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众人再次齐齐送他一声轻笑冷笑加嘲笑,随后各自埋头大吃。

美味当前,就算是第二天钢门受罪也认了……

山城的‘串儿’跟其他地方不一样,人家是烤制好了之后,直接撸在了一张铁盘里,端上桌来,拿筷子取用。

“这是个啥鹌鹑蛋啊”崔文泰一边还在擦着眼泪,手里的筷子上举着个红艳艳的蛋状物,一边很是好奇地问道。

“烤洋芋撒,蛮好吃的嘞!”山城土着加美女,杜少君笑着跟他解释道。

山城方言独有的语气词,听起来很有一种俏皮又可爱的感觉……

“洋芋”崔文泰怔了怔,回道,“听着倒是挺高大上的……不就是土豆子么”

随后,本想继续在碗里涮上一遍的,想了想又担心差了味道,于是便在汤汁里使劲涮了涮……

然而等到进了口之后,又是差点儿背过气去!

典型的人菜瘾大……

老周同志赶紧给他递过去一瓶国宾醇麦(山城啤酒,记得打钱)漱漱口,透透气儿……

“我去!这个辣……”崔文泰继续一边哭鼻子抹眼泪,一边回味无穷道,“不过味道是真的好!口感就跟似的,软软糯糯的那种……”

看他糗态百出,众人齐笑,杜少君更是笑得欢畅。

“来,尝尝这个吧!这个辣油沾得少!”随后,美女笑着用公筷给他夹了一筷子……凉皮

“这是……凉皮啊”崔文泰问。

“是苕皮撒!”美女笑答,“这个可是山城烧烤的灵魂撒!”

既然是山城烧烤的灵魂所在,那必须得尝尝啊!

于是乎,一筷子红油苕皮进了肚子之后,崔文泰又是好一阵的鼻涕一把泪一把……

继续继续!

瘾头上来了之后,就算是被辣得满头冒汗也无所畏惧了……

“这是啥”

“烤豆干撒!”

“你要不说,我还以为是撒尿牛丸什么的呢!滑不溜秋的……”

“这个又是啥”

“烤年糕撒!”

“年糕也能拿来烧烤的么那这个呢”

“蘸水撒!山城烧烤的特色蘸水……”

“我了个去的!这是七步断肠散嘛!”

“抱歉哈,刚刚没来得及说完,这是山城烧烤的特色蘸水,折耳根……”

“……”

话说折耳根那独具魅力的腥鲜酸爽……吃不惯的,当真就跟吃了毒啊药似的!

一大瓶啤酒,连漱口带灌……不,洗肠又洗胃的,终于将濒死边缘的崔文泰给抢救了回来!

“哥啊……咱还是回家吧!”缓过气儿来的崔大少,紧紧攥着自家兄弟的手,痛哭流涕道。

“少特么丢人了!”巫君宝一脸的恨铁不成钢,随后实在不忍见自家兄弟的梨花带雨之娇俏模样,只好给他要了一份蹄花汤来压压惊。

巫君宝抢先给自己分了两块,那软糯弹牙的感觉……满满的胶原蛋白啊!

这个虽然是清汤寡水的,却同样会给你配一小碗的辣油。

果断舍弃那一小碗的辣油,一碗清淡的蹄花汤灌下肚后,悲催的崔家大少终于顺过气儿来了。

只不过这人记吃不记打,且又菜又爱玩儿,见着人家吃得满嘴冒红油,他这瘾头又上来了……

“冯哥,你这是要了个啥”瞅着桌上那只泛着一层红油的小锅,崔文泰咽着口水问道。

“耙牛肉撒!”冯大导演操着一口半生不熟的山城话,一边解释,一边怂恿他道,“牛肉酥烂酥烂的,强烈建议你赶紧尝尝!”

小锅不大,内容却丰富得很。

酥烂的牛肉,嫩滑的牛筋,劲道的牛肚……

“……”

我来了!

实在按捺不住满心的食欲,崔文泰果断夹起一块儿牛筋,撇开上面的那层红油,在锅底涮了涮,放进了嘴里。

“嗯……这嫩劲儿,就跟豆腐似的!”美味入口的刹那,崔文泰当即赞不绝口。

“我说兄弟,你这吃的又是个啥”牛肉牛筋跟牛肚挨个过足了瘾后,崔文泰又对自家兄弟面前的锅子大感兴趣。

“芋儿鸡!”巫君宝头也不抬,只顾埋头干饭。

育儿机

崔文泰眨巴着眼睛,一脸不解,狠想问上一句,哪个ji

你这ji,它正经不

“就是烧鸡公撒!”旁边的山城美女很是热心地为他解释道,“啷个也很好吃的嘞!”

尝尝!

崔文泰当即一筷子扎了下去,从锅底捞出一块鲜嫩又红亮的鸡腿肉来!

“嚯——”崔文泰嘴里一边斯哈个不停,一边忙不迭地往嘴里塞,一边还在赞不绝口,“好吃!嘿,这里也有苕皮!”

“乱讲……那是魔芋撒!”杜少君赶紧给他纠正道,“芋儿鸡芋儿鸡,里边儿就是鸡肉芋儿和魔芋这三样撒!”

“……”

酒过三巡,菜过五味。

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