小书生大梦想提示您:看后求收藏(阿里小说网novels.allcdn.vip),接着再看更方便。

程鑫的做菜时间与每天的生活,都是很有规律的。

可以说,程鑫已经把生活活成了一门艺术。

国学之中,形容这种人为“真人”,返璞归真,真正寻找到生活真谛的人,从日常生活中解脱的人,这说明程鑫的境界早已经到达了一个层次。

盗引呼吸术,让程鑫的身体处于巅峰状态。

身心是相互影响的,身体状态好,那么心理状态,也是毋庸置疑的。

历代川厨图鉴,十位大师川厨的终身技艺经验,都已经让程鑫变得非人。

再配上良好的身心素质,程鑫做出来的菜,那能够不好吃吗

身为神厨级别的人,程鑫的菜品质量那是毋庸置疑的。

对程鑫而言,做菜早已经成为一门艺术。

都说读书有三重境界。

第一重,见山是山,见海是海。

第二重,见山不是山,见海不是海。

第三重,见山仍是山,见海仍是海。

这三重境界的意思是,随着读书,个人认知的加深,你会发现自己原本的知识体系是有问题的,会发现很多了解的知识是错误的,也会自己不是一个完美的人。

而随着认知的进一步深入,你会发现,人无完人,书读地越多,人对于世界的认知才更全面,人的认识是由他的经历所孕育的。

所以之前个人的偏执,对世界的偏见,也是有原因与出处的。这是正常的。这就是大道啊!

最好的状态就是永远在前进,在前进过程中的人,才是最强的。

对应厨艺的境界,程鑫的理解是,第一重境界的厨师,就是入门的厨师,他们在经过一段时间的学习后,会养成个人做饭做菜的习惯,会有自己最拿手的菜。

虽然第一重阶段的厨师并不全面,技术也很菜,但大多数第一阶段的厨师都觉得别的大师级厨师也没有什么了不起的。假以时日,自己一定比这些厨师还要强!

第一重阶段的厨师,有做菜的初心与锻炼技艺的热忱。

第二重阶段的厨师,少了做菜的初心,开始把重心都放在了怎么做出最适合大众口味的饭菜上面去了。

这个阶段,厨师们会拜访各类大厨,动用各种手段,请大厨们传授一些个人做菜的秘方技巧。

这个阶段的厨师,越学习别人的独家做菜秘诀,就越会对自己产生怀疑。

是不是自己最擅长的做菜技巧有问题

为什么别人的技巧做同一道菜,会比自己做出来的更好吃

难道是别人的技巧更牛逼

这个时候,大部分厨师就会意识到自己是个垃圾,丧失了对自己厨艺的信心,开始混日子了。

此时,大师级厨师的境界,对于这些内心丧失对自己自信的厨师来说,就完全是个传说的境界。

他们早忘记了当初自己对于这个境界厨师的不屑,忘记了当初自己说出王侯将相宁有种乎的霸气。

第三个阶段的厨师,很少见,就是那些从一而终,始终坚持自己习惯做菜的厨师,他们不会妄自菲薄自己的厨艺,不如别人厨师的地方他们会虚心求教,自己好的技巧会加强锻炼,一点一点变强,最后经过长久的厨艺技巧训练,在一次次食客们的反馈中,领悟自己的做菜之道,成为一名真正的大师级厨师。

到厨师第三阶段的最后,你会发现,做菜其实也真的没有什么难的,其实也就那样,熟能生巧,多做多练,这就是最后的见山仍是山的境界。只是坚持下来的人不多,可以用凤毛麟角来形容。

