳稳当当能中进士，秦谨知也不过二十来岁便有这等成就，可以说是前途无量。
只是可惜，人家早就成亲了，不然的话，以秦谨知这等相貌人品，无疑是最佳的女婿人选。
众人刚想上前恭喜，后头那个小厮也喊了一句，“我家大公子也中了，中了第十。”
这说的是秦谨言，会试中第十，也是不错的名次了。
秦家兄弟二人一同中了贡士，而且名次又都如此靠前，这一回秦府算是名扬京城了。
还没等众人说话呢，最后进来的一个小子也喊了起来，“我家公子中了头名，会元。”这是袁明泽身边的人。
一声中了会元，让整个儿云来居顿时鸦雀无声，众人的目光全都集中在袁明泽的身上。
这位顺天府尹家的公子，几年前就是江南乡试头名解元，只是那时年幼，未能进京赶考。
不想今年会试，竟然又高中会元，这等人才，着实让人惊叹。
“恭喜恭喜，三位公子俱都高中，这可是大喜事啊。”
云来居的掌柜率先开口恭贺。“快，让人去挂出最长的鞭炮，就在咱云来居外面放，再撒一筐喜钱。
咱们云来居今日能有三位高中，这可是无上的荣光，快去快去。”
掌柜是个人精，这么好的机会，怎么可能错过当即就打发了人出门放鞭炮撒喜钱，一下子就把气氛推到了最高。
云来居的小伙计也很机灵，一边挑着鞭炮出去一边高声喊，“我们三位东家高中了，发喜钱一筐，快来领。”
接连喊了三四遍，这才点燃了鞭炮，噼里啪啦放了许久。
等鞭炮放过，小伙计们就捧着大抬筐里的铜钱，朝着大街上的人群撒去，人们纷纷哄抢喜钱，一时间，云来居外面热闹极了。
云来居开业，东家高中，这正是双喜临门，后厨正在盯着大师傅们做菜的清涵，也听闻了喜讯，喜不自胜。
中了贡士，基本上进士的名头是跑不掉了，也顶多就是名次上有差别而已。
三位兄长都高中，清涵自然是欢喜不已，不过此时她不宜出面贺喜，便赶忙亲自动手，做了几道寓意吉祥的菜品，也算作是对三位兄长的祝福了。
前来贺喜的都是三家的至交好友，为了热闹，就在一楼大堂里摆了七八桌酒席。
众人欢欢喜喜入席，不想一坐下就全都楞了，这桌子上摆的菜品，大多数他们都不认得。
尤其是好几道菜上面红红一层油，那鲜亮的颜色、阵阵浓香，直勾的众人肚子里的馋虫作怪，差点儿没忍住就动筷子了。
“诸位都请吧，这桌上的菜肴，都是云来居最拿手的菜色，京城里还从未见过。还请诸位品评指正，多给些意见。”霍靖祺站起来招呼众人。
众人早就被馋的口舌生津，这时便都动筷子夹菜，几乎不约而同的，第一筷子都朝着那几样盖着厚厚一层红油的菜色而去。
菜入口，麻辣鲜香滋味无穷，当时就有人赞道，“好，味道真不错。
枉我自称老饕，却从未品尝过如此鲜辣美味的菜品。
此等菜色前所未见，味道更是新奇，云来居这是从哪里请来的大师傅竟然有此等手艺”
“侯兄喜欢，往后就经常来，大师傅还会很多种菜品，今日酒宴所限，太多菜色没上来。
诸位，还请以后多多捧场，霍某谢过了。”
霍靖祺长袖善舞，这种场合最适合出面了，于是大多数时候都是他招呼客人，秦三、袁明泽等人从旁协助，酒宴的气氛越来越好。
云来居的菜品新奇出色，味道独特，一下子就征服了大部分人。
当然，也有些人吃不惯辣，总觉得这菜吃着口味太重。
还没等这些人开口呢，后头又陆续上来了几样清淡爽口的菜色，每一样也都是色香味俱全，倒是让人再无可挑剔，安心的享用起美食。
这些宾客大多都有些身份来头，一般来说，出来吃酒席也不过是走走过场，做做样子。
谁也不会敞开了使劲儿吃，那样多丢人啊可今天却有些不同，每个人都觉得胃口很好，颇有些吃不够的感觉。
“霍二，你能不能把你们家的大师傅请出来让我们瞧瞧啊
这等手艺着实绝了，我们就想见识见识，究竟是什么样的人物，能做出来这一桌美味来
怎么样让你家大师傅出来吧”
酒席过半，众人肚子里已经有七八分饱了，这会儿便只是喝酒闲聊，有人便提出了要见见大师傅。
“抱歉，我家大师傅面嫩，见不得外人，诸位还是吃菜吧，至于大师傅就不用见了。”
清涵进京的事情不宜让太多人知晓，这件事众人早有共识。
