第48章 馓饭
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“我说马大姐，搭伙吃饭，那肯定是交口粮啊，你也知道我一个女人没什么力气，我给他们做饭，他们帮我砍柴挑水，算是互帮互助了。咱们可不兴钻空子，搞资本主义那一套，钱不钱的你可别再开口了。” 李诗意随口应付了几句后，便脚步匆匆地下山而去。 当她踏入家门时，一眼就看到那几个可爱的孩子正乖巧地端坐在饭桌旁。 见到母亲归来，懂事的大妹赶忙起身，去橱柜去取碗碟。 尽管孩子们早就饿了，但他们仍然没有擅自动筷，而是静静地等待着妈妈回来一同用餐。 李诗意看着眼前这群听话的孩子，心中不禁涌起一股暖流。 她缓缓走到孩子们身边，温柔地伸出双手，依次轻轻揉捏着每个孩子的小脑袋。 随后，李诗意转身来到锅前，将锅中剩余的菜舀入碗中，并将杂粮饭也盛出来。 饥肠辘辘的一家人终于可以享受这顿迟来的午餐。 只见孩子们迫不及待地拿起筷子，大口大口地往嘴里塞着食物，吃得津津有味。 而李诗意望着孩子们狼吞虎咽的模样，自己的食欲也被瞬间点燃。 她夹起一筷子滑溜溜的粉条放入口中，细细咀嚼起来。 那粉条入口即化，浓郁的香味瞬间充斥整个口腔，让人回味无穷。 “这粉条简直比肉还要好吃！”李诗意忍不住赞叹道。 其实，能在这里做出好吃的饭菜，还得多亏了她那空间里调料充足。 若只是单纯依靠油和盐来烹饪，恐怕很难有这般味道。 一顿风卷残云之后，大家都填饱了肚子。 李诗意手脚麻利地将用过的碗筷清洗干净。 孩子们吃完饭后已经困倦不堪，一个个像小鸡啄米似的打起瞌睡来。 于是，李诗意轻声呼唤着孩子们去午睡休息。 待孩子们都进入梦乡后，她想起昨日买的被面，便将其取出。 经过一番丈量与裁剪，她终于剪出了合适的尺寸，准备趁着下午这段时间，将被面缝制完成。 做被面这个不需要技术，只需要把尺寸把握好，然后将布料和棉被一起缝好就行了。 不过，除了做被面，她还打算做个现代的被罩，到时候直接拆下来洗，方便一点。 将被面缝好，又裁出两片大小一样的布料，将四边缝好，就成了被罩。 她都做了两床，大妹的小床也得用单独的被罩。 趁阳光好，她将被罩洗干净，晾晒在院子里的铁丝上。 做完这些，李诗意坐在屋檐下休息。 立秋之后虽然太阳还是大，可是已经不再炎热，微微的秋风吹过，她抬头看着蓝天白云，闻着清新的空气，有种不知今夕是何年的恍惚感。 目前温饱问题是解决了，三姐弟的自卑意识也被她改善的七七八八。 接下来，就是坐等改革开放，她得借着先知，抓紧机遇，给三姐弟创造更好的成长环境。 她在这里计划未来呢，殊不知，一个大麻烦即将来临。 怕三个孩子睡久了晚上不睡了，李诗意将三人叫起来，也差不多下午五点了，她得开始准备晚饭。 晚上打算做馓饭。 刮了几个土豆，又从缸里取出酸菜，馓饭的精髓就在酸菜。 将土豆切成条，酸菜切碎，下一点油，将土豆和酸菜炒香，就加入一大锅水，等水烧开，一只手拿筷子，一只手抓玉米面，一边撒一边搅动，防止结块。 一直到一整锅都浓稠，才停止下玉米面，但此时还得不停地搅动，不然容易粘锅。 