第293章 做豆腐
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老祖宗果然是智慧的，家和才能万事兴，这家里要是不太平啊，只会将家里搅和得乌烟瘴气的，什么事都做不成。
不仅林老爹在发愁家里的生计问题，老林家二房成年了的人都开始在寻找着生计和出路了。
林溪和李婉分出去单过好几年了，盘点了这个小家的收支账目，辛辛苦苦劳累了好几年，到头来，手上不仅没有钱，还扯了债，而且还多了两个嗷嗷待哺的孩子。
李婉心里愁得发苦，跟林溪商量着：“要不我们将窑厂再捡起来做”
林溪摇摇头不赞同道：“先不论我们已经将窑厂转给林建国了，如果再捡起来，肯定是要找他再将我们的窑厂买过来的。”
“一来我们现在手头上没本钱了，二来即便是买过来了，两个厂子排排队竞争着，十里八乡的市场就这么大，只会是造成恶性竞争，对我们两个厂子都不好。”
“而且林建国他们家人手多，我们人手不够，家里还有两个孩子要照顾，肯定是做不过人家的。”
林溪继续说道：“我听说挨着青宁镇附近的几个村子现在都建了好几家窑厂了，竞争已经很激烈了。”
“我这半年跟阿水跑外面比较多，才知道整个青宁镇自今年年初开始，镇里就有大动作了，镇上已经建了好几家厂子了。”
“就连离镇子近的村落在甘镇长带领的专家团队的指导下，也根据本村实际情况，因地制宜地建了好些个厂子呢。我看啊，不出三年，整个青宁镇要大变样了。”
“而且我舍不得你辛苦，又带孩子又起早摸黑地在窑厂里忙活，就怕到时候挣的钱又被老宅那帮人想着法子给薅走了。”
虽然林溪已经下定决心不再管老宅那边的家计生产问题了，可无心是敌不过有心算计的，谁知道什么时候那边又会生出什么让人防不胜防的龌龊心思呢
只要自己手上没有大钱，比那边那个人看上去穷，他就不会将心思再打到他们头上来的。
林溪这话不敢说出口，他不好意思说，生怕媳妇又拿白眼看他。
当然阿彦这次的这个事那是不管怎样都是要管的。
李婉觉得林溪分析得有道理，她点点头，想了想，突然眼睛一亮，说道：“我看春生家每年过年的时候做的那豆腐还不错，村里人也爱吃，不如我们也去学学做豆腐”
“我看他们家做豆腐成本又不高，豆子能够做出好多种东西出来，豆浆、豆腐皮、千张皮、豆干、豆腐，就连最后的豆渣都很好吃，可以当一道菜呢。”
林溪皱眉道：“可是村里已经有春生他们家做豆腐了，形成竞争不好。”
李婉拉着林溪分析道：“我们做出来的豆腐不在村里卖，就拿去镇上卖。”
李婉想到什么，说道：“我们每天就在米厂门口卖，你看怎么样”
“米厂如今生意好，每天去米厂卖粮买粮的人不少，而且米厂的地理位置不错，正好在河东去到河西的必经之路上，又离镇中心不远。”
“这样说不定镇上的人也会去米厂门口买豆腐呢跟米厂交点场地费，怎么样要不我们去跟阿水说说”
李婉越想越觉得这个买卖可以做。
林溪想了想，这是个小本买卖，他们二人在家里将豆腐做好后，他就可以将豆腐运去米厂那边，他一个人在那边叫卖就可以，这样两个孩子既能够照看到，也不耽搁做买卖。
至于运输这块儿，只能厚着脸皮去蹭阿水的拖拉机了。
让阿水帮帮忙，兄弟之间不就是要这么守望相助么。
林溪想到这里，有些脸热，这个‘守望相助’到目前为止，好像纯粹就是阿水弟弟单方面的相助，他怪不好意思的。
唉，哥哥有难，作为弟弟有能力的话，还是帮着帮衬一下吧。
