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但这话是陆风亲口说的,他也不好说什么。

只得点点头,含糊过去。

此时,歌蒂领着十来个服务员走出来,指挥他们搬运起锅具来。

一眼看到了陆风。

“陆先生,你回来啦!”

陆风点头示意:“对了,开个空的房间,我们试试这锅子好不好用。”

他随即上楼,把三月七他们都叫了下来。

大家进了二楼的一个房间,围着一张大圆桌坐了下来。

陆风,丹恒,三月七,星,歌蒂,库拉克。

大家一坐下,目光立即就被中间摆着的火锅锅具给牢牢吸引住了。

此时,它下方的底座里已经放上了木炭,点上了火。

在火苗的烘烤下,锅子里的水不时冒着小泡泡。

三月七奇道:“咦谁把厨房里的锅子搬出来了”

星双手抱胸:“上面还带了个把儿。”

三月七:“……为什么你这话听着,总觉得哪里怪怪的”

“你觉得怪怪的,那是你有问题。”

三月七:“……”

陆风听着一阵无语。

就一只锅子,都能给染上颜色。

不要仗着自己是主角就无视其他人的感受啊!

“咳、咳!”

陆风连忙咳嗽两声,打断了她们的互动。

“这是我们老家特有的一种吃法,叫‘火锅’!”

“火锅”

三月七奇道:“这火锅一会儿会着火吗要不要把灭火器准备好”

陆风:“……小三月你能说得好的吗是对大饭店不满意想把它一把火烧了还是怎么滴”

“……是你自己说的叫‘火锅’嘛!火锅火锅,自然会着火啦!”

陆风扶额:“这就是个称呼,我们还是不要纠结了。”

随即详细介绍起来。

其实在贝洛伯格,为了抵御寒冷,也有类似于暖锅的吃法。

不过那就是将肉菜一股脑丢进锅子煮熟。和火锅还是大相径庭。

“火锅是一种非常灵活的烹饪方式。”

“它不像大多数餐品是由厨师做完之后端到客人面前。”

“吃火锅的时候,每位客人同时也是厨师。”

“啊”三月七奇道:“每个人都是厨师……这菜肯定做的乱七八糟的,还能吃啊”

“当然不时让大家做一道完整的菜,这样难度太高了。”

“火锅里的菜大都是切成薄片形状,客人要吃什么只要用筷子夹起来,放到锅子里等待它自己煮熟就行了。”

“啊这么简单啊”

陆风笑着点点头。

“是啊!就这么简单,唯一需要注意的是,有些菜或肉煮太长时间的话味道会变差,所以不同的食材有着不一样的时间要求。”

正说着,一辆餐车推了进来。

服务员将一叠叠切好的火锅食材端上来,放了满满一桌。

陆风指着面前的一碟肥牛卷,说道:

“为了方便大家记忆,每只盛放着食材的碟子边缘都贴着一张小纸条,上面写着这种食材放到锅子里煮熟所需要的时间。”

“以这盆肥牛卷为例,上面写着‘15’,也就意味着,只要放到水里煮十五秒就可以拿出来享用了。”

"学会了吗"

“会了,会了!”

三月七迫不及待地夹起一片羊肉,放进锅里。

结果筷子一滑,肉片立即消失无踪。

三月七:“……”

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