第136章 卖小面
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张秀兰围着推车转了一圈,夸赞道:“这推车可真俊,沈妹子,你这是打算卖小面” 沈曼清点头:“最近天气冷了,我看大家都喜欢吃热乎的东西,支个摊卖臊子面试试。” 张秀兰:“这主意不错,就去钢厂那边,生意应该不错,尤其是早上,好多人上班都喜欢在外面吃了再进厂。” 沈曼清轻笑:“我也是这么想。” “需要帮忙不” 张嫂子问,沈曼清也没客气,“那嫂子跟我进一趟城吧,做臊子需要一些食材,还有其他工具,我一个人还真不行。” 张秀兰闻言,立马道:“我现在去换衣服,这边过去刚好能赶上早上那趟班车,下午回来接小云儿,来得及。” 沈曼清有点犹豫了,“会不会太赶了。” 张秀兰拍她的手:“放心吧,以前我也是这么去,我有数。” “行吧,那谢谢嫂子了。”沈曼清说。 张秀兰迅速回去换了衣服,也背上背篓。 值得说的是,赵小清要调往省城了,上面给她批假一周,让她处理好这边事情,今儿刚好有空,过来碰到两人出门,嚷嚷着要一起去。 于是,最后变成三人背着小背篓一起去城里。 到了城里,难得来一次,三人没有先去百货大楼,而是先在街上转了一圈。 这个年代,街上也是很繁华的。 张嫂子买了一件毛呢大衣,赵小清也让沈曼清帮忙挑了一件时髦外套。 沈曼清没买。 原主喜欢穿衣打扮,那衣柜里的衣服够穿好久。 一直逛到中午,三人都逛累了。 沈曼清找到一家人满人患的面馆进去。 屋子墙上挂着店铺里经营的种类和价格。 有小面、刀削面、饺子几种。 不过臊子不同,价格也不同。 大概在3毛钱一碗。 张秀兰拉住沈曼清:“这好贵,咱还是直接买了回去吃吧。” 沈曼清摇头,“嫂子,我这出来请你干活还要你饿着肚子,那我也太不懂事了,你们看看想吃什么,随便点。” 张秀兰和赵小清对视一眼,还是不想沈曼清破费。 沈曼清道:“嫂子你就点吧,其实我也想尝尝城里的面味道怎么样既然要做这个生意,肯定要多多考察。” “这样,那行。” 张秀兰这才和赵小清找了张桌子坐下。 没一会儿,店员上来问,“三位点什么” 沈曼清:“你们这里卖得最好的面食是哪三种” 店员脱口而出:“那就是肥肠面、牛肉面、杂酱面了,另外我们这边的饺子和馄饨也不错,客人也可以试试。” “行,各都上一碗。” “都要吗” 店员一愣,看了三人一眼提醒,“我们这儿分量可不少,若是都上过来到时候怕有剩。” “没关系,吃不完饺子打包,上吧。”沈曼清道。 “行。” 她已经提醒过,到时候可不能再说什么。 “客人这边先交钱。” 这个时代吃饭都是要先交钱,害怕遇到吃霸王餐,多来两次店没法开。 沈曼清起身过去把钱交了。 店员笑容满面,“客人先去坐,等会儿给你端过去。” 沈曼清点头。 回去坐下后三人闲聊了一会儿。 赵小清再次表达了自己的恋恋不舍,“好烦啊,真不想走。” 沈曼清开玩笑道:“说不定等以后我赚到钱了到这城里来开店,到时候你没调过来,那可就真见不到两面了。” “真的”赵小清眼睛一亮。 沈曼清笑道:“对我没信心” “怎么会” 要知道这段时间她光蹭饭都长胖了三斤啊。 赵小清摇头,可怜巴巴:“只要想到来到城里就好久吃不到你做的饭,我就心里难受,要不然你现在就把店开过来吧” “你是不是差钱,我手里有点,凑一凑看行不” 沈曼清失笑:“哪能那么快” 还有一个主要问题,如果她来城里开店,就要跟顾行舟分开,这是沈曼清犹豫的地方。 算盘落空,赵小清重重叹声气。 没多久,她们要的东西上来。 “客人,你们点的东西都上齐了,请慢用。” 店员的态度相当不错,想必这也是这家店生意火爆的原因。 沈曼清点头后,她退下。 “哇,好香。”赵小清两眼放光盯着桌子中间放着的五样美食。 有臊子的点缀,三碗小面红彤彤,看上去非常可口。 一笼蒸饺冒着热气腾腾的蒸雾,旁边一碟蘸水。 最后是那碗混沌,相比较三碗小面红彤彤颜色,就相对清淡了。 沈曼清让张秀兰先选,“嫂子,你看看喜欢吃哪种臊子。” 东西都上上来,张秀兰也不再客套,“我就要杂酱的吧。” “那我要肥肠面。”赵小清说。 沈曼清点点头,刚好她也挺想尝尝牛肉面。 这牛肉面可是从古火到今,一个面馆子味道好不好吃一吃红烧面便知道。 饺子大家都可以吃,最后的混沌,沈曼清问店员要来了三个小碗,把它分了。 接下来便是开始品尝。 或许是累了,也或许是想好好尝尝这城里最火面馆子味道,三人吃着东西都没有说话。 直到一扫而空,赵小清打了一个饱嗝:“有一说一,味道还不错。” 张秀兰也点点头,“所以生意好有生意好的原因。” 沈曼清点头:“等我回去就做这三种臊子,到时候你们尝尝,若是可以明儿我就出摊了。” “没问题。”赵小清说。 张秀兰也点头。 三人坐着休息了一会儿,差不多十分钟左右,朝着百货大楼过去。 一下午便是扫货扫货…… 沈曼清买了碗、筷子、各种器皿用具。 又买了出摊的面粉、面条、调料、香料…… 见还有甜面酱又买了10瓶。 这本来她打算自己做来着,倒是让她省事儿了。 差不多逛了三小时,把记在本子上的东西总算全部买齐。 三人大包小包扛着走出百货大楼。 沈曼清回头见赵小清两只手上、背上全是东西,万分感激:“幸好小清来了,不然今天可怎么回去” “现在知道我好了吧居然还不通知我,哼!”赵小清抬抬下巴,颇有一种扬眉吐气感。 沈曼清和张秀兰都笑了。 三人朝着车站方向汗水淋淋过去,让沈曼清没想到的是,顾行舟居然来接她了