等什么时候林水需要他林溪帮忙的时候，他一定第一个冲在前头。
他讪讪地摸摸鼻子说道：“我觉得这个可行，到时候豆腐做好了，我就蹭下阿水的拖拉机，让他顺便载我过去。你就留在家里照顾孩子，泡泡豆子。”
“只是这个活计半夜就得起床，天亮前就得将豆腐做好，也不是个轻松的活，只怕是要长期睡不好觉了。”
李婉毫不介意地摆摆手道：“那没事的，现在做什么不辛苦呢，这个相对于烧窑来说还是要轻松些的。”
林溪最终还是被说服了。
他说道：“好，那我这两天就去找春生商量下，让他教我们做豆腐。这个肯定得给他让点利，看是交些学徒费，还是我们两家合作”
李婉点点头道：“嗯，这些你去找他谈吧，我就不管了。”
她摆了摆手，事情说好了，她心里也安定了，然后就去带孩子去了。
第二天一早吃过早饭后，林溪就准备去找林春生。
李婉忙叫住他，特意装了一篮子鸡蛋让他拎着：“求人办事要有求人办事的觉悟，手里拎点东西也是个礼数，免得人家说我们不懂事。”
林溪笑道：“还是媳妇儿考虑周到，做事周全呢。”
李婉嗔怪了他一眼，林溪飞快地在媳妇儿脸上蹭了一下，然后像偷腥成功的贼猫一般乐颠儿乐颠儿地拎着一篮子鸡蛋跑了。
一进林春生家的院子，就能闻到一股浓浓的豆香味。
林春生的媳妇乔氏正在堂屋里浸泡豆子。
林溪笑道：“春生媳妇啊，你在泡豆子呀，你家春生在屋里不”
乔氏听到声音回过头来，见是林溪，见他手里还提着一篮子鸡蛋，顿时站起身望着林溪篮子里的鸡蛋，笑着问道：“阿溪过来了啊，春生在院子后头呢。你这是”
林溪会意，将篮子往乔氏面前一塞，笑着回道：“我找你家春生帮点忙，这点鸡蛋还劳嫂子煮给你家壮壮吃。”
乔氏笑眯了眼，道：“这怎么好意思呢。”
乔氏嘴里笑着说不好意思，不过身体却是很诚实，毫不耽搁地顺势接过林溪递过来的篮子。
“春生在后头做豆腐呢。”乔氏边说着边伸手往后院指了指。
林春生家的后院并不是单纯的在屋子后头围一圈院墙。
林春生将院墙加固并砌得跟自家屋子的高度持平了，也盖了瓦，排水沟倒是做得精巧，在后墙中间开了一道后门，沿着后墙的墙根再往下挖了约莫深度有五十公分的沟渠。
再在后门处的沟渠上搭上了个跟后门的宽度一致的石板，这样既便于人的进出，也便于货物的运输。
后院基本上被林春生改造成了一个比较完整的豆腐作坊了。
林溪不是第一次进来这里了，不过之前都是过来买豆腐的，买上几块豆腐就走，并没有作过多停留，也没有怎么注意作坊的布置。
这次却是有所不同，他是以学徒的身份进来的，所以格外特意留意了下这个作坊。
还别说，里面还真是别有洞天呢。
除了占地面积不小外，做豆腐该有的配置都是有的，里面被收拾得很是干净清爽，让人站在里面很舒服。
林溪说道：“春生，在做豆腐呢。”
林春生回头看了一下，见是林溪过来了，他又将头收了回去，继续忙着手里的活计。
他正忙着将凝固好的豆腐脑倒入铺有细纱布的模具中，然后用盛满了水的木屉子压在上面，以排出水分，帮助豆腐成形。
据林溪这个外行了解，这是做豆腐的关键步骤，这个步骤把握的好与坏，直接决定了豆腐能不能成形。
林春生答道：“是呢，阿溪，稍等一下哈，我这手上的活计不能停。”
林溪忙笑道：“没事，你先忙。”
林溪就这样在旁边静静地看着林春生做豆腐，直到细纱布的模具里原来的豆腐脑凝为了实质，最终成了四四方方成形的豆腐。
这个过程花了差不多快三个小时。
慢工出细活。
林溪在旁边看得惊奇。
