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傍晚时分。 阎解成和妻子金璐两人回到了大院。 阎解成结婚比较晚，一直到了71年的时候才结的婚。 对象长得普普通通，但毕竟是城里人，家里条件也还过得去。 虽然71年就结婚，但两人到现在还没有孩子，具体原因只有他们夫妻两人知晓。 自从改革开放后，阎解成就不满意只领食品厂的那一点工资了，看着何大清还有许大茂每天光鲜亮丽的样子，他也想要暴富。 可一时间不知道要干什么好，他没有啥特长，也没有家底，前路一片迷茫。 金璐给他出了主意，那就是开小饭馆。 阎解成一琢磨也觉得可行。 于是两人去找了阎埠贵借钱，阎解成知道他爹的家底有不少，就是一直藏着掖着，想要他借钱也不是那么简单。 阎解成就提出了高利息诱惑。 阎埠贵确实上钩了，把钱借给了他。 借完钱后，阎解成和金璐两人就开始选址，找厨师。 两人选择在了南锣鼓巷，这里一直是人流量比较多的位置，而且住的人也大都家庭条件还可以，有一定的消费能力。 地方选定后，就剩下厨师和采购了。 采购方面，金璐家里有渠道，厨师方面两人今天找了一天都没有找到合适的人手。 眼见天色已黑，两人这才沮丧的回到了家里。 刚回到家，就听到了阎埠贵的质问声。 “解成，咱们家的饭馆你打算开在哪里” “就在南锣鼓巷，距离咱们家也不远，咋了”阎解成疑惑道。 “许大茂家的饭店也开在南锣鼓巷，你觉得咱们家能竞争得过他们吗”阎埠贵闻言一脸的焦急。 阎解成却不以为意：“又不是面对面，再者说了，只要饭馆味道好，何愁没有生意。” 阎埠贵闻言也觉得有道理，于是他问道：“那你厨师找好了吗许大茂的厨师可是何大清帮忙找的，手艺肯定不一般。” 一听到这话，阎解成摇摇头：“还没呢，我们今天找了一天，就没有满意的。” 阎埠贵这时想到了一个人：“你觉得傻柱怎么样” 阎解成当即拒绝：“不可能，我就是找个学徒也不会找傻柱。” 要不是当初傻柱破坏了他的婚事，他早就跟于莉结婚了。 更别说傻柱扫了这么多年的厕所，身上都被腌入味了，手艺说不定荒废了。 “傻柱虽然那么多年没上灶，但他手艺还是在的，而且我听说他在轧钢厂被针对，你要是现在伸出橄榄