爱美食的喵提示您：看后求收藏（阿里小说网novels.allcdn.vip），接着再看更方便。
第四十六章模拟空间
“宿主可以进入系统模拟空间练习熟练度……”系统说完，齐修的面前就出现一个选择框“确定要进入系统模拟空间吗？”
“确定”点击确定，眼前一花，齐修就进入了一个超级巨大超级未来化的厨房。
里面的很多东西齐修表示完全不认识。
“这个空间只有在店铺升级的时候才会开放，开放时间只有八个小时，店铺一升级完就会关闭，无法打开。”一个十厘米高的小人悬浮在空中出现在齐修成面前说道。
小人是个六七岁的正太，面容跟齐修有着八分的相似，身上穿着一身嘻哈范的黑色连帽卫衣，下身一条黑色牛仔裤，一双白色的鞋子，头上戴着一顶鸭舌帽。
齐修一眼就认出小人就是系统，只不过这次不在是像平常一样出现在电子屏幕上，而是十分立体的出现在齐修面前。
“你这是什么情况？”齐修诧异的伸手戳了戳对方的小脑袋。
系统被他戳的整个惹都晃动了一下，往后退了退，避开了齐修的手指，答道：“因为在这个空间的原因，所以我可以出现。”
“那你能到外面去吗？”齐修好奇的问。
“当然可以！但是你现在的等级太低了。”系统说着还十分嫌弃的看了齐修一眼。
怪我咯？齐修耸耸肩，开始观察这个厨房里不认识的那些用具。
而系统就在一旁给齐修解释这些那不知道的用具。
“这个是雷子锅，不需要加上煤气燃气或者柴火才可以做菜，锅底的一面拥有者自动高温装置，只要有一个锅就可以煮食物，手柄顶端的按钮可以自由调控火力，非常的天然化。”
系统说的锅就是一个跟平常的炒菜锅一样的锅，只不过这个锅看起来要厚上那么一层，手柄的顶端有一个旋转式的红色按钮。
跟它搭配的有一个三脚架，显然是支撑锅平衡的工具。
“这个呢？”齐修指着一个黑漆漆的两个足球大小的圆球问。
“这个是盘子制造器，可以制造出最新的盘子，就像是这样”说着，系统飞到圆球旁边，一拍，圆球动了一下，从中间张开一张嘴巴，一个崭新洁白的盘子就这么吐了出来。
吐了出来？吐了出来，吐了出来！
齐修无语的抽了抽嘴角，还能不能愉快玩耍了？
“这只是机器设置的模式而已，可以保证的事这盘子绝对是干净的，绝对是经过十一道工程杀菌过的！”系统看到齐修嫌弃的表情无语道。
齐修默默的转开了眼，不在看这个长了嘴巴的圆球，又了解了其他的厨具，总的来说还是很不错。
接下来就是开始练习熟练度，他选择了鱼，鱼有很多种做法，系统提供的就是酸菜鱼的做法。
在他原来的世界，酸菜鱼属四川菜系，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称，以鲜草鱼为主料，配以四川泡菜煮制而成。
此菜虽为四川民间家常菜，但流传甚广，酸菜鱼流行于90年代初，在大大小小的餐馆都有其一席之地，重庆的厨师们又把它推向祖国的大江南北，是重庆菜的开始先锋之一。
齐修选好要做的菜以后，厨房某个角落的一个水缸里就出现了几条黑色的鱼，黑的发亮的鳞片，浑身漆黑，只有嘴巴下面有一小块的白色，晃动着鱼尾，慢悠悠的来回移动着。
齐修卷起袖子，伸手就想抓条鱼上来，“咻”手刚刚碰上一条鱼那条鱼就这么贴着他的掌心溜走了。
齐修一挑眉，再次一抓，仍旧没有抓住。
他下移了一下视线，收起了随意的态度，双手齐齐上阵，在水中一阵搅动，瞄准了那条鱼，闪电般的出手，五指一扣，牢牢的扣住了那条鱼。
“哗啦”一声水声，齐修扣着那条鱼，就把它从水缸中提了出来。
这是五级黑鳞鱼，来自海底一万米之下，速度宛如闪电，是大陆上速度最快的鱼之一，原本凭齐修的实力是抓不住这条黑鳞鱼，但是他有系统这个作弊器，这鱼的实力早就被削弱了90%，只剩下10%，凭他现在1阶的实力刚好可以对付。
黑鳞鱼刺少肉多，最是适合做酸菜鱼。
齐修抓着鱼，一把将鱼按在案板上，这条鱼还在跳动，似乎是知道了自己即将到来的命运，奋力的挣扎着。
按住鱼，齐修拿起一旁准备好了的锋利快刀，熟练的用刀背在鱼头上一敲，鱼动弹了一下就安静了，显然是晕了过去。
他将鱼平放，侧着刀快速的刮干净鱼身上的鳞片，一片一片乌黑的鳞片从鱼身上被刮掉，掉进了案板前的水池中。
刮干净鱼鳞后，齐修又用刀的一角将鱼两腮中的内脏取出，鱼一转，“刷刷”两刀砍掉了鱼鳍，完后，他将鱼放进了水池，打开水龙头开始清洗。
水龙头里流出的水清凉却不冰冷，把鱼放到水中一淋，鱼身上的污血一下子就被冲刷干净了。
把洗净的鱼放在案板上，齐修拿起刀开始剔骨。
他左手把鱼的鳃盖掀起，一刀下去，就把鱼头与脊骨连接的部位斩断，仔细一看却可以看到他并没有把鱼肉和鱼皮切断。
接着他用平刃钢刀从鱼鳃中伸进鱼体内，紧贴鱼刺慢慢向鱼尾推进，使鱼刺和鱼肉分开，先处理了腹部，才处理背部。
然后在将鱼翻个面，齐修用了同样的方法使另一面的鱼刺和鱼肉分开，再从鱼尾处将尾骨敲断。
齐修力道控制的很好，没有敲割破皮，即鱼尾通过鱼皮与鱼肉仍连接着，接着他从鱼鳃部轻轻取出了鱼刺。
齐修的这一番动作如流水般流畅自然又老练，一点也不显得生疏。
齐修用的是鳃除法整鱼剔骨，这种整鱼去骨方法能保持鱼体和鱼皮完整无损，这种去骨方法适合选用600克左右的鱼，太大的鱼刺比较硬，难取。
但黑鳞鱼有着1200克，齐修却仍旧完美的剔出了鱼骨，可见其厉害。
又是一刀，齐修把鱼头斩下，伸手打开水龙头，把鱼头鱼骨放入水流中开始洗刷，鱼头鱼骨一接触到水，上面沾着的血污就被冲刷了干净。
