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“小牛乖，你快吃你的，娘没事。”吴翠莲强忍着泪水，挤出一丝微笑，对儿子说道。 “娘，我也不吃馒头了，您快别难受了。”弟弟小虎也赶紧放下手中的馒头，挪到吴翠莲身边，抱住她的胳膊，乖巧地说道。 “乖乖，你们快吃，娘不哭了。”吴翠莲看着两个懂事的儿子，心中一阵酸楚，但还是露出了欣慰的笑容，虽然这个笑容带着些许苦涩。 其实，在这个小小的村口，像杨家这样穷苦的难民并不止他们一家。这里的人们大多都过着食不果腹的生活，每天都在为了一口饭而心生忧愁。 这样的人家，可谓是多如牛毛，数不胜数。 原本没有遭灾的时候，这些人家的生活就十分艰难，常常是食不果腹。 但是在自己的村子里，他们还能够想出一些办法来弄些吃的。 然而，如今他们都被困在村口，哪里都去不了，这让他们的处境变得更加艰难。 这也是汪村长一直以来最为担心的事情。 他深知这些难民的生活状况，他早就安排各个小队长去了解自己小队里每家每户的具体情况。 村口聚集了一千多户难民，其中有一半的难民家中粮食已经所剩无几了。 而外面的情况却丝毫没有改善，流民四处逃窜，被洪水淹没的那些村子依旧是一片汪洋，谁也不知道要等到什么时候洪水才会完全退去，让这些难民能够回到自己的村庄。 如果这些没有粮食的难民因为饥饿而发起骚动，那么村里的人们根本就无法抵挡。 到那时，如果沐楠对此放任不管，他作为一村之长，当初也是他点头放难民进村的，他又该如何向村民们交代 就算有沐楠在，凭他一家人之力又是否能够应付得了这么多的难民 毕竟，这些难民数量众多，而且那时他们正处于极度的恐慌和绝望之中。 能做出什么样的事来村长都无法想象，他也不敢去想到时侯的混乱局面。 不到两个月的时间，汪村长仿佛一下子老了十岁，连头发都白了不少。 村长每晚躺在床上，翻来覆去睡不着，脑海里不断浮现出村口的那一大摊子事情。 村长想着想着心里越发烦躁，有时甚会对自己媳妇发脾气。 他不禁开始后悔当初决定让这些难民进村。 当时，他心中对那些冒雨前行的难民充满了同情，觉得自己不能见死不救。 加上沐楠当时在自己面前提议让难民进村。 可现在，这些难民却给原本的村民带来了安全隐患，有些村民们甚至开始抱怨他，责怪他。 他们对这些外来者心存疑虑，担心他们会在走投无路时抢夺自己的粮食。 村长也明白村民们的担忧并非没有道理，但现在他又不能把这些难民赶走。 每每在黑暗中，村长瞪大眼睛，毫无睡意。 他知道，必须要想个办法来解决这个问题，既能让难民们有个安身之所，还能有吃的，至少能填饱肚子。 沐家的年饭刚刚结束，丫鬟们便忙碌起来。 她们迅速地收拾着碗筷，将剩下的饭菜整理得井井有条。 把盘子里剩余的菜肴倒入小锅子里，就摆在桌子上，午时继续食用。 午时一到，在泥炉里加入炭火，熊熊的火焰舔舐着锅底，蒋锅中的食物加热后，即可食用。 毕竟今天沐家人可没有闲下来的时间，依然十分忙碌，有许多事情要做。 妇人们纷纷涌向厨房，准备帮忙制作糯米圆子和籼米粉圆子。 这两种圆子是这个朝代的传统美食，每逢过年都必不可少。 而男人们则依然要扛起锄头，前往后山开荒。 他们要开垦出这些山地，用来种植红薯和玉米。 与此同时，王清儿的大棚也在不断扩建。 如今，大棚的面积已经达到了四十几亩，其中有好几亩专门用于育苗。 在这些大棚里，各种各样的蔬菜茁壮成长，有辣椒、西红柿、苋菜、空心菜等等。 除了蔬菜外，大棚里还培育着鲜花、薄荷、艾草、芦荟等植物。 毕竟，沐家还靠着香胰子、润肤膏、润唇膏等产品赚钱呢。 这些大棚里的农作物都安排了专人负责打理，这些人都是种田种地的行家，对农作物的生长习性和管理方法了如指掌。 厨房外面的空地上，摆放着好几张桌子，上面铺着厚厚的木板，看起来十分结实。 厨娘们将蒸熟的糯米饭倒在菜板上，然后双手持菜刀，熟练地咚咚剁了起来，要将糯米饭剁烂。 今天要做的这两种食物，在当地大年初一的餐桌是必不可少的。 王清儿虽然对这些食物的做法不太了解，但她还是静静地站在一旁观看着，好奇地想知道这些美味是如何制作出来的。 糯米圆子的制作方法相对复杂一些。 首先，要将糯米饭剁烂，猪肉也要剁成肉沫。 再将剁烂的糯米饭里加入一些剁碎的肉沫，搅拌均匀。 然后，根据个人口味加入适量的食盐进行调味，再将其搓成圆子形状。 最后，把搓好的圆子放入热油锅中，用小火慢慢炸至金黄色，捞出沥干油份，糯米圆子就做好啦，可以直接食用。 可以存放许多天，后面要吃可以蒸一下或是放进小锅子里煮一下即可，很方便。 而籼米圆子的做法则简单一些。 需要先把大米磨成细粉，然后用开水将米粉烫熟，揉成一个面团。 如果觉得面团太硬，还可以适量加入一些糯米粉，这样能让籼米圆子的口感更加松软。 同样，在揉面的时候也要加入适量的食盐进行调味。 揉好的面团搓成跟鹌鹑蛋差不多大小的圆子，而糯米圆子则要搓得比鸡蛋稍小一些。 王清儿兴致勃勃地提议，可以在这两种圆子里稍微加入一些生姜粉和小香葱，这样味道肯定会更加丰富多彩一些。 厨娘们听到后，自然不敢搏了东家的意思，毫不犹豫地安排人去地里拔一些香葱，清净切成葱花，将这两种调味品加入。
