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二人谈妥,苏宇开始利用庖丁解牛开始处理熊和豹子,毕竟熊皮价值虽然不如老虎,但也价值不菲,如果当肉卖了,那多少有些傻。

而趁着苏宇剥皮的机会,许副经理回去了一趟,十之八九是去跟范经理汇报去了。

果不其然,时间不久,跟随着许副经理的步伐,老范姗姗来迟,他大腹便便,急忙走了出来。

“哎哟,苏兄弟,来了怎么也不说通知我一声,上次我太忙,就没有招待好你,这次来了,你可不能再推脱了,不能因为咱们距离远了,关系就变了啊。”

苏宇笑着起身跟他简单握了一下手,好在老范虽然势利眼,但并没有嫌脏,大大方方跟他握手,一脸热情,不知道的还以为他们关系很铁呢。

“嗨,哪能啊,范老哥看得起我,那是我的荣幸,哪有什么招待不周啊,客气了,不和你多说了,我的先把它搞定了。”

苏宇指了指被剥皮的熊,这才笑着蹲下继续剥皮,旁边范胖子跟他聊着天。

“兄弟,我知道这熊皮价值不低,你当肉卖了确实亏,何况我们饭店要来确实没什么用途,早晚都要剥皮,但有它在,是不是更有说服力省的人家说拿猪肉冒充野味,你说呢”

“当然了,老哥我也不能让你吃亏,两张皮子,按市价给,如何”

这皮子对他而言,还真就是一个招牌的作用,用了就没啥用了,一次性道具,但没有,谁信呢是不是缺乏说服力或者你这肉不完整,来源是不是有问题

“嗨,卖谁不是卖,您怎么说,我听着就是。”

话虽如此,但苏宇还是帮忙把两个猎物的皮剥了,那手法,看的范经理和许副经理都连连点头,他们不是屠夫,也不懂怎么剥皮,但看着赏心悦目就对了。

“叫人,先把熊给称一下重。”

熊掌的皮苏宇特意没有处理,太细致了,他帮忙处理了算什么反正他只是为了皮,又不是帮忙打短工。

很快过来人拿过磅秤开始称雄,内脏全部取出,称重开始。

“老弟,你也知道,咱们市不是什么繁华大市,虽然咱们酒楼消费都比较高,但也不算离谱,我给你交个底,这一盘熊肉,我顶多卖二十元,太贵不是旁人吃不起,而是没人敢吃。”

这是实话,小资情调,资产家作风,那都是被严格批评的对象,太贵会被人说注重享受,是资本主义毒瘤,你即便不差钱,怕是也不会因为一顿饭就冒险去尝试。

“所以,我只能给你每斤八块钱,说实话,老哥我心里也没底,这个价格随时可能会降低,你也要给我预留一些下降空间啊,你说是不是”

这么说吧,四九城有家老莫餐厅,是第一家西餐厅,很多大院子弟都喜欢去里面吃因为有面,那餐具都是银制的,不讲究的人还会偷偷把银制餐具拿走,导致最后都换了其他材质餐具。

但即便如此,去老莫餐厅吃一顿,除了需要餐券,花费同样不算少,一般的人去装逼,七八块钱算是最低的,要是正经人请人去吃饭,怎么着也得二十来块,这还是人少,也不是打肿了充胖子的。

要是稍微有点实力的,花个四五十,七八十都是轻轻松松,但这种肯花几个月工资去吃一顿饭的,着实不多见。

消费能力摆在那里,所以你想离谱,也离谱不起来,八块钱一斤,算是不错了,不说老范赔本赚吆喝,但也赚的不多,人家能卖二十块钱一碟菜,那是人家本事,跟他苏宇关系不大。

同样的菜花,小饭馆十几块,进了五星级饭店,没有百十块你想也别想啊,用现代人的话讲这叫吃的是环境,而不是菜品。

“哈哈,我能为难范老哥你吗放心,兄弟不是那种人。”