任何一个时代,能够克服浮躁,专心的人还是太少了。

大多数人的内心时刻处于一种躁动不安的状态,只看到了别人的成功与辉煌,却没有看到别人的心酸。

辣子鸡、酸菜鱼、东坡肘子已经成为神厨小店的一绝,在程鑫对于菜方的不断改进下,这几道菜终于臻至完美。

程鑫可以自豪地说,这几道菜,在世界上任何一个地方,除了神厨小店,你都吃不到相同的口味,而且别家餐馆的这几道菜,做出来的东西不可能有神厨小店的好吃。

这既是程鑫对于自己厨艺的一种自信,也是他冥冥之中的预感。

这个世界上的人,光是到达大师级厨艺的境界就已经够难了,像程鑫这种全方面厨艺技巧都精通,能够自创美味菜品的超一流大师级厨师,应该不会有第二个。

人的精力都是有限的,光是中餐八大菜系的菜品种类,就已经让人眼花缭乱,数不胜数。

一个人在一种菜系的菜品能够做出大师级水平的菜,他就可以称之为大师级的厨师了。

而掌握两三种菜系的厨师,就已经是当之无愧的大师级厨师中的人中之龙了。

程鑫这样的,八大菜系样样精通,并且融会贯通的人,在历史上,只存在于书中。

现在,程鑫每天做菜的心情都是极其愉悦的。

他做出去的菜,有各种人士都在耐心等待,就为一饱口福。

很多人都提前空着肚子,就为了吃到程鑫亲自做出的美食,空腹为了更好地感受到这一份美味。

食客与厨师的关系,就是相互成就的。

你菜做得好菜,食客付了钱,厨师就会更有动力钻研厨艺,开发新菜,刺激味蕾。

现在神厨小店在ny市真正做到了家喻户晓的程度,是ny市人名骄傲的当地餐饮品牌。

现在,ny人出去介绍自己时,都可以说本地知名的企业有神厨小店,别人都会高看一眼,并投去羡慕的眼光。

神厨小店二十多家店,目前全在ny市,全国人民想要吃,都得赶老远,来到ny市当地,品尝美食。

神厨小店,成为了ny市的一张名片,一个ny市民都喜欢的城市名片。

程鑫对这一幕的出现,心中很是喜悦。

当初,父亲的遗愿,就是有朝一日,让程师傅这个品牌重获辉煌,重新赢得父老乡亲的认可,让每一个吃到程师傅餐馆菜的人,都能感到由衷的开心。

现在,面对着父亲的在天之灵,程鑫可以很骄傲地说,自己做到了这一点。

冥冥之中,程鑫感觉自己的念头通达了,这个世界的“原程鑫”在身体里残留的怨念彻底消失了。

程鑫现在,心中说不出的舒畅。

都市言情推荐阅读 More+
大娇妻,小狼狗

大娇妻,小狼狗

桃花玉
认识前白慕许:我不接受年龄差,不谈姐弟恋,不喜欢小狼狗,小奶狗。骆和风:好巧,我也是!结婚后白慕许:脸好疼,我们不要举办婚礼可好,不想被聚众打脸!骆和风:我不要脸,冲我来就好!
都市 完结 90万字
偷听高冷霸总心声后,蚌埠住了

偷听高冷霸总心声后,蚌埠住了

徒更
?双洁?高冷傲娇?疯狂撩人?甜甜甜甜偶尔沙雕文陈念安缅甸重生后,多了一个金手指,能听见所有人心声,一回家惊呆了。表面:顾薄言拉开餐桌凳子,一张俊脸冷酷无情。内心窥见真心,陈念安开始疯狂撩这个冰山似的男人。顾薄言靠着床头一丝不苟加班看书,担心他太累,趁他上厕所时,陈念安将书合上。黄皮书壳上几个烫金大字映入眼帘——恋、爱、葵、花、宝、典男人惊慌失措回来,难得失态:“你干嘛!”“学习—葵花—宝典~”陈念
都市 连载 40万字
豪门有毒:甜妻,请小心

豪门有毒:甜妻,请小心

西门明瑟
身为个孤儿,似乎前半生的好运气都用来攒着,为了遇见顾同泽。他,神秘忧郁多金;他,热情宠溺又敏感疏离富丽阴暗的庄园,暗流涌动,遍布杀机。揭开真相,是令人难以承受的泥泞过往……离开了他,我才开始成长。吸你吸过的烟,品你品过的酒……改名换姓,仍旧抹不掉你给我留下的痕迹。“我本来所求不过是一段安稳的婚姻,却不料搭进去了一颗真心……”“婚姻中或许还有平等可讲,而爱情,真的是成王败寇。”再次相见,抛去所有粉饰
都市 连载 37万字
快穿:大佬的心尖宠她诱人沉沦

快穿:大佬的心尖宠她诱人沉沦

沐北云
秦宴被强行绑定了系统,穿梭于各个位面,豪门假千金?恶毒师尊?蛇蝎夫人?全是下场凄惨的女配……她偏要逆转人生!只是,不小心招惹了一个又凶又撩的病娇反派。少年从背后拥过来,禁锢住她的双手,下颌抵在肩颈处,眼神凌厉而执拗:“答应我,永远都不要离开……”
都市 连载 147万字
折尽天下

折尽天下

唐时年
安折夕本是楼中阁阁主,行踪诡秘实力强大,被人设计至死。重生后身负混沌法器,修炼神级功法,血脉至高无上,炼药驯兽阵法信手拈来,凭一己之力搅风弄云祸害修炼界。有人说:“安队长天下无双,有倾世之姿。”更多人说:“我真傻,真的,我单知道她不讲道理随心所欲,但不知道她还是个天才,娘的!老子把族谱叫过来都没打过她!!”她在位时,人人闻之色变她回归时,无不俯首称臣!
都市 完结 97万字
穿进炮灰文,太上皇竟能读我心!

穿进炮灰文,太上皇竟能读我心!

李晚慈
云松月穿进了一本生前工作摸鱼看过的一本古言虐文,没想到竟穿成了开局就被坏心太妃害死刚刚出生的长公主!完了啊,是个大炮灰!云松月心里叹气抱着她的二人身心一僵,云松月再看到抱着自己的太上皇云景承和皇太后沈柔白来看望这个亲妹妹的皇上时皇上:?!来庆喜的二皇子云墨怀来看她的小姑母时大家:好好好第二天,萧太妃竟然被惩治了?!一年后,云国竟然没有被灭国?等等等等......什么情况?!
都市 连载 41万字