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“是吗那我爸小时候肯定没少吃竹笋炒肉吧。”马华轻笑道，自己父亲平时不苟言笑，一直板着脸，没想到之前居然是这样的人。
“是啊，你爷爷年少成名，手艺又好，那叫一个年轻气盛，脾气暴躁的不行，当年厨子可是“下九流”的行当，按之前人说那就是伺候人的伙计。
你爷爷不甘心一辈子就当个破厨子，就伙同你姥爷他们，在饭店里偷鸡摸狗营党结私，干出了不少令人难看的勾当。幸亏当初掌柜的仁慈，要不然你爷爷跟姥爷早就被打死了，
厨子不偷，五谷不丰，荒年饿不死厨子，小华，这是埋汰你们厨子的话，你可要给我牢牢记住。厨子可以尝，可以吃，但绝对不允许偷！人给你的报酬，
你可以拿，不是你的一点都不能碰听到了吗”母亲声音严厉，眼眶通红的看向马华，看到马华点头，这才又继续说道
“后来你爷爷就立下毒誓，后辈子孙如果再有这种忘恩负义，鸡鸣狗盗之徒，就直接乱棍打死。
你爷爷之前工作的地方就是丰泽园，那时候你爷爷可是丰泽园头灶啊，在全四九城那也是响当当的大厨啊，只可惜后来小日子来了，你爷爷不愿意交出做菜秘方，就被小日子残忍杀害了，”
母亲说到这，眼泪再也止不住了，那个时代太苦了，就算是已经过去很多年了，还是觉得心酸痛恨。
“小华，你也别怨恨我们为啥让你学厨，当年的情况你也清楚，家里是真缺粮，你大哥为了给你跟子明他们省口吃的，都饿晕了多少次啊。我想估计你也记得。既然你选择了厨子，以后可要好好干！
厨子可是勤行，光勤快不行，还要努力学习厨艺。咱们是靠本事吃饭的，可不能靠小偷小摸活着，千万别想着一夜暴富，咱们就脚踏实地，
勤勤恳恳的赚钱知道吗现在已经是新社会了，人民平等，靠手艺吃饭，小华啊，你还年轻，千万不能走向邪路。等你厨艺好了，工资自然就高了，知道吗”
“嗯，妈我记住了，我一定好好学手艺，靠本事吃饭，”马华眼眶微红，该死的小日子，系统这个腊鸡怎么不送我点大烟花，我想干它狗日的一炮。
“妈，那我姥爷呢”马华咬了咬嘴唇，偷偷打量了一下母亲的脸色，小声问道。
“哎，你姥爷啊，你姥爷这人心术不正，之前家境优渥，读过几年私塾，也算是学富五车，后来败完了家产，就找了个酒楼干账房，跟你爷爷俩人狼狈为奸，
也幸亏掌柜的仁慈，这才放过了他们，事发之后你姥爷自诩读书人脸面，羞愧之下就离开了酒楼。后来得罪了小日子的走狗，也被害死了，”
母亲长叹了一口气，还是跟马华讲起了之前的过往。眼泪却止不住的往下流。似乎是在怀念跟感伤。
“额，那你跟我爸是怎么认识的啊”马华有些诧异。自己的祖父辈这么不堪吗怪不得自己没有这方面的印象，小时候母亲也没跟自己争过。
“你姥爷走后，家里就剩我一个，刚好你爷爷仗义就收养了我！”母亲说到这， 眼神里这才有了色彩。
“啊，那，”马华有些诧异，爷爷这是给自己爹找了个童养媳啊。
“你以为，你爷爷跟你姥爷俩人狼狈为奸是为啥，还不是因为我跟你爸情投意合，俩人私定终身。”母亲说到这，俏脸微红，似乎是有些不好意思。
“啊，妈，你可真是新时代的女性，原来你跟我爸是自由恋爱啊。怪不得我爸被你治的服服帖帖的。”马华咂了咂嘴，好家伙，里面居然还有这么多事。
母亲听到马华这么说，心里冷哼了一声，什么自由恋爱，还不是自己年轻被你爸骗了。要不是自己有本事，你爸早就被狐狸精勾搭跑了，
“行了，别说我们的事了，一切都过去了，我跟你爸也算是运气好，后来赶上解放，努力工作也有了收入，这才有了你们，”母亲长长叹一声，似乎是在感慨自己的命运。
“噢，”马华点了点头，原来自己家之前还有这么多事情啊
“对了，小华，我看你现在也没个师傅，等下周找个时间，让你去拜王德发为师，你看怎么样”母亲擦了擦眼泪，看向沉默不语的马华。
马华此时也在纠结，说实话，自己的手艺是比傻柱强，但是跟顶尖的那一批其实差远了，自己现在完全是凭借后世的“科技跟狠活”撑场面。
本来自己还想跟系统小院资源产出多 了，在小院里苦练厨艺，如果拜师的话
母亲似乎是看出了马华的疑惑：“小华啊，你可要知道，厨子这行业，还是讲究师门传承，谈资论辈的，你如果甘于现状自己慢慢来那也没问题，但是找个名师，对你以后发展可是很有帮助的，”
无论到了那个时代，名声传承，师门传承都是避免不了的，就像后世。你心东方出来的还是虎阵还是蓝箱，这都有说法的。
学校是如此，师门更是如此，马华在心里琢磨着。
“小华，我知道你上个师傅不咋地，可是我还是希望你能拜个名师，你知道上次你能去丰泽园考试有多珍贵吗”母亲看到马华不解的眼神，还是细心的解释道。
“你真以为随随便便的厨师考试就能去丰泽园还能随便给你颁发六级厨师证你错了，你上次去的那是厨师自己人才能去的，你懂了吗
要不然你以为考试哪有那么简单。小华，这个社会不仅是打打杀杀还是讲究人情世故的，社会就是如此，你要理解适应它，”
母亲细心的给马华解释着，都怪自己之前粗心，没有发现小华之前的师傅是如此不堪，给小华留下阴影了。
“嗯，妈，我听你的，”马华想了想还是决定答应，自己本身就对厨师行业充满了热爱，多学点没坏处。
母亲看到马华点头答应，心里那块石头终于落下，不过也在心里偷偷埋怨马华的爷爷，当初干嘛把菜谱全烧了，一点都没留啊。
