第29章 较劲
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赵妈妈走后，陈禄一声令下的厨房又恢复了忙碌，众人感受到一股无名的火药味弥漫，都小心谨慎的做着手里的活儿。重宁瞅着他有些发黑的脸色，一时有些无措。赵妈妈那番话震住了一干的丫鬟小厮，可也是得罪了大厨啊。明着争地位，虽然只是一时的，怕那位心高气傲的大厨也受不了罢。
见大家都干劲儿十足的，重宁也不好袖手，看一名小丫头捧着一尾活鱼使劲挨尾巴巴掌的，不由就想搭把手，刚一伸手就听到陈禄开了口，“劳烦重姑娘帮我掌掌火，我这儿炸个酱，需不停翻锅搅拌，腾不出手掌控火候。”
掌火，说白了就是让重宁给她烧火拉风箱，这里随便拉个小厮都能上手的活，偏偏就用她做，重宁知道他这是心中不满，故意刁难，倒也没异议，挽了袖子就蹲到灶边卖力地一边往灶膛里添柴，一边拉起风箱来，得了空隙的时候还道了一句，“陈师傅不用这么客气，唤我阿宁就行了，有什么活儿只管吩咐我干。”
陈禄扫了她一眼，堆起虚笑道，“重姑娘是老太太点的就是不一样，不过我也还没老到动不了的地儿，这些活儿还做的来。”
重宁一听，得，又岔了，随即就干脆闭嘴干起活来。只是这一掌火就掌到了日落——陈禄一道菜一道菜地做，根本离不开她的火力支持，所以今儿这顿晚膳重宁是一道菜都没能插到手。直起身子瞧过去，满当当的佳肴美食，鹅肫掌羹，芙蓉梅花鸡，锅烧羊腩……个顶个的精致诱人。
也难怪尹老爷掷重金将人挖过来，的确有一手。陈禄看重宁一副没见过世面的乡巴佬样儿，唇角一勾浮上一抹讥笑，借着擦手整理的动作又很快掩了过去。
“重姑娘能得老太太欢心，想必做吃的也很有心得了。我正想着最后再煮一道汤，却又不知该做什么汤好……不如劳姑娘你亲自动手，我在旁边给你打下手？”
这是展示完自己的手艺，给重宁一个下马威后又要反过来试探的意思。重宁瞧着那一堆的精致菜肴，心底无奈地叹了口气。最后这道汤本来就可有可无，做得平常了罢，席上的人喝起来没滋没味儿，只怕动不了几勺；做得太华丽了罢，那伙人吃到最后已经满肚子油腻，谁还喝得下浓稠汤汁？后面若有人问起来今儿这些菜色谁做的，前十几道都是你的功劳，最后一道是我的狗尾续貂，这招真够阴损的。
眼见陈禄一副你不敢做就是没水平的样儿，还有几个一瞧就是与他有关系的撺掇，重宁也不推脱了，去盆里净过手后取了肥嫩的菠菜，焯水煮过去除涩味后，加酱水、豆腐一起煮。
重宁拿了个长柄的勺子将汤搅匀，最后把汤倒进一只干净的汤盆中，扭头冲陈禄呲牙一笑道，“汤成了，金镶白玉板，红嘴绿鹦哥。”
陈禄瞥了一眼，见她作料普通，心底更是嗤然，果然是小家子出来的，这等菜色也敢拿出来糊弄。只是这话他自是不会说的，搁在他做的菜肴后头，一下就比下去了。
有丫鬟过来端菜，一道一道地取走，重宁捶了捶发胀的细胳膊，就看着眼前多了一碗水，顺着视线看去，却是放下被鱼尾巴抽脸的小姑娘，约莫七八岁的模样，憨憨笑着把碗往前推了推，低着声儿道，“你……辛苦了，喝点儿水罢。”
重宁微微诧异，接了水，仍是不解的瞧着，小丫头红扑扑的脸蛋儿更红了，结巴声儿说，“方才你想帮我……我看到了……”
重宁闻言眯眼笑了笑，咕噜喝完了水，道了声谢，就看到小丫头扭过头捂着嘴闷声咳嗽了几声，咳嗽完了还瞟了四周一眼，生怕被人发现似的，瞥到陈禄更是一个哆嗦，垂下了脑袋，一张脸儿也憋得通红，只是仔细看就知道不是厨房闷的。
“你还好吧？”重宁不由担心地问道。
