第21章 清明节的零食
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闹剧总算过去，大年躲过“危机”，还平白无故多了个干妹妹，也是没谁了。 眼看快到祭祖节（清明节）了，大年这些天要么在地里忙活，要么到集市干些零碎活，偶尔教教小月她们一些拳脚功夫。 祭祖节前一天， 大年按往常一样喊小月起床晨练， 只是还没进里屋门便被大丫拉着到了院子里： “爹……要不你就只教我吧！” “嗯怎么了” 大年替大丫捋着头发，一边问道。 “你看娘每天做事那么累，早上要多休息一会，我不一样啊，除了识识字就是吃饭睡觉，你就教我呗，我力气多……” 大年没想到仅仅八岁的孩童竟然有这样的认识，不禁眼前一亮： “行！听丫头的，就让你娘多休息休息，以后有空就学！” “嗯嗯！” 就这样，一大一小双双出门，绕着田间小路就开始慢跑起来。 只是才跑一会，大年便发现有不少妇人挎着竹篮，弯腰在田埂边捡拾着什么。 凑近一看，原来在采摘一种野菜，水秋草。 水秋草又名清明草，有疏风清热，利湿解毒的功效。 大年之前有个老班长是南方人，每次清明节他都摘一些水秋草做水秋粑给战友们尝尝， 大年记忆犹新的是水秋粑放凉后回锅拿香油一炸，表皮深黄，外焦里嫩，别提有多香了…… 想到这里， 大年也没了晨练的心思，匆匆摘下一株水秋草，便抱起大丫回到家里。 此时小月也已经起了床，正在给二丫梳头。 “小月，你待会到后山山口那边看看，可有这种野菜，多采一点，我去趟集市买点米粉回来。” 小月接过大年手中的水秋草，还没说话，就看见大年转身出了去。 “大年！你等下，我拿点钱给你！” “不用了，我身上还有！买米粉够啦！” 可小月还是追了出去，拿出一小块碎银塞到大年手里： “别光买米粉，带点零嘴回来，两个丫头最近馋得很，干果蜜枣甜糕啥的都行……” 大年捏着手中碎银块，调侃道： “我看不止是丫头馋了，你也馋了吧，哈哈！” 大年说完转身便走，留下小月在原地没好气地看着他走远。 待到太阳照到篱笆门， 大年大包小包的回到了家，买了一包米粉，半纸袋包子，一盒甜糕还有一小把砂糖。 小月也没闲着，正在挑拣着刚刚采的半篮子水秋…… 顾不上吃早饭，大年赶忙接过小月手中摘好的野菜，亲自动手收拾起来。 取半包米粉，放入锅中炒一会，接着盛起， 煮好一锅开水，放入水秋，煮熟后捞起，切碎，放一点砂糖， 接着把熟米粉和生米粉和在一起，倒入水秋和刚刚煮过的水，搅拌揉成团…… 大年低着头不停忙活着，一旁的二丫咬着包子，跟之前一样，凑上前拉了拉大年，递上手中咬了几口的包子，示意他也吃一口。 大年笑了笑，象征性的咬了一口包子皮，二丫才一脸满足的龇着牙走开。 走到柴房，大年割下一大块风干野猪肉，拿刀剁成肉末，混入水秋粑中。 没有蒸笼，大年拿竹片自制了一个隔层，把成型的水秋粑挨个放上面，盖上盖子烧水蒸。 “给，忙了一早上，你也没吃饭。” 小月见大年忙了许久，递上一个包子给大年。 “咋啦，你不吃吗” “我早上吃过了，碗都洗了，你吃吧！” 大年接过包子，咬了一大口，咽下。 此时两个丫头已经吃完了小月分给她们的包子，正盯着大年带回来的甜糕盒子看着…… 大年见状，吞完最后一口包子，起身拿起甜糕盒子，分给她们一人一个： “呐，早上就吃这一个，别把肠胃吃坏了，爹爹今天可是做了肉饼的！” 两个丫头拿着手中白色的甜糕，慢慢咬了一口，随后纷纷转头看向院中冒着热气的大锅…… “哈哈，没事没事，肉饼明天才好，今天你们吃甜糕就行！” 听了大年这话，两个丫头这才放心吃着。 一整天时间，大年都在忙着弄水秋粑，因为锅灶不行，弄起来有些费时间。 待到所以粑粑蒸出来，已经是下午了。 小月看到大年拿出油壶准备明天炸粑粑，不禁有些心疼： “大年，要这么多油啊” 大年弹了一下小月的脑门，笑道： “两个丫头正是长身体的时候，油荤不重一点怎么行。” “还有，你平时炒菜都放那么一点油，以后都多放一些，不为我，也为了你跟孩子！” 大年的话让小月沉默了一会，然后她不再说什么，帮着大年一起，把已经凉透了的粑粑装在篮子里，盖上干净的白布。 “一共三十二个，明天把娘也请过来，我来下厨，咱们一家也吃个小团圆饭！” 小月听到这，不禁笑出声： “哪有祭祖节吃团圆饭，你也不怕祖宗怪罪！” “那行，明天我们扫完墓，祭完祖，就回家吃个便饭！”
