第五十二章 鸡蛋糕
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“谢谢你，清源，你总是这么的好心。我今天的心情可能有点不好，不想多说，我想要休息一下，所以我先回去了，有事情的话，咱们明天再说，好不好”赵青青生怕林清源多说积极次，想出来事情的重点，故而找几个机会先溜走了。
果然林清源根本不是赵青青的对手，被赵青青这么一说，以为赵青青的心情很是难受，现在自己的心里面子剩下愧疚了，所以此时两个人的对战，已经是赵青青占据了上风的。本来有力的是林清源的，现在却成了赵青青，可以说赵青青的手段是非常厉害的呢。
赵青青回到宿舍以后，其他的女知青们还想问什么，却看见了她面色难过，脸上带着哭泣过的样子，还以为是林清源刚才教训了一番赵青青，要和赵青青分手了呢。
于是就有人幸灾乐祸的问道：“你们都是的干嘛了呢，青青你和清源两个人在恩外面干嘛了清源不会骂你了吗你们两个不呼有矛盾了吧看你怎么哭的这儿的伤心呢”
赵青青很是可怜的摇摇头：‘没有没有，清源刚才在外面安慰我来着。我只是觉得，今天的事情真的是麻烦大家了，哦内心是u饿得非常的抱歉的。”
她这么一说，其他人就更觉得是林清源和她之间是有傲盾了呢，那些看笑话的人内心是更加的开心了呢。
本来大家对赵青青的鄙视，现在多了一些同情。
这就是赵青青想要达到的效果，看一个人过的好，身边的人绝对不会表示恭喜，而是会表表示极度。但是一个人若是表现的有一些缺陷，那么其他的人又会产生同情感，从而提升自己对她的感情。
不得不说，赵青青这个人的情商还是很高的，能快速的擦觉出自己对于他人的威胁和不安来，能够及时得到改变自己在其他人心中的影响。
赵青青在哭泣之中躺倒了床上，其他的女知青们看着她难过的样子，便偷偷的议论了几句，没有说话了。
陈绵绵做好的早饭，因为这件事情呢，大家也推辞到了很久之后才吃。吃了之后，大家便也没有上工去了，而是跟着陈绵绵一起去做午饭去了。
上午经历了那么多的事情，陈绵绵的心情比较开心，哼哼唱唱的给大家做饭。
知青们分到了赵青青不少的好东西，尤其王维，拿到了一罐子的奶粉，他是个十分粗糙的男生，吃奶粉也是没用的，就大大咧咧的给了陈绵绵：“绵绵啊，你看着奶粉能做饭不，你给大家做了饭吧，就当是青青的心意了。”
这话博得了大家的赞同，有的人也拿出来了赵青青给的白糖和饼干。
陈绵绵看时间还早，现在这东西也不少，想了想，便说对着众人说道：“你们既然这么大方，那我今天就做个甜品，鸡蛋糕，让你们吃的够。”
鸡蛋糕在七十年代几乎是很少见的好东西，即便是有鸡蛋糕票，也非常的稀少，有的人为了想吃，甚至还去黑市专门购买。这个东西很贵，但是因为其味道非常的浓香醇厚，导致很多年轻的男女都积攒一个月的钱，去换几口鸡蛋糕。
此时听着陈绵绵的话，大家的眼神都亮了起来。
“不是吧，绵绵，你可以做鸡蛋糕”
“可以啊。”陈绵绵很是自豪的点点头：“只不过呢，这个东西做起来还是很麻烦的，知青队这么多的人，我就一个人做一个好了，你们觉得呢”
这鸡蛋糕是什么待遇啊，平时过年都吃不到一个的，现在还能够一顿吃两个，众人听到心里面都乐开了花，自从陈绵绵来了之后，他们的口粮没有变化，但是伙食明显好了许多。大家心中早就已经将陈绵绵当做了知青队的一员，听到陈绵绵这么说，各个都对陈绵绵喜欢的不要不要的。
知青队养着有大小十多个鸡，每天能大概收到二十个鸡蛋，陈绵绵今天早上收到了之后，全部都放在了篮子里面，既然要做鸡蛋糕了，那么鸡蛋是必不可少的，她便吧今天早上的全部都拿出来准备用了。
高姿静和冯思思还有钱越等人，便在一旁给陈绵绵帮助。
因为人挺多的，陈绵绵将体力活都留给了其他人，自己则是要做精巧的活动。
她让高姿静将蛋白和蛋清分开，分别打到了两个盆子里面，然后让钱越不断的去搅拌蛋清，中间不能够停下来，要一直搅拌到她喊听的时候。钱越本来以为这是个平常的活，毕竟做饭吗，能够有多么难的事情呢可是没有想到的是，他在一旁都打了半个小时，陈绵绵还是不肯停下来。钱越觉得自己的胳膊都要废掉了。
“绵绵姐，还没好啊”钱越一脸惨兮兮的看着陈绵绵，觉得自己再打下去，就要口吐白沫了。
陈绵绵看着他那个样子，便是也不u忍心，毕竟下午他还要干活呢，便说道：“那你找个人帮你替换下来，我看你也打的差不多了，应该可以了。”
钱越这才如林大蛇，赶紧叫了王维，将她给替换下来了。
王维动作快速迅猛，这点小活对他来说还是非常简单的，他很快就打好了。
而陈绵绵的准备工作也做的差不多了。
陈绵绵将玉米面放到蛋黄打散的糊糊里面，用筷子搅拌均匀。然后将王维打好的蛋清，倒进去三分之一，放在蛋黄糊糊里面继续搅拌均匀。在搅拌的时候，她没有让任何人帮忙，因为这个搅拌不是那种顺时针逆时针的搅拌方法，而是要用来回炒菜的方式搅拌，只有这样，才有可能会让蛋清蓬松起来，最好做出来的鸡蛋糕才会更加的松软好吃。之后，再分两次，将蛋清搅拌进去，放入白糖，大功告成。
这些都搅拌均匀好了之后，陈绵绵便将他们放到了一个盆子上面，用一块干净的白毛巾覆盖好。
高姿静生的火也已经准备好了，里面的水已经烧开了，陈绵绵在上面放上蒸笼，将盆子也放了上去。
然后继续生火，等四十分钟，就可以将里面的蛋糕拿出来了。
“绵绵，这就做完了”有好几个知青看陈绵绵拍手收工的动作，在一旁表示好奇。
陈绵绵点点头：“是的啊，这个东西做起来可是非常的简单的，你们回头自己也可以试一试的。不过步骤虽然简单，但是每一个流程都是要照顾到的，一旦照顾不到，还是很容易出问题的。”
听陈绵绵这么说，他们便是十分的开心。
这些鸡蛋糕，每个人只能够分一点，肯定是不够吃午饭的，陈绵绵想了想，就用另一个锅子，也烧开了一些水，往里面放入了西红柿，学茄子丁，豆角，土豆块，最后搅拌好面糊，将面糊大大小小的用小勺给扔进去，最后再上沸腾的水面上洒一个鸡蛋，形成漂亮的鸡蛋花，这一锅疙瘩汤便是就做好了。
等到疙瘩汤做的差不多了，鸡蛋糕也蒸的差不多了。
