第366章 回锅肉
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“远衡哥哥”
“嗯。”
“你怎么来了”叶安然有些意外，“梅老前辈怎么会放你过来”
“我又给他出了道难题，否则也难以抽身来陪你。”韩远衡微笑着回答道，“中午准备做什么我帮你打下手吧。”
“嗯，好吧，”叶安然眉眼弯弯，笑容灿烂如星尘，“我准备做一道回锅肉，然后再做个小炒，这厨房里面的食材实在是太少了。”
“梅老的心思全部都在棋和酒上，至于这厨房里的食材，都是丞相府每隔五天送一次来。”韩远衡笑着答道，“不过眼前的这些已经够我们三个人食用了，安然，这莲藕是切成片还是丝”
“切成丝儿吧，一会我来炒。”叶安然微笑答道，“远衡哥哥，梅老是丞相府的人吗”
“嗯。”韩远衡点点头，“梅老是左相夫人常氏的父亲。”
“那就是丞相大人的岳父”
“是的。”
“……这么算的话，他是柳如雪的外祖父”叶安然的心口突然划过一抹酸涩，她还真的没想到梅老前辈竟然是柳如雪的外祖父，这是不是可以说明，远衡哥哥与柳如雪也是旧相识
旧相识。
这三个字让叶安然身形一顿，正在切肉的手突然切到了手指尖儿上，顿时血流如注。
“怎么这般的不小心”韩远衡看着她这副模样，顿时心疼不已，看着她指尖上漫出来的鲜血，眼神里顿时充满了心疼，“好端端的怎么走神了”
“我……”叶安然欲言又止，眼眶也渐渐地氤氲出一层水雾，她连忙垂下了头一言不发。
韩远衡将她手指上的伤口清洗干净，又涂抹了一点药膏。
抬眸看到了她眼底的水雾，越发的心疼了，“好端端的怎么哭了”
“太疼了啊，”叶安然嘟着嘴巴有些不满的回答，“我没想到梅老前辈竟然是柳大小姐的外祖父，那远衡哥哥你和柳如雪，也是认识的对吗”
闻言，韩远衡哑然失笑，“你刚刚出了神，竟然是因为这件事儿”
“不然你以为是什么事儿……”叶安然小声的嘟囔道，“你们两家早有婚约，而你和梅老又是朋友，将来会成亲生子也是水到渠成的事儿……”
韩远衡没忍住敲了敲她的额头！
“疼！”叶安然捂着自己的额头后退了一步，没好气的说道，“远衡哥哥，你干嘛敲我额头”
“让你清醒一些，省的你又在胡言乱语。”韩远衡无奈的叹了口气，然后看着她，目光温柔深情的说道，“我不是已经告诉过你了吗当年的婚事是齐氏为了她的儿子定下来的，就算将来柳如雪会嫁入府里，她也只会嫁给韩远程。”
“真的”叶安然听着他的解释，心情好了不少，小心翼翼的问道，“远衡哥哥不会骗我吧”
“安然，今生今世我若是骗了你就让我不得好……”
“不准说了！”叶安然着急的踮起了脚尖，然后伸手捂住了他的嘴巴，“远衡哥哥，我信你。其实我刚刚就是心里有点不太痛快罢了。”
“吃醋了”韩远衡听着她闷闷不乐的声音，忍不住皱眉问道。
“……嗯。”叶安然点点头。
柳如雪这个名字，一直以来都深深地刻在她心底那个敏感又自卑的角落里。
前几日她陪着容老王爷下棋的时候无意的提起过，当时容老王爷对柳如雪很是赞赏。
温柔可爱，天人之姿。
这八个字，可以说得上是极高的赞赏了。
幼年的柳如雪因姑母与荣王府有姻亲关系，所以年少的时候她常常去荣王府玩耍，而容臻也是格外的疼爱她。
叶安然知道嫉妒会让人变得丑陋，可是像柳如雪那样家世又好相貌又美的女子，她是真的觉得自惭形秽。
纵然她和韩远衡早已两情相悦，可是她的相貌……
“又在妄自菲薄”韩远衡见她眼底的黯淡光芒，顿时握住了她的肩膀，沉声说道，“安然，我不喜欢这样的你，总是将自己与别人相提并论，我不是已经告诉过你了吗不准你再妄自菲薄，若是你还要想偏了，我是真的会生气。”
叶安然咬着唇默默地点了点头。
“那远衡哥哥，我们继续做饭吧，”叶安然沉默了好一会儿，然后抬眸，温柔一笑，“其实我做的回锅肉特别的好吃！”
“嗯，你做的菜都好吃。”韩远衡宠溺的点了点她的鼻尖，而后轻声说道，“安然，等明日你就要回叶家村了，要记得时时刻刻的都要惦念着我，知道吗”
“我怕我忙起来就忘了这件事……”叶安然故意说道。
“那我就每隔三天给你送封信”韩远衡见她的心情已经云开日出，捏了捏她的脸蛋，笑道，“你在临安的这段时间竟然一点肉都没有长，等回到了叶家村，叶伯父叶伯母会不会责怪我没有好好的照顾你”
“不会的，”叶安然抿着唇摇摇头，“以爹娘的性子，看到我回去了，大概只会说回来就好这四个字。”
“嗯，也是。”韩远衡点点头道。
叶安然收回了脑海里那些乱七八糟的心思，开始认认真真的做菜。
回锅肉并不难做，但是对食材的要求还是挺高的。
这道菜需要的是上好的五花肉，必须要用冷水下锅，加入葱段，姜片，还有一些花椒粒，黄酒适量，然后煮开，撇开了浮沫，然后等到肉被煮的酥软了，筷子能够戳通的时候，就捞起放凉切成薄片。
热油锅放入肉片翻炒，等到表面微卷的时候转中小火，放入一些酱料，蒜末爆香，最后加入料酒，汤汁。待肉香四溢的时候转为大火，加入青椒大葱炒熟加适量盐，这道回锅肉就算是完成了。
叶安然拿着筷子夹了一片回锅肉递到了韩远衡的面前，眉眼弯弯的笑着说道，“远衡哥哥，尝尝呗”
“好，”韩远衡正准备品尝的时候，叶安然突然撤掉了筷子，然后自己大口的吃着肉，“嗯，我做的回锅肉真的太好吃了！”
韩远衡见她那副表情，忍不住笑了。
“哇塞，这是啥菜啊，怎么这么香啊”就在此时，梅老如一阵风匆匆忙忙的跑到了两人的面前，然后不由分说的夺过了叶安然手上的筷子，夹起了一块回锅肉扔进了嘴巴里，“果然肉质酥软，香气四溢，美味至极！”
