蓝牛提示您:看后求收藏(阿里小说网novels.allcdn.vip),接着再看更方便。

云朵瞥了她一眼,眯着眼,晒着太阳,昏昏欲睡。

“回屋睡吧!”聂大郎看她要睡着了,让她回屋去。

云朵懒懒的摇头,她想晒晒,这秋日晌午的阳光晒的暖乎乎的,她想再晒会儿。

聂大郎拿了夹袄给她披上,又去熬药。

吃了药,云朵又睡了一觉,觉得头才轻便了起来,身子也不那么沉了。

柳氏看着就一脸关怀道,“云朵这小脸还白着,还是先别干活儿了,再累的病情加重就不好了。这做鱼的事儿,也不能一直落下,大嫂茶饭好,云朵就在一旁看着,这鱼要是做成了,这两天云朵也就不用再劳累了。”

甘氏就看着云朵。她以前没想过,现在云朵去县城里,病了,家里的鱼就都买不成了。要是家里不止一个人会,也不用这样落下。

云朵淡淡的扫了柳氏一眼,“大姑去杀鱼吧!我教你做鱼。”

“我…我手艺不好,学不成的。”张氏抓着围裙。

柳氏跃跃欲试,她想学,“大嫂又没试,咋知道不成呢!我给大嫂打下手。”

聂兰翻了个白眼儿,是三婶想学,撺掇娘学的吧!她站出来,“大嫂你教我吧!我跟你学个几年,估计也能做两样菜了!”捧着云朵。

“大姑试试。”云朵让张氏杀鱼。

“嗳!”张氏就从缸里捞了一条鱼出来,拿了刀把鱼杀了。

“把鱼头躲掉,鱼骨剃掉,然后斜刀片成鱼肉片。用药水拌一边。”云朵坐在一旁指点她。

甘氏和柳氏,聂梅聂兰都在一旁看着。

张氏有些笨手笨脚的,鱼肉片片出来虽然也成片,却没有的云朵片的大,薄。

鱼处理好,那边聂梅刷了锅,把火点着。

先把鱼头和鱼骨炖了鱼汤,用鱼汤做成水煮鱼肉片。

东西放多少,都是云朵看着让放的。等水煮鱼做好,也差不多,红红的油汤,白嫩嫩的鱼肉片。

甘氏拿了筷子尝一下,却没有云朵做出来的那个味儿好,“味儿差了一点。”

聂兰拿了筷子递给云朵,“你尝尝。”

张氏也紧张的看着,等着云朵品评。

云朵拿筷子在盆里夹了鱼肉片,跟她说鱼肉要片成多厚多薄的,鱼头和鱼骨熬汤要熬多长时间,往锅里下鱼肉片要怎样下,才能让所有的鱼肉片受热均匀,同样鲜嫩。她没有尝,“再杀一条来,再试。”

“啊?这已经试了一条了。”张氏看着一盆子的鱼,这就够晚上吃的了。再试一条,还不又浪费一条鱼。

“做成这个样子还不能卖。”云朵指了指盆子里的水煮鱼,把筷子放下。

张氏看她连尝尝都不尝一下,很是失落,难道光闻闻味儿就知道难吃了吗?

“大嫂就再试一条吧!要学会了,云朵这两天才能歇歇啊!她还是个孩子,这样一天天半夜里起来做鱼,估摸着也是累着了,这次才病的那么严重。”柳氏觉得她已经会了,不过自己没试过手,好像还有啥诀窍没有学到。

张氏就又杀了一条鱼,这次很是仔细,完全按照云朵的要求去做的。

虽然她做了几十年饭,但毕竟和云朵这个专业训练过的不能比,那鱼肉片还是片不好,做的鱼口味还是差那么一点。

甘氏也试了下,同样的口味差一点,鱼腥味儿虽然不重,但还是有。不像云朵做的鱼,那是没有鱼腥味儿,只有鱼的鲜美嫩滑。

几个人都不知道问题出在了哪里,聂大郎却看出来了。云朵杀鱼片鱼肉片的时候,都不让人帮忙,他是在旁边看着的,云朵每次都从鱼肉身上抽出一根白色的线。这次却没有指点张氏和甘氏抽那根线。他想那也是做鱼不腥的秘诀之一,看着云朵弯了弯嘴角。

云朵不满意张氏和甘氏做的鱼,让俩人又试了三四次,甘氏和柳氏几个都试吃的嘴麻了,已经尝不出哪个地方细微的不同。她这才尝了一片鱼肉,“味道已经差不多了,就是这鱼片还不够薄不够大,得多练习。”

