第498章 除夕年夜饭
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过了小年，可就离着大年不远了，家家户户都忙着预备过年，郡主府各处也是张灯结彩热闹非凡。
官员们不用再上早朝，各处衙门除非紧急事务，一般的公事也不再办理，闲暇之余自然少不得互相走动，拜访一下好友亲朋。
所以别看是临近年根儿了，反而是各处铺子尤其是酒楼最红火的时候。
本来清涵是打算给云来居还有尚品斋都放假的，结果两处铺子生意都这么红火，还有些人直接就预定了年后的位置。
郝掌柜来请示清涵，云来居年后什么时候开始营业。
“郡主，已经有不少人来预定正月初三的座位了，小的没敢直接答应，说是先请示郡主，然后再给回话。
郡主，您看这该怎么办咱年后什么时候开业啊”
“唉，我原本还想让你们多歇几天呢，看起来是不成了。
这样吧，年前干到腊月二十九，中午那一拨过去就停工休息，年后初三就开张吧。
没办法，那么多人预定，也不好把送上门的买卖往外推。
你回去告诉云来居的所有师傅和伙计，从小年往后到正月十五，这段时间的工钱翻倍。”
清涵对人素来宽厚，不管是府里的下人，还是外头的伙计，工钱都比别家高出二三成来。
所以云来居和尚品斋开业这么久，每天生意很好伙计们都很累，也不见有哪个抱怨。
因为工钱高待遇好，过节有节礼过年有年里，郡主府要是有什么喜事，也会赏红包。
送上门的生意不好往外推，所以也就只能提前开张营业，原本打算给伙计们多放几天假的计划也就落空了。
清涵觉得大过年的伙计们也不能好好休息，心里有点儿不过意，索性就说，给所有人都双倍的工钱。
郝掌柜一听这话就乐了，“郡主宽厚体恤我等，小的们能在郡主手下做事，不知道是几辈子修来的福分。
成，既然郡主有话，那小的立即回去告诉大家伙儿。”
出来做事的人最主要的还是挣钱，酒楼歇业了肯定没工钱，那些师傅伙计指着什么过日子
其实他们这些人不怎么盼着放假，还不如每天上工有工钱可拿。
尤其是遇上清涵这么大方的主人家，竟然还给双倍的工钱，谁不乐意啊巴不得天天都干活呢。
“郝大叔等等，我让人预备了不少东西，是给师傅伙计们的年礼。
过年了，大家伙也都跟着忙了这么久，分给大家伙一些肉和面，回家去好好过个年。
另外你再告诉大家伙，腊月三十到正月初二这三天，也给他们算平常工钱。”
清涵不是守财奴，这些人的工钱算在一起也没多少，却能哄着大家伙乐呵，何乐而不为
“哎呦，那敢情好了，这下子回去，那些猴儿崽子们还不得乐疯了”
郝掌柜一听这个高兴啊，他在京城也做了好多年管事掌柜，可从没遇上这么大方的东家。
清涵笑笑，“郝大叔，还有后厨的三位大师傅，年礼双份儿，另外还有红封。”
郝掌柜办事周全稳妥，云来居打理的井井有条，后厨那三位大师傅手艺出色，云来居全仗着他们支撑，多给点儿好处也是应该的。
至于尚品斋那边，几位大师傅和掌柜，也是同样的待遇。
听见这话，郝掌柜高兴的就差跪下给清涵磕头了。
“郡主放心，云来居的一切都包在小的身上，绝对不会出半点儿岔子。
那就这样，云来居那头还挺忙的，小的赶紧回去做事了。
等着年后，小的们一定进府来给郡主拜年。”这下把郝掌柜乐的，嘴都合不上了。
清涵点点头，让人送郝掌柜出府。
同时让府里的护卫赶着车，将事先预备好的米面和肉蛋等物一起送去云来居跟尚品斋，按照事先说好的，给大家伙发下去。
两处铺子的伙计得知好消息，简直都乐疯了，两处铺子都爆出了阵阵欢呼。
那些客人们瞧见了不免好奇要问，结果就得知了柔嘉郡主给伙计们分年礼还给双倍工钱的事情，众人惊叹不已。
有的说郡主仗义豪爽，比男儿还有魄力，也有的说郡主这样太不会过日子，不知道节俭。
消息传出去，好多人都羡慕云来居和尚品斋的伙计，不少人都暗地里打听，想要到这两处来做工。
可惜，两处人都满了，暂时不用伙计，外人根本没办法。
转眼间就是年三十除夕，这天郡主府也热闹的很。
下人们来来往往忙着准备年夜饭，外头各处都贴了春联福字，还有巧手的丫头剪了窗花挂钱贴在外面，一派喜气洋洋的场景。
大街上偶尔有一两声鞭炮炸响，那是不知道哪家的孩子淘气，在外面放鞭炮呢。
空气里弥漫着火药的气味，混着各家各户煎炒烹炸的香气，让人闻见了，都能感受到那种喜悦与欢快。
按理，年三十还是有宫宴，皇帝会让皇子们都进宫团圆，不过这一次清涵并没有进宫，她主动跟皇帝说了，要留在郡主府陪妹妹。
明年二月就要出嫁了，往后哪里还有机会留在郡主府过年这是最后一次陪妹妹过年姐妹聚在一起守岁，她可不想进宫去看那些人勾心斗角。
所幸皇帝很谅解，故而也就没有宣召清涵进宫，只是沈凌烨一早就进宫去了，估计会在宫中待一整天。
以前在柳树屯时，过年这天要吃三顿饭，早晨一顿，下午快天黑时吃一顿，再就是半夜吃饺子。
来到京城，清涵也懒得改规矩，依旧是这样。提早就吩咐下去，年三十府里上下人等一起过，要在府中摆宴席一同庆贺。
府里下人得知消息都乐的够呛，于是吃过早饭后，厨房那边就开始忙活，府里的下人也都不闲着，一个个忙的可有劲头了。
众人直忙到了下午，厨房那边将所有菜品都预备的差不多了，于是便陆陆续续开始上菜。
厅堂中摆了几十张桌子，府里不管是仆从还是护卫，全都围坐桌边等候年夜饭开始。
“今天是大年三十，一家人团圆的好日子，我们姐妹三人没什么亲人，诸位就是我们的亲人，今天咱们一起过年。
美酒佳肴全都有，大家伙敞开了吃喝，今天没有主子下人，都是自家人。”酒菜上齐了，清涵端起一杯酒笑道。
