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“那我再想想法子...”
张启悻悻挂掉电话，满面愁容。
看见苏琬过来，他强行撑起笑脸。
“苏同志，今天能有多少兔子县展销会明天试展开，咱们国营饭店要给全场供应餐食。”
就这么一句话，苏琬已经想到张启为啥闷闷不乐。
还有他刚才提到的‘这个要求，不好办’。
“今天有二十只兔子，算上前面送来的，都做成麻辣兔肉，肯定够够的。”
一道麻辣兔头，足以征服整个国营饭店。
而每只兔兔只有一颗小脑袋。
靠那点兔头，难以供应国营饭店桌桌必点的巨大需求量。
所以苏琬又教给王师傅一道麻辣手撕兔。
“张经理，国营饭店打算咋供应餐食到时候是会场人员来饭店这边用餐，还是给他们送过去”
“唉——”张启叹气。
苏琬问的，正是他发愁的地方。
“他们要饭店这边给送过去，说是领导们要和会场人员同样标准。”
“如果大家过来国营饭店吃饭，倒也还好说，摆几桌一样的菜，或者弄成大食堂，都还行。”
“但现在，那边要求给送过去，这不存心为难人呢”
这年代，塑料一次性打包饭盒还没出现。
连火车上售卖的盒饭，都是那种铁盒便当。
吃完要把铁饭盒回收再利用的那种。
这次庐县展销会，邀请了三百多家参展商。
南来北往，空前绝后，为期一周 。
张启现在为难的点在于，短时间内上哪找那么多铁饭盒，用来送饭呢
参展商随行人员，会场工作人员，以及大小领导，粗略估计两三千人。
而且还要保证，饭菜送过去，得是热的。
难，难上加难。
苏琬听他这话，咧嘴偷乐。
这不巧了
过桥米线挺适合作为会场餐饮供应的餐食，能帮张启解决当下顾虑。
何况这次展销会，南北商人都有，众口难调。
米线这种美食，在她前世二十一世纪，火遍大江南北。
广受男女老少欢迎。
是经得住市场考验的大众美食。
“张经理，你听说过过桥米线吗”
看着张启投过来的疑惑目光，苏琬倏尔一笑。
然后把过桥米线制作过程和配菜调料，以语言描绘的方式，讲述给张启。
“这个过桥米线不错啊！我看可以作为这次展销会的供应餐食。”
苏琬点头，“国营饭店这边，也可以另外搭配些凉菜、炒菜和主食饼子。”
张启激动的猛得一拍手，“想到一块去了！”
“就是...”
话锋一转，张启皱着眉头搓手，神情几分不好意思。
“咱们国营饭店的师傅们，不会做这个过桥米线。”
“能不能请苏同志你帮忙负责这块最好能包工包料。”
“人手你需要的话，尽管开口就是。”
要么说，张启能成为国营饭店的经理
包工包料，那油水和赚头，非常大发！
苏琬帮他出主意，解决眼前困难。
他就把这活儿包给苏琬，让她赚钱。
是个双方互利，划得来的买卖。
“可以。”苏琬应下，“那我得需要你们国营饭店的后厨场地，人手的话，我自己带几个来帮忙。”
“另外就是锅碗，用你们的。”
张启也不含糊，“嗯嗯，这些都是应该的。”
米线苏琬在厂门口卖两毛二一碗，给张启算两毛一份。
初步定下，每天供应三千五百份。
配菜和口味，多多益善，最好不重样。
结算方面，张启先给苏琬七百块定金，差不多一天饭钱。
然后往后，三天一结。
时间上，展销会对外开放七天，加上两天的试展开和准备工作，总共开办九天。
商谈好展销会餐饮供应细节，外面国营饭店工作人员也称重完蘑菇、竹笋和野味儿。
张启十分大方，结算给苏琬四十张大团结。
除去给孩子们的蘑菇钱，以及给村民们的野味儿钱外，净赚二百一十五。
苏琬现在手里头，属于自家的那份钱，攒下四百零二块六毛。
加上张启给的过桥米线定金，苏琬现在可支配的资金高达一千一百零二块六毛。
从国营饭店出来，苏琬让苏强赶着牛车，往供销社去。
苏强亲眼看着苏琬把两捆大团结揣在兜里。
他这会儿坐在车辕上赶牛，感觉拿鞭子的手，都要飘上天。
这辈子，还从来没见过这么多钱！
到供销社门口。
苏琬没让苏强停车，而是继续往前走，拐进庐县八十年代商业街里。
隔着老远，苏琬看见不断向四周张望的大山。
见苏琬过来，大山咧嘴一笑，“姐，这次要啥票”
苏琬笑着跳下车，“来六百斤粮票，盐、酱油、醋和糖票，各来五斤的。”
大山长大嘴巴惊讶。
“姐，之前我说你要想谢我，就多来照顾生意。”
“你这咋还认真上了呢！”
苏琬轻笑，“咋不乐意送上门的生意也不做”
大山连连摇头，“主要是太吓人了！感觉像做梦。”
“总共三百零五块六毛，我给您抹个零，收您三百的。”
叫过来苏强，帮忙挡着。
苏琬从兜里掏出一捆大团结。
数出三十张，递给大山。
大山没接着，他现在手头上的粮票没那么多。
让苏琬和苏强赶着牛车，跟他回了趟家。
取够粮票，递给苏琬。
这才钱货两清。
重新去供销社的路上，苏强挠着头，表情十分别扭。
“怎么了”苏琬看出苏强不对劲，出声询问。
“琬琬姐，以前我觉得票贩子都不是啥好人，但是刚才看见那个叫大山的，就觉得他还挺实在的。”
“所以有些疑惑。”
苏琬笑了。
最近发生的事儿，肯定对苏强三观造成极大冲击。
她以为，苏强每天要问她十万个为什么。
可没想到，她这个堂弟，接受能力还挺强的。
也就是今天，看见大山这个票贩子，终于绷不住。
苏强骨子里一身正气，他被三叔三婶教的很好。
所以在他观念里，票贩子必须得是坏人。
是投机倒把，破坏和谐社会的犯罪分子。
“大强，如果一个人，他偷了东西，他是坏人吗”
“如果这个人，他的妹妹生病，而他偷了医院研发出的，可以治病的特效药，那他是坏人吗”
