第194章 鱼丸
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晚上要来的人很多，除了家里面现有的人员以外，还有两个姐姐两个姐夫，再加上他们家的孩子，加起来足足有十几个。
所以要准备的菜也很多，有一些菜必须得提前的准备好，特别像海带、瑶柱、干鲍鱼、干海参这些要提前的泡发。
另外就是她想要做的鱼丸，也比较的费工夫，得提前做好。
看了一下时间，都快下午三点了，准备工作是应该要做起来了。
她先是把马鲛鱼放进温水里解冻，解冻好的马鲛鱼，用刀直接切成两半，一半红烧，一半把剔下来，准备做鱼丸。
鱼丸并不是全都用肉做的，想要鱼丸变得很q弹，在制作的过程中还得加入适量的淀粉。
在这个过程当中，要非常的有耐心，当中不要出现鱼刺，不过马鲛鱼的小刺比较少，处理起来相对比较简单。
这时候可没有什么绞肉机，需要人工剁，相对来说有一些麻烦。
想到绞肉机，林思雅想着，这种小家电应该是做起来比较简单，而且国内的市场也是空缺的，倒是一个好商机，晚一些的时候可以和傅斯年提一下。
当一颗颗雪白的鱼丸在锅里浮动的时候，也引来了两个老人家一阵阵惊呼。
外婆和奶奶两个人一直在厨房里打下手，把自己的孙子都给撵走了，让他去陪着两个老爷子。
两个人是从头到尾看着鱼丸制作的，刚开始的时候，她们还不知道自己的孙媳妇想要干什么，毕竟两个老人家都没有见过这种东西，见林思雅把好好的鱼肉剁成泥，还不停的搅拌，两个人都非常的好奇。
后来林思雅说用鱼肉做成鱼丸，里面没有刺，可以给孩子放心的吃，两个人就来了兴趣。
鱼丸熟了之后，就会浮出水面，林思雅把大锅里所有的鱼完全都捞了起来，放在一个大盘子里。
做好的鱼丸，在这么冷的天气，可以放上好几天，想要放的时间更长，还可以用油炸一点。
做好的鱼丸，无论是放汤还是炒菜都非常的好吃。
她找出几个小碗，往每个小碗里面舀上几个鱼丸，准备尝尝味道。
“来外婆、奶奶，尝尝看，看看味道怎么样。”
其实两个老人家早就馋了，这雪白的鱼丸看上去就很好吃，但是两个人又觉得难为情，这老都老了，怎么还会那么馋嘴呢
看到自家孙媳妇递过来的碗，两个人还是没有忍住诱惑。
鱼丸入口，软嫩q弹，鲜味弥漫，真的是太好吃了。
“小雅啊，这鱼丸也太好吃了吧又嫩又滑，而且一点刺都没有，就连我这个牙都快要掉光的老太婆都能吃。”奶奶一下子就爱上了这个鱼丸，又嫩又好吃，最关键的是一点鱼腥味都没有，只有鱼肉的鲜味。
“就是啊！好吃！”外婆也是一致的夸赞。
林思雅自己也尝了一下，味道确实不错，虽然比不上自己以前做的那么细腻，但是那个时候毕竟是借助了工具，现在这些鱼肉可是自己一点点剁出来的，味道已经很好了。
林思雅又另外盛了三碗，准备端去给在书房的爷爷外公还有傅斯年尝一下，结果也得到了一致的好评。
特别是爷爷，年轻的时候非常喜欢吃鱼，但他这个人性子急，吃鱼没有什么耐心，经常容易被刺卡住，一来二去的，也就不喜欢吃鱼了。
再加上年纪大了，本身脾胃功能下降，经常没有胃口，对很多食物都提不起兴趣，只不过今天这个鱼丸，真的是太合他的胃口了，完全满足了他吃鱼的爱好，而且一点刺都没有，再也不用担心鱼翅的问题。
最关键的是，鱼丸非常的好消化，对他们这种老年人非常的友好。
忙碌了一个多小时，大菜基本上都做好了，时间也已经到了将近五点钟，这时候，傅妈妈和王阿姨两个人，也拎着大包小包回来了。
原来她们两个是去买结婚要用的被褥了，除了被子这些，还买了很多杂七杂八的东西，都是结婚当天要用到的小物件以及寓意比较好的东西。
看两个人的神情，没有感觉到一点累，反而非常的兴奋。
不到6:00的时候，家里面开始陆陆续续地来人了。
最先回来的是傅爸爸，有可能是长期当兵的缘故，爸爸有些严肃，但是面容上长的和傅斯年特别的像，正在努力的想挤出一个笑容。
“你好，小雅同志，欢迎你。”
“你好，爸爸。”林思雅一点都没有难为情，反而嘴巴非常的甜。
看到林思雅一点都不害怕自己的样子，傅爸爸也是松了一口气，随即从自己的口袋里掏出一个大红包，塞到林思雅的手里，这一操作，和昨天傅妈妈他们给自己塞红包的时候，一模一样。
林思雅也没有客气，直接收下了，这是属于新媳妇的见面红包，不收的话有点拂我傅家人的面子。
摸了这个红包的厚度，林思雅心里就有数了，家里四个老人还有公公婆婆给她的红包，直接让她发了一笔小财。
过了没多一会儿，大门再一次被敲响，开了门以后，最先跑进来的是四个大大小小的男孩。
“外婆，外婆！”
“外公！”
“太爷爷、太奶奶！”
“太姥姥，太姥爷！”
……
这四个孩子应该就是傅斯年的两个姐姐生下来的孩子，之前就听他说过了，说他两个姐姐各自生下了两个男孩。
紧跟在孩子身后进来的，进来了两男两女，应该就是傅斯年的两个姐姐和姐夫。
林思雅终于知道傅斯年为什么长得这么好了，应该就是家族遗传。
两个姐姐长得非常的漂亮，哪怕已经结婚生子，看上去也是风姿卓越。
“这就是我们的弟媳妇儿吧你好，我是二年的大姐，我叫傅斯兰。”
傅斯兰一眼就看到了在客厅里面站着的女孩，也终于明白了自家那个眼光高的弟弟，为什么会看上人家了，感情以前的时候，不找对象是因为那些人都不够漂亮啊。
不过，她也是一眼就喜欢上的这个女孩子，不要问为什么，原因就是她也喜欢好看的。