张氏和甘氏都松了口气。浪费了那么多条鱼,终于做成了。

“这些鱼都咋办啊?”聂兰看着一盆一盆的鱼,要吃,自家怕是吃不完的。

“反正现在天凉,放一夜也不会坏,晚饭吃一顿,明早再吃一顿,也就吃完了!”甘氏很心疼那些油,鱼也是拿钱收的。

小龙虾只要刷干净,炒好就行了,这个云朵不用教太多遍,两遍,张氏就做会了。

到了晚上,又收上来不少鱼,小龙虾已经都是满缸的。村里不少人网小龙虾,连花石沟都在找,有的弄回家自己做,但总觉得自己做的味道不如聂家卖的。认为云朵家的小龙虾放了秘方做的。

明儿个要逢集,甘氏特地问云朵,“你想吃啥?要不割点肉回来?”

“我想吃鱼肉饺子,明儿个晚上做吧!”云朵没客气。其实她想鱼皮饺子,不过那个太麻烦了,还得她上手。

“那就割点肉回来,我们早点回来,晌午就做,晚吃会饭。”甘氏说下话,让都去回屋睡觉。

聂四郎撇着嘴嘀咕,他娘一走家里割肉包饺子。

次一天,云朵还是和聂梅一块起来的,做鱼由张氏和甘氏一块,云朵要在旁边看着,别出差错。

等鱼做好,小龙虾也都炒好,装了桶,抬上板车,聂二郎和聂三郎拉着车,甘氏几个去赶集。

云朵回屋继续睡。

早饭,张氏煮了两个鸡蛋,“你奶奶走的时候嘱咐的,你不喜欢吃炖的,就给你煮俩。”

煮的鸡蛋她也不喜欢吃,她喜欢吃煎蛋。不过俩鸡蛋她都拿了,现代那些土鸡蛋柴鸡蛋,除了农家自己养的,攒的鸡蛋,都是饲料喂出来的。这个鸡蛋是地地道道的柴鸡蛋。

鸡蛋转手到了聂大郎手里。

聂大郎看着她笑,“不喜欢吃?”剥了蛋壳,递给她。

“我不喜欢吃蛋黄。”云朵看着他。

聂大郎就把蛋清给她吃,自己吃了蛋黄。

晌午,张氏杀了三条鱼,鱼刺剃掉,鱼肉砸的碎碎的。

聂三郎拎着一斤肉回来,甘氏和聂二郎还在后面,“还有一点没卖完,奶奶让我先拿着肉回来包饺子,他们晚会到家。”

张氏就让他去接接,她拿了肉剁了馅儿,鱼肉馅儿是云朵调味儿,聂梅擀的饺子皮儿。

柳氏搬了凳子坐下包饺子,“真是沾了云朵的光,又能吃顿饺子了。”

能吃上饺子的聂老汉也很是高兴,不过云朵要是不病,上山采了小野菊,卖了钱,他就能再吃一回好东西了。

饺子包好,这边出锅,那边甘氏和聂二郎正好回来。

张氏舀饭,一人一大碗饺子。

杨土根媳妇又端着碗过来了,“哎呦呦!你们家吃饺子啊!”

“他婶子也正吃饭啊!有几条鱼死了,就做了自己吃了,抱的鱼肉饺子。她婶子快来,我给你添两个尝尝。”甘氏拿着勺子笑着招呼她。

杨土根媳妇忙喜欢的端着碗上厨屋里。

锅里已经没几个了,甘氏舀了四个控了汤,添她碗里。

杨土根媳妇笑的顿时有些不太热情了。

不过饺子是真好吃,杨土根媳妇吃了一回就喜欢上了,问张氏,“这鱼肉饺子咋包的?还真是好吃!”

“鱼肉剃了鱼刺砸碎,在掺上肉馅儿,用香油调的。”张氏就说了。

聂兰怕张氏傻傻的,等会要送鱼给杨土根媳妇,就笑着跟她说道,“婶子要是想吃,明儿个也去割肉,钓几条鱼。我们家收鱼,拿一条鱼可以换一条祛除鱼腥味儿。”她先把话说了,让她还有脸张嘴要。

杨土根媳妇很不喜欢聂兰,不像聂梅不吭声,护食像护崽儿一样。

“我吃不完了。”云朵端着碗看聂大郎,甘氏给她舀了满满一碗,她虽然喜欢吃,可这么一碗干稠,她实在吃不了。

杨土根媳妇眼神顿时落在云朵碗里,呵呵道,“云朵还小,吃不了那么多,你们真疼她,舀了那么多。”是看她来,所以才把饺子都舀完的吧!哼!

聂大郎也吃饱了,“晾在箅子上,等下晌饿了吃吧。”

“这饺子真好吃,我家不像你们日子过的好,这几个饺子给我拿给我家来福吃吧!”杨土根媳妇忙开口,手快的从聂大郎手里接过碗,把剩下的七八个饺子都倒在自己碗里。

聂兰看她端着饺子走,抱怨云朵,“你吃不完给我啊,我还能吃!”

