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“易大爷，你就帮帮我们吧，你也看到了，轧钢厂现在效益越来越不行了，生活成本高了，收入却没涨。” “再这样下去，家里都不知道还能不能过下去了。” 秦淮茹可怜兮兮的求助着易中海。 但言语中也带着威胁的意思，她家里要是过不下去，那么你易中海也别想养老了。 易中海听明白了她的意思。 放下碗筷沉思了起来，半晌后，他咬着牙道：“我可以帮忙，但是这钱是你们借的，你们要把房子抵押给我。” 听到这话，在场众人都皱起眉头。 贾张氏更是激动地破口大骂起来：“易中海，你还有没有良心了，这些年都是我家在照顾你，现在一点小事你都不帮，你简直就是一个白眼狼。” 易中海也生气的回怼道：“我的工作给了棒梗，我的退休金也都被你们拿了，你现在敢骂我白眼狼，那这钱你们也别想了。” 易中海气愤的站起身准备离去，但秦淮茹眼疾手快的拦了下来。 她先是对着贾张氏训斥道：“妈，你怎么能这么说易大爷，这些年没有易大爷的帮助，我们家哪来的现在。” 说完，又哄起易中海：“易大爷你别生气，我妈嘴笨不会说话，不过房子是我们家的命根，你能不能...” “不能。” 易中海果断道：“我就这一个要求，你不答应那这件事情也不用谈了。” 似乎觉得自己说的太重，易中海再次说道：“我这也是为自己考虑，不过我也不会这么绝情，到时候要是生意失败，房子我也会让你们继续住，只要你们能照顾我到百年之后，这房子照样物归原主。” 话都说到这个地步。 秦淮茹知道，自己不答应是不行了。 于是果断的签署了一份协议，一式两份，双方签名盖上了手印。 有了本钱后。 众人就开始商量着饭店的选址和厨师的人选。 “饭店就选在咱们南锣鼓巷就行了，这里人流多，也有消费能力。”秦淮茹建议道。 “可许家的饭店就开在这里，到时候竞争肯定竞争不过的。”贾张氏觉得不妥。 “我打听过了，许家的餐馆规模比较大，做的也是中高档生意，对咱们这小餐馆影响不大。”秦淮茹笑着道。 “那就没问题了，可是厨师找谁” 这问题一出，大家都同时看向了后院。 但很快，秦淮茹就摇头：“难，傻柱对咱们家心里不瞒着，肯定不会来咱们家餐馆做事的。” 棒梗也不想要傻柱当大厨，一个扫了十几年厕所的厨子，说出去客人都要被吓跑了。 “妈，你要不去找刘岚问问，说不定她有好人选可以推荐呢。”棒梗说道。 “那我明天去找刘岚问问。”秦淮茹也觉得这是唯一的办法，毕竟她认识的厨子就只有一个何大清和傻柱。 两个都不可能帮她的。 ...... 隔天上午。 贾家人兵分两路，棒梗去选址，秦淮茹则是去厂里找刘岚。 来到食堂找到了刘岚，秦淮茹开门见山的说了自己的事情。 刘岚闻言，指了指后厨的陈康道：“胖子倒是最近一直想要走，就是还没找到下家，其余人都舍不得这铁饭碗不愿离开。” “他手艺咋样”秦淮茹问道。 “马马虎虎吧，不过你家那小餐馆只要饭量大点味道过得去，他肯定没问题的。” 胖子怎么说都在食堂干了这么多年，期间也学了一两手何大清的手艺，虽然只是照猫画虎，但撑起一家小饭馆肯定没问题。 “那你帮我去找他说说。”秦淮茹给刘岚塞了五块钱当做中介费。 刘岚笑着答应了下来。 “对了，我妹妹现在还在小仓库吗”秦淮茹问道。 “早就走了，你要不是不知道，咱们厂都多久没招待了，小仓库早就取消了，现在在大珊栏那里开了家服装店，生意好着呢。” 刘岚羡慕道，秦京茹嫁了一个好老公，有老公和何大清的帮忙，一直生活无忧。 秦淮茹闻言牵强一笑。 她是真不知道这事，自从地震后，她就再也没见到过秦京茹了。 没多久，陈康就走了出来。 两人商量了好一会后，秦淮茹以每月八十五块钱的工资雇佣了他，要是后面效益好，工资再加。 ...... 与此同时。 棒梗这边也找到了一个好地方。 面积不算大，但也能摆四五张桌子，附近也没人开餐馆，许大茂的餐馆也不在这条街上，虽不是主街，但人流量也还可以。 搞定了选址后，棒梗直接租了下来。 后面只要里屋的厨房灶台搭建好，大堂再摆上几张桌子就行开业了。 搞定之后，棒梗就去联系人过来开工了，早点开工早点赚钱。 另一边。 何大清和许大茂两人一人骑着一辆摩托车朝着车站而去。 接到了杨明和陈东林后，回到了大院。 “今天食材可是给你们备齐了，是猫是虎功夫上见，你们也知道我的要求，要是没能让我满意，那趁早还是收拾东西回去吧，免得给我丢人现眼。” 何大清指了指厨房内的一大堆珍稀食材，语气严肃认真道。 “绝对不会令师傅失望。” 杨明和陈东林两人都非常有信心。 这些年他们可没有一天荒废过厨艺的。 随着两人开始忙碌起来，何大清陪着许大茂去了一趟餐馆的所在之处。 餐馆的位置就在南锣鼓巷的主街。 上下两层，面积加起来有四五百个平方，二楼是包厢，一楼是大堂，装修中规中矩，但以现如今的目光来看，也算得上体面了。 参观完毕之后，两人就回去了。 大院内也弥漫着菜香味。 中午时分，一道道香味扑鼻的美食佳肴被呈上桌。 何大清一口一口的品尝。 一边品尝的同时在点评出其中的一些不足之处。 两人的手艺确实可以，至少有系统规定的4级手艺。 在这一次比赛上，看来能大放光彩了。 “不错，没让我失望，不过比赛瞬息万变，要注意好心态，千万不要被影响到了。” “我们明白！” .......
