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麸糠其实不太好解释，因为生产落后，如小麦，收割后放入打谷场，暴晒后用碌碡也就是一块活动的巨石来回压。 小麦就会从秸秆上脱落，然后用棍子抽打也是一个道理，但这时候的小麦，外面包裹着一层皮，这个皮其实是植物，并不是果实。 经过暴晒，不断翻晒，大部分这层皮就脱落了，迎风用簸箕把小麦往出去，这样小麦果实重，就可以落到远处而包裹的那层皮轻，被风一吹，就和果实分开了。 所以农村一到夏天就可以看到，老百姓迎风用簸箕扬小麦就是为了脱掉这层皮。 但这种方式能脱掉大部分，总有一些小麦颗粒并没有熟，这层皮包裹的就非常坚挺，一般用碌碡压，抽打，暴晒，不好使。 虽然很少，但总归是有的，如果不分出来，磨成粉这种就会拉嗓子，所以机器磨面粉时会多一道程序，把这层植物包裹皮分开，就形成麸糠。 而小麦颗粒表皮就形成了麸皮，这是两种东西，麸糠偏灰黑色，麸皮就是小麦的颗粒的颜色，去了这层皮面粉就是白的，不去就是灰色的面粉，降低了面粉的质量。 “行，那就这样，李老伯，那我就先离开了，说着苏宇就告辞了。” 李老汉想回屋拿苏宇送去的点心给苏宇带回去，他吃不就可惜了他闺女刚生完孩子，还是她吃吧。 拿起点心，这才发现，里面竟然还有一卷钱老汉虽然耳背，但眼睛好使。 拿起来数了数，足足七十五块钱。 他怎么能要人家的钱呢于是追出去，可他瘸了一条腿哪里能追上苏宇何况苏宇是骑马离开的，等他来到大门口时，早就不见苏宇的身影了。 大雪过后，路滑，不好走，所以李老汉是绝对不会去给他送钱的，只能等他闺女去探望他时说起。 可李秀琴生完娃后一直在照顾孩子，平时给李老汉送补给都是苏胜下了班送过去的，一个月一次。 等下次，起码要一个月，他知道苏胜好面子，如果不收，苏胜会找其他人淘换粮食。 但如果收了，交给李老汉，相当于苏宇这个晚辈孝敬他的，这意思就变了。 即便苏胜仍然觉得不好意思，但也不是不可接受，大不了苏胜也拿苏宇老丈人一家当一家人呗。 人不就是如此吗你对我好，那我也对你好。 这样搞，苏胜确实少了钱，但这钱到了李老汉手里，怎么花还不是让苏胜，李秀琴帮忙买东西吗类似于无形中帮了他们。 其实结果是相差不大的，这钱即便李老汉想还给苏胜，苏胜也是不会要的，毕竟钱是苏宇给的，人家都知道孝敬老人，他亲女婿，拿不出钱，难道还说其实这钱是我的 估计他更丢不起那人，所以这钱只能是李老汉的，这钱到了李老汉手里，就类似于替苏胜减轻了负担，毕竟帮岳父买东西，和替岳父买东西，可是两回事。 而且三百斤细粮，这在李家村，可是独一份，没人不夸他苏胜孝顺，信守承诺，毕竟患难见真情，平时咋样都好说，天灾人祸之年，还能以细粮供养，可见苏胜是可信之人。 其实这些都是苏宇的功劳，李秀琴也不是不孝顺，想让她父亲吃粗粮，而是他们两口子养不起细粮，粗粮还行，细粮她们是真的供养不起。 但苏宇替他们决定了，不仅给的细粮还是三百斤，这钱还没收，又顾及了他哥嫂的面子，可谓是仁至义尽啊。 一个小叔子，把能办的都给办了，让人无话可说，照顾到了所有人的情绪，唯独自己吃了亏，遇到这么一个兄弟，苏胜也是幸运的，同时他也是不幸的，因为显得他颇为无能。 倒不是苏宇发财不带他亲哥，而是时机未到。 怎么说呢，如今出来浪，那就是在走钢丝，苏宇无惧，那是因为他属于重生，但苏胜不一样，他天生鲁莽，没有心机。 除了苏宇，家中唯一能挑大梁的就是苏胜了，他要是中途夭折，被被抓了，好歹给家里留个顶门户的男丁，不至于让十五六岁的苏瑾扛大梁。 鸡蛋不能放进一个篮子里，这叫风险分摊。 给他哥找个正儿八经的工作，已经是他唯一能给苏胜办的了，想要带他发财起码要等到允许个体户出现时。 那时候你只要不是全市首富基本上没啥事。 他哥不懂的如何藏拙，这是硬伤，他一个当弟弟的如果事事约束着他哥，到底谁是哥反而会让兄弟俩感情出现破裂。 毕竟苏宇有前后眼可以知道事情的走向，但苏胜没有啊，有些话哪怕是亲兄弟也不能明言的。 所以不是苏宇不带他哥发财，而是一种变相的保护。 无论是吃喝拉撒，苏宇可从来没有缺他哥那一份。 花开两朵，各表一枝。 苏宇的话几个小年轻听进去了，同时去见了村长，诉说了整件事。 “村长，苏宇同志离开时，特意叮嘱，说帮忙照顾一下李老头，呸呸呸，是李老伯，说要是有人上门借粮食，让我们第一时间去三水湾告诉他一声。” “您看这事怎么处理” 区区三百斤，苏宇防的当然不是村里，毕竟三百斤够一个村分的吗何况你凭什么分人家的粮食人家又不是成分不好。 所以这是在提防谁已经显而易见了，这是提防李老伯的亲侄儿呢。 毕竟村里不可能惦记他那几百斤粮食，但他侄儿可就未必了，吃喝嫖赌的货，知道他叔家里有三百斤细粮，难免动心思。 细粮，还是三百斤，这要是卖出去，乖乖，盆满钵满，起码对农村人而言这算不小一笔收获。 “嗯你的担心，不无道理，我和你去一趟李老汉家，看看能不能把这三百斤细粮放入村仓库里，由民兵看守，谁也拿不走，每个月给他定期送面粉过去，够吃就行，直到吃完为止。” 这话必须是村支书去说，别人说，李老汉肯定不会同意，以为你打他粮食的主意，但村支书有威望，不会欺骗他。 一句为了安全，就能摆脱李老汉的怀疑，毕竟闹饥荒呢，你家里藏着三百斤粮食，你还耳背，万一夜里被人光顾，哭都找不到人。 苏宇之所以提醒一句，那是因为，他还觉得李老汉侄儿是个人，不会半夜去偷，顶多打感情牌去借，李老汉心软，保不齐就借了。 但老支书不一样，他是村里人，深知李老汉侄儿的为人，这货要是借不到，兵行险招也不是不可能。 他就是被发现了，李老汉还能因为这事送他去监狱吗那等他闭眼睛了，怎么去见他大哥 所以他侄儿肯定有恃无恐，所以村支书当即去了李老汉家。