小丫头摇了摇头，手覆在胸口上顺着抚了抚，“没事，每年一到这个时候就会这样的，姐姐说我这情况和煊哥儿一样，少爷喝了那么多药都没好，别说我了，忍过去就好了。”又小心翼翼地瞥了一眼陈禄，带着一丝乞求的语调道，“这事儿不能和大厨说，不然他会把我赶出去的。”
重宁拧眉点了点头，大概知道是季节性的病症，只是看她憋着难受，就顶着陈禄不虞的眼神又动起砧板来。幸好厨房里的食材准备充足，重宁找着核桃仁、黑芝麻还有红枣，一块儿搁在陶磨里捣碎，放入大碗中，取一勺蜜和上三勺水在火上加热，随后再倒入大碗中搅拌均匀。最后把大碗加上盖子，放入大锅中蒸，大火烧开后调小火闷煮半个时辰。
“这是什么？”陈禄走到她身旁，蹙着眉头瞧着锅里的东西。
“是来的路上听赵妈妈说煊哥儿有些咳嗽，这是我们家治咳嗽的食疗法子，很灵验，赵妈妈就让我做一份儿给煊哥儿。”重宁机灵道，推了责还让陈禄无话可说。
见菜肴都被拿到了膳厅，陈禄摘了兜儿，洗净了手离开。余下的人将厨房收拾干净，也纷纷散了，留下两名丫头等候撤下来的盘子作清洗，方才那小丫头就是其中一个。
重宁伸手掀了锅盖儿，下面还有只小盅，是她方才趁着陈禄不注意的时候舀出来留着的，放在锅里闷着还有热气。
一盅刚好分成两碗，重宁端到那俩丫头跟前，递了过去，“快吃吧，我替你们看着，不会有人发现的。”
府里的丫鬟都有三六九等，伙房里的也算末尾，平日里光瞧着好吃的，哪有吃的命，这会儿闻着香甜气息的羹露馋得不行，探头探脑地看了看外头又看了看重宁，随后扒着碗儿狂吃起来。
“唔，好吃，好甜。”
“唔唔唔！”
两个丫头吃得不亦乐乎，重宁瞅着年纪看起来小些吃的跟猫儿似的丫头笑了笑。待两人扫荡完，连碗底都舔干净后，才腆着脸谢起重宁来。
“这个不只是甜食，还能治咳嗽，你看是不是不咳了。”
小丫头愣了愣，的确，之前喉咙里那股子难受劲儿消了，顺畅了不少，当即乐得眉开眼笑的，“重姑娘你真厉害！”
“别叫我重姑娘了，叫我阿宁就行。”
“阿宁姐姐，我叫青末，末尾的末，是府里年纪最小的。阿宁姐姐做的这么好吃，老太太的寿宴肯定没问题的，青末帮你！”
“我……我叫青柳，我也帮！”另一个明显更内向些，也跟着报了名儿，红着脸不吱声了。
重宁失笑，没想过一碗羹露虏获两名小帮手，不过总比一人孤立无援要好，毕竟要在这厨房里待半月，得跟大家打好关系才是。
因着天黑了，原先送她来的马车再将她送回，远远地瞧着自家门前亮着一盏灯笼，由远及近，才看出个人影来。
重宁下了马车，快步走近抱住了候在门口的人，闷声道，“夜里天还是冷的，娘怎么不在里头等。”
“怕你回来找不着路，想着亮盏灯，我家阿宁不会丢了去。”杨蓉嘴角微微掀起一丝暖笑，揉了揉她的发旋道，“尹府怎么样，做的辛不辛苦，娘留了晚饭热一热给你吃。”
重宁点头又摇头，“娘也看到了赵妈妈很和善，尹府的下人都很好相处，我头天去没做什么活儿，大家都很帮忙。”
“那就好。”杨蓉闻言宽了宽心，嘴角的笑意更甚。
母女俩入了屋子，是夜，月明星疏，重宁躺在床上冥想着寿宴当日的菜单。尹老太太口味淡，近年来又吃斋念佛的，更是吃的清淡。从赵妈妈那儿透出的口风来瞧，老太太应当是想弄个全素宴，还得有名头，不能怠慢了贵客。
想着想着又想到了陈禄，有那人珠玉在前，自己也许用不上多大的劲儿罢，譬如今日。就是不知道老太太怎么心血来潮想到自己来了，总觉得有什么自己遗漏的，随着困意席卷，这些思绪都虚化为无，渐渐沉入了梦想。
一侧的杨蓉见她迷糊着还不时的揉着胳膊，不由心下一软，伸手替她搓揉着，不一会儿就看她舒展了眉头，沉入更深的睡眠。女儿自打摔了之后，真的懂事了不少，只是这份懂事却让她这个做娘的心疼了，看着阿宁如此努力，她也暗下了决心，为了女儿绝不能拖了后腿。