熊的总重量是六百斤,但那是连肉带骨加内脏,如果按六百斤算,每斤八块,那就是四千八百元,好在内脏除了不能吃的,像是心,肝,都是好东西,能不能吃苏宇不清楚,但老范没有白要倒是真的。

“这样你这些野味,太乱,一个一个上称太麻烦了,干脆,我给你按每斤八毛算,咋样”

像是野鸡,野兔还好,土狼,那就更不值钱了,土狼甚至只能卖四毛五毛,野兔好点,但数量太少了,野鸡也差不多,野生山羊是不错,高于八毛但也不会太离谱,如此折算一下,全部算八毛,苏宇觉得不亏。

“行,听您的。”

三百斤野味,八毛算是二百四十元,野生黑瞎子,加内脏,加熊皮,五千块,算了一个整数。

也就是说熊皮大概给了不到二百元,如果苏宇单独拿去卖,往公社送,也就这个价,熊皮不像虎皮,哪怕收藏,虎皮也更具有价值,熊皮似乎更保暖。

关键是范经理只愿意给市价,不愿意多给,因为他想说要不借我用几天过几天还你实在张不开嘴,这才愿意花钱买。

面对这个价格,说实话,苏宇觉得不算多,因为他只要找到心仪的买家,完全可以卖更高,虽然熊皮价格注定不会太离谱,但多个四五十也是好的啊。

但苏宇也开不了口拒绝,为什么呢你想啊,熊给你按八块,算不算给了高价苏宇出了这个门,能卖到五块就算是上帝保佑。

关键是人家老范没有让他刨除骨头,肉价另算,这熊皮虽然给的不多,但也算市场价,他怎么好意思说你不给我高价,那我不卖你了,人家真要较真,是不是熊肉一个价,熊骨你个价这带皮的猪肉和剥了皮的猪肉还是两个价呢,何况熊

“老弟,一共五千二百四十元,这样,老哥我给你凑个整,五千二百五十元。”

苏宇怀疑他在内涵自己,但又拿不出证据,二百五十元你给我凑整

当然,心里想归想,有钱不拿是傻叉,苏宇笑嘻嘻就接了过去。

剩下的就是虎子的猎物了,他的猎物并不多加一起不到三百斤,二百出头,一头豹子一百五十斤,剩下的全是野鸡野兔之类的。

价格给的也是中规中矩,豹子皮非常贵,这点范老板也知道,所以他给的也算中肯,因为熊皮事后他是真没用,但豹子皮不一样,带回家都能当收藏品。

一张豹子皮,卖了堪比豹子肉了,一张皮子,卖了三百五十块,肉并不贵,远没有熊肉那么贵,但也算是卖了个不错的价格,按的三块钱一斤。

因为豹子肉是酸的,绝对不算美味,人家肯要真的就是为了噱头,毕竟没尝过的人,总想着试试看,但如果菜价定的太离谱,估计老范怕被人打,而三块钱收,五块钱卖,大家都是有身份证的人,不至于动手。

四百五十元加三百五十元,一共八百,几十斤野味卖了五十块钱,同样按的八毛钱,范老板这是往回找补呢,不然野味八毛能卖你送钢铁厂都比这贵五分钱。

但谁让老范在豹子上给了一个不错的价格呢别忘了豹子虽然一百五十斤,但去了皮,内脏,骨头,真没多少肉,人家直接按总斤两算的,怎么说虎子也不亏,何况豹子皮价格很公道,毕竟一张虎皮才五百元。

至于说既然豹子皮可以当收藏,那熊头就不能当收藏吗那只能说时代不同了,70年代,古董,那都是要藏起来的,你还收藏品豹子皮你还可以解释,你弄一个熊头挂墙几个意思

所以不是苏宇不想卖更高价,而是真的卖不出去,除非他放空间里留着,真当收藏品,就是不知道到时候是否违法。

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