馓饭煮好，放锅里晾着，估计等知青们过来刚好可以入口。 将剩下的土豆丝下锅炒了一盘土豆丝。 又去地里摘了一大筐辣椒，这种辣椒个头大，并不辣，适合做虎皮青椒。 抓起一把泡豇豆洗净，切碎，下猪油，炒了一大盆肉沫酸豆角。 这个年头的人们普遍饭量大，怕不够吃，她又揉了点面粉，炕了十几张薄饼，用竹筐装着。 饼刚做好，就听见门口有人声传来。 四个知青都提着一大袋子粮食进来。 “嫂子，这是我们这个月的口粮，” 将口袋扛进厨房，周恒又从兜里掏出一打票据和钱递给李诗意。 “嫂子，你的厨艺真是太好了，我们回去商量了一下，就把我们的肉票什么的都一起交给你，以后每顿饭嫂子看着安排就好。” 李诗意舍得放油和肉，他们也不能只给点口粮就算了，毕竟她一个人带着孩子过不容易，他们不能占她的便宜。 李诗意接过票据，其实肉票什么的她不是特别需要，毕竟空间里有吃不完的肉。 不过要是天天做肉，她就不好给他们解释哪来的票能买这么多肉了。 有了他们的肉票，至少，她经常做肉不会招来怀疑了，而且，她也可以找人把肉票换成其他票用。 夜幕降临，饭菜的味道瞬间唤醒了他们辘辘饥肠中的馋虫，于是众人几乎是同时下意识地行动起来，纷纷自觉地端起饭碗，快步走向锅边准备盛饭。 不一会儿功夫，每个人手中便都稳稳地端着一碗热气腾腾的馓饭。 林丽丽将菜夹到碗里，还用饼夹好了土豆丝和酸豇豆，一手端碗，一手拿卷饼。 随后，大家齐刷刷地来到屋檐下找好位置坐下，开始大快朵颐起来。 只见人们一手端着碗，另一只手拿着饼，大口咬下去的时候，嘴里顿时充满了浓郁的油香和泡菜的酸爽滋味。 这种美妙的口感交织在一起，犹如一场味觉的盛宴在舌尖上展开，令人欲罢不能，只想不停地咀嚼再咀嚼，尽情享受这美食带来的满足感。 而那浓稠适度的馓饭，温度刚刚好，既不会太烫嘴，也没有凉掉影响口感。 对于劳累了一整天的人们来说，此刻这碗馓饭简直就是救星。 经过长时间的辛苦劳作，大家不仅身体疲惫不堪，而且整个白天都在劳作，喝水的机会很少，感觉嗓子眼儿都快要冒出火来了。 然而这碗馓饭却既能填饱肚子，又因为是糊糊，容易吞咽又即时补充水分，给人一种无比舒适的感受。 显然，李诗意在烹饪这顿晚餐时下足了功夫。 所以，面对如此晚饭，众人无不交口称赞，对李诗意的厨艺佩服得五体投地。 就连平日里一向话多的林丽丽，这会儿也完全顾不得跟旁人聊天打趣了，只顾埋苦吃这碗饭。 她狼吞虎咽地吃着，时不时还发出“吸溜”“滋滋”的声响，那副全然不顾及形象。 捧着碗吃过晚饭，众人都很自觉地去将自己的碗刷干净才一同回到知青点。 众人拖着疲惫不堪的身躯刚刚踏进知青点那破旧的大门，便一眼瞧见了陈梅以及其他几位知青正围坐在一张简陋的木桌前，每个人手中都端着一碗看起来稀溜溜、颜色灰暗的杂面糊糊。 而在一旁摆放着一小碟黑乎乎的咸菜，这便是他们今日的晚餐了。 只见陈梅等人面无表情地用勺子搅动着碗里的杂面糊糊，然后艰难地送进嘴里咀嚼着。 每一口下去，似乎都需要用尽全身的力气，那副模样味同嚼蜡，毫无滋味可言。 看着他们如此痛苦地进食，众人心中不禁同时涌起一个念头。 去李诗意家搭伙吃饭可真是他们这辈子所做出的最为明智的决定！
