第164章 我明白
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程亮带孙心和孙想走进了后厨。
主厨杨师傅见几人进来，眼皮也不抬，查看腌制的鸡肉。
程亮跟杨师傅打招呼：“杨师傅……”
但杨师傅只是“嗯”了一声算是回应，开始调配料汁，手法迅速利落。
孙心低声询问孙想：“做的什么”
“应该是宫保鸡丁。”
果然，炸肉、爆炒、加料汁翻炒，出锅，整个过程一气呵成。宫保鸡丁装盘，杨师傅比了个“请”的手势。一旁的徒弟立刻递上筷子。
孙想尝了一口，眼睛亮了：“您这个料汁很特别。”
杨师傅解下围裙，立刻有徒弟递上湿毛巾净手，随后又递上盖碗茶杯。杨师傅端着茶杯喝茶，并未理会孙想。
程亮笑着望向杨师傅：“杨师傅，她就是我跟您说过的孙想。”
杨师傅放下茶杯，看向孙想：“公众号我看了。”
孙想眼前一亮，期待他后面的评价，但杨师傅却没了下文。
片刻沉默之后，还是程亮先开口了：“老杨，你给说说。”
杨师傅皱眉询问：“说什么”
程亮一愣，看向孙想，示意她询问。
孙想一时也不知该怎么提问。
“小姑娘，既然你是程总朋友，那我送你俩字儿，味型。”
孙想初听得“味型”两个字，似是不知所云，但又好像有些明白，不由得陷入思考。
晚高峰已经过去，北四环上车流渐少，一辆出租车行驶在路上。
孙家姐妹坐在车内后排，孙想眉头紧皱，若有所思。孙心看着妹妹有些担心，开口劝慰道。
“你也别太心急了，像杨师傅这种大厨，不会那么轻易就把自己的厨艺秘诀传授给别人，更何况你们今天是第一次见面。”
孙想没有回答，依然沉思着。
孙心看不过去，继续劝慰道：“要不这样，我跟程亮说说，下回让他再带你来吃一次……”
孙想转头看了看孙心，轻轻摇了摇头：“这顿饭，确实给我很多启发。”
“你想通了”
“没有。姐，我跟杨师傅简直不是一个层面的，差距太大了，一辈子也追不上。”
孙心有些担心：“所以呢”
“所以……没什么所以，就是觉得我好像没资格教人做饭。”
“我让程亮今天带你来这，是让你来开拓思路，不是让你来看差距的。拿自己的厨艺跟杨师傅比，你要干什么准备当厨子嘛还是准备开饭馆”
孙想摇头：“我没有啊。”
“好好想想，当初做公众号，是为的什么”
孙想看着姐姐，似乎明白了什么。
“为了让更多的人，感受到自己动手做美食的乐趣。”
“不光是乐趣，还有成就感。你不是专业厨师，心想食成的粉丝也不是想跟专业厨师学厨艺。我们都是普通人，过着普通的生活，但依然有追求幸福的权利，哪怕……只是一顿饭的幸福。”
孙想的心结终于打开，不由得紧紧搂住了姐姐的手臂，将头靠在姐姐肩膀上。
“姐……谢谢你。”
孙心欣慰地笑着，也将头靠向妹妹。
出租车继续前行在灯火辉煌的北京，向家的方向驶去。
孙心家，吴母睡在客厅的沙发上，旁边是小如意的婴儿床。房门从外面打开，孙心轻手轻脚地走进来，没有惊动已经睡下的吴母。
孙心脱外衣、换鞋，经过婴儿床的时候探身看睡着的小如意，轻轻抚摸。
书房的门开，吴江走出来，透过房门可以看到书房里支开的沙发床，铺着被褥，显然这些时日吴江一直睡在书房。
吴江压低声音，微微不满道：“才回来。”
孙心收回看女儿的目光，没有马上接话，而是径直走进卧室。吴江微微犹豫跟了进去。
两人都进了屋，吴江语调恢复正常。
“这都几点，又干什么去了”
孙心皱眉看了眼吴江：“不是跟你说了，带我妹和程亮见面。”
“彻底都弄完了也交接清楚了”
孙心点头：“心想食成已经转到孙想名下，后面就是正常运营了。”
“谁运营”吴江一句话问到了重点。
孙心看吴江，一副“你说呢”的表情。
吴江皱眉：“你还要管啊”
“这事儿本来就是我找程亮做的投资。我不管谁管难道让孙想自己去运营你觉得可能吗”
“那家里怎么办”
“你什么意思”孙心不满询问。
吴江略一沉吟，斟酌用词，开口：“孙心，我知道你最近找工作不顺利，心里着急，但也用不着捡心想食成那个烂摊子吧之前王一冰想图点什么也就算了，你又何必……”
孙心打断了吴江：“我已经想好了，自媒体资本化就是我想做的事。而且心想食成也不是烂摊子。”
吴江轻笑一声，没说话。
孙心却不准备放过他：“你什么意思”
“我就是想提醒你，心想食成是孙想的事，不是你的。”
“心想食成是我们姐妹俩的。”
吴江冷笑道：“资本化，都想得美着呢。失败一次还不够，你折腾吧，别到时候姐妹都做不成。”
吴江说完不再理会孙心，转身离开。
孙心看着被反关上的房门，一阵沮丧，仰头躺倒在床上，看着天花板。好一会儿，她才猛地翻身坐起来，起身来到桌前，拿出电脑，打开“心想食成”的方案书，修改起来。
两天后，孙心写的策划书便出现在了程亮的手中。而彼时孙心坐在老板桌另一面，给程亮介绍策划书的内容。
“心想食成走到今天最大的卖点就是孙想的菜谱，这也是我们这个公众号区别于其他同类竞品的核心竞争力。虽然现在孙想在菜谱的创新性上有些纠结，但我们依然可以最大限度的发挥孙想在厨艺上的优势。所以我会增加一个名为‘进阶的厨艺’的新版块，用视频教程的方式给粉丝们展示一些做菜的过程、备菜的处理，甚至是厨房的收纳。相信爱好厨艺的粉丝会很喜欢我们这个新版块。”
程亮的ipad中看到了初步拍摄的孙想切菜的视频小样，点了点头。
“至于‘探店’这个新版块，其实孙想从原来就开始再做了，只不过没有常态化地呈现在公众号上，我们的原则是要推荐真正好吃高品质的餐馆，初步范围是北京，后面可以逐渐到全国乃至国外。”
程亮边听边快速划着ipad，并没有再仔细地一页页去看这些花哨的图文策划案的内容，而是将ipad放在一边。
“你也不用一样样地介绍了，我觉得挺不错的……”
孙心愣了一下，随即笑道：“你想说……但是”
程亮笑笑点头，转瞬正色开口：“孙心，刚才你说的这些，都是对心想食成自身的完善和增强，那是你的任务，不用向我汇报。作为投资人，天使轮融资过后，我要考虑的是下一轮，那是千万级别的投资。我希望看到你的计划落地，希望看到后续如何进一步拓展心想食成的边界，看到未来的收益预期可以匹配下一轮的投资。”
面对程亮的问题，孙心沉吟不语，片刻，抬眼看向对方。
“我明白。”