“不怕撑?”云朵无语。刚才就见她有点吃撑了。

下午云朵喝了药,觉得身子好了,拎着竹筐拉聂大郎上山,药水快用完了,季节马上也要过去,她得赶紧去存些货。

院子里又晒上白色的甘菊,和聂兰聂梅几个的彩色不同,很干净清爽。

聂二郎看着,过来捏了几朵仔细的看了,也拿着篓子上山采花儿。

次一天,聂二郎把采的小野菊连同聂四郎的一块带上,和甘氏去出门卖鱼。

张氏在家里把棉袄棉裤都拆洗了,准备重新絮些棉花。

云朵拿着竹筐继续上山,小野菊快要没了,她把最后的摘了,也存一点留着自己喝。

走到山楂树下,看着都已经泛红的山楂树,云朵纠结着小脸,扭头问聂大郎,“咱啥时候能分家啊?”

聂大郎看了眼满树的山楂,估计她想用山楂和酸枣子做东西,“很快了。”

很快是多快啊!云朵皱着小脸,“现在天都冷了,要是分家出来,不是没地方住了。”

聂大郎指了指山下,“有地方住。”收拾一下,比他那屋还要好。

云朵看了下,只看到村子里一户户的人家和大片的清湖。她忍不住打下来几个山楂果带着。

张氏看到,“这个山里红酸的不行,是入药的,不能吃。你要想吃果子,让三郎带你和大郎去山上找找,集上还有卖柿子的。”

“我就是拿着玩的。”云朵想到了杨氏做的柿饼,见了成效,应该对云彩好点了。就想着下午去看看。

还没到晌午,甘氏和聂二郎就回来了,小龙虾和鱼都没有卖完,甘氏脸色很不好。

“是不是做的不好吃,没卖完?”张氏担心的看着甘氏。

甘氏脸色阴沉,不说话。

聂二郎叫了聂二贵,“爹!你准备一下,赶紧去孙家提亲,就是之前聂媒婆说的那一家。”

“啥!?提亲!?到底咋了?”聂二贵吓的一跳。

仙侠修真推荐阅读 More+
这丧心病狂的女主

这丧心病狂的女主

李煦之
兰一向专注反派一万年。当她带着神一样的系统穿到五千年前的古代,发现再也没人能阻止她的时候,她制定了一个比任何> 但是,一个尽忠职守的反派相当耗钱的职业。 巫兰决..
仙侠 连载 12万字
月舞流霜

月舞流霜

叶叶一忆兰
穿越在平凡世家的云流霜,不愿接受世俗的摆布,想要跳出规则,掌握自己的人生,无意踏入修仙世界,上演一柔弱少女在危机四伏的修仙界生存成长的故事……一把琴,演奏天籁之音,又暗藏杀机。天音一曲断肝肠,魔音一荡破天穹。
仙侠 连载 153万字
天台诗人

天台诗人

老衲不扫地
相见恨晚或许是那一天命运给我们唯一的答案,我们约定好下辈子要在一起,然后共赴黄泉。一个关于诗人和红尘女子死后的爱情故事……
仙侠 完结 3万字
干掉那个总裁

干掉那个总裁

晓风残月
帝都出了大新闻!果断狠辣的‘顾氏财团’总裁顾沉夜要订婚了!未婚妻还是被他一手搞破产的‘沐氏’小女儿沐浅浅!“顾少,据说您的未来岳母是被您逼死的?”顾沉夜脸色阴沉。“顾少,据说您未来岳父是您逼着跳楼的?”顾沉夜搂紧了沐浅浅的腰:“亲爱的,你告诉他们,我们很恩爱。”沐浅浅双目如刀:“顾沉夜,我恨不得杀了你,我就算是死都不会嫁给你!”破产姐妹虐甜虐的宠文!
仙侠 连载 82万字
[快穿]修补bug系统

[快穿]修补bug系统

故乡异客
【文案内容】 顾城被坑到了一个叫小说bug修补系统后发现这煞笔系统才是最大bug,形势比人强,于是他开始了完成任务升级系统的慢慢长路。每个世界的系统都不一样我忍~每个..
仙侠 连载 32万字
杀手狂妃:别惹废物公主

杀手狂妃:别惹废物公主

无双公子
小说简介:她是胆小懦弱的亡国公主,无才无德,为求荣华而甘愿沦一代战神的为玩物。岂料,那个男人却不屑看她一眼,将她丢入兽群:本王的女人,从来都不是个废物,想爬上..
仙侠 连载 27万字