第19章 卖食谱
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大哥，你也就不要感慨了，我们现在的日子以前可是想都不敢想啊。
“是啊，大哥。从来不敢想最近能过上这么好的日子，村子里面有几户人家可以像我们一样吃得好，穿的暖的。别看我们现在还住在茅草屋，搞不好过几年我们都能有自己的大院子。二牛，三牛接着说道。
“娘，你背回来黑菌干嘛，那玩意不好吃，以前我跟大哥摘过。一到梅雨季节，山上的树木上面很多这个，长得很快，也很多。但是采摘这个的人很少，有一段时间特别泛滥。”
三牛，这个可是好东西，也可以卖药。你们有见过这个吗云桃拿出来在山上采摘的银耳。
二牛开口说道，“娘，这个梅雨季节也挺多，一般长在树上面，但是这玩意我们没吃过，村子里面大虎家有采摘过。但是我看后面它们也没有再去摘了，敢情是因为不好吃吧，好吃的话早就把山上的弄光了。”
二牛，以后在山上再看见这个，把它采摘回来，这个是银耳，很好吃的。一般拿来做甜汤，软糯爽口，熬出胶质相当好喝。
等娘那次做了就熬给你们喝。
而且银耳还可以入药，卖药铺都是可以，娘到时候去打听一下，药铺银耳收购多少银钱。
三牛小声的问道：“娘，要是卖不掉咋办啊，做生意多多少少都有本钱，亏了咋整。”
大牛呵斥道：“小弟，你怎么乌鸦嘴呢你。说点吉利的话就那么难，万一娘去镇上大卖呢，这个也说不准是吧。”
好啦，你们兄弟不要再吵啦，我都想过了，就算生意再差也不会那么难做的，这些吃食都不是卖给穷苦人家的。我打算去书院或者酒楼去卖。反正到时候在看，起码也要等你们下地走路没问题了才行。娘一个人是做不了的。
今晚娘给你们做几个新菜色，到时候你们尝尝味道，味道没问题的话，娘就可以拿去镇上卖。到时候我们手头就又有银子了，生活真的是越过越好。
今天晚上的晚餐真的是有史以来格外丰盛的一天，三兄弟看着桌子上面摆放的饭菜喉咙一直在不停的动，三牛更夸张，口水都流出来了。
桌子上面满满一大盆大白米饭，还有鸡蛋菜汤、木耳炒肉片、鱼香肉丝、凉拌木耳、芹菜木耳肉丝。
这些菜对于官宦人家或者是有钱人家不算什么，顶多算家常小菜。可是对于泥腿子出身，几年都难得吃一次大白米饭的庄户人家，伙食那是顶顶好的。就连娶妻、满月酒都没有这么好的菜色。
二牛咽着口水说道：“娘，这些伙食这么好，以后不会没有吃的了吧。”
你们几个放心大胆的吃，顺便帮我试一哈味道、品相，有没有要改进道地方。
开动。
话一落下，三兄弟跟饿死鬼投胎似的一直闷头干饭，这期间都没有正眼看过云桃一眼。从吃饭开始到结束，全程没有一丁点的声音发出。直到三牛满足的打了一个饱嗝，心满意足的笑出了声。
“娘，这饭菜是我这辈子吃的最好的饭菜，油水足，又麻又辣，真的好过瘾。米饭我都干了三大碗。”
二牛也满足的说：“娘，真的好吃，我们自己开个酒楼，就凭你的手艺绝对大卖。”
你个臭小子，酒楼就我一个人炒菜，你想累死娘啊，还当真以为我八只手，蜘蛛精吗
哈哈哈哈，“二哥，活该你被骂，酒楼的厨子很累的，中午、晚上到了饭店手都要抡冒烟。你可是没安好心呢，二哥。”
好了，几个别笑了，等明天我就带上木耳拿去卖，看到时候能卖多少钱。
大牛急忙说道：“娘，你可以不骂，到时候你一个人炒菜肯定累，你可以把手艺教给我们三兄弟。到时候我们可以轮番上阵，这样每个人都不会那么累了。”
“我们自己去镇上或者县城做点小买卖，娘，肯定比在村子里面当庄稼汉来钱来的快。所以这个木耳还有做菜方子留着，我们自己用。”
二牛，三牛也连忙附和说道，“是啊，娘，我们自己留着，不卖，娘。这可是一门手艺活呢，以后还可以传给我们的儿子。”
云桃看着三兄弟一脸急切的表情。心有不忍。
“大牛、二牛、三牛，这个方子必须的卖。之前的银钱要是想治好你们的腿，是不够的。就算你们能下地了，起码好几个月是干不了什么重活，也幸好家里没有什么田地，就几座山头。”
大牛听到这些话充满愧疚：“娘，是我们三兄弟拖累你了。”
“你们三个也不好愧疚了，其实这个方子就算自己留着，自己摆摊做一些小买卖，时间长了口味灵敏的人是吃得出来的。酒楼里面的大厨也是吃的出来的，到时候就不值钱了。”
“现在你们好好养伤，吃好喝好，不要有心里负担。你们把身子骨养好了，腿伤好了，才是对娘最大的回报。”
都休息吧，明天我去镇上一趟。
第二天早上，云桃早起做了粥，再从空间拿出来油条、包子。吃过早饭之后，独自一人去了镇上。
也顺便去药材铺问了花椒、银耳的价格。
古代看病怪不得不是穷人家能看得起的，一斤花椒要八两银子，品相极好的干银耳也要7两左右。
何况花椒可以做菜，银耳可以煲汤、做甜品。穷苦人家更是舍不得吃，一年到头都攒不了几个铜板，还想喝银耳汤。
云桃去了镇上最大的珍味酒楼。
“小二哥，我想找一下你们掌柜的，有个生意想跟你们珍味酒楼合作。”
小二哥上下打量了一下云桃，小二哥看着眼前的妇人，约莫三十多岁，虽然周身穿着粗布麻衣，但是给人感觉不像普通农妇，也没有普通农妇的粗糙跟自卑感。不禁多看了一眼云桃。
这位大娘怎么称呼呢。
“我叫云桃，十里村村民。”
云娘子，那你稍等一下，我这就去找掌柜的。
没多久，一个通身穿着棉布衣服的中年男子走出来，留着山羊胡须，身高在170左右。
掌柜的上下打量着云桃，云桃也上下打量着掌柜的。
“想必这位就是云桃云娘子吧。”
正是农妇。
我是珍味酒楼的掌柜，姓吴，你叫我吴掌柜就行。
吴掌柜，我这次来你们珍味酒楼，是想跟你们合作的。
合作，吴掌柜很是好奇的看着这位云娘子。
是啊，保准你们珍味酒楼生意更上一层楼。
吴掌柜，麻烦借你们灶房一用。
云桃拿出今早泡发好的木耳，现场给他们做了四个菜。
凉拌木耳，木耳炒鸡蛋、鱼香肉丝、木耳肉片。
吴掌柜，各位大厨，你们尝尝，我做的菜怎么样，还有我的木耳怎么样。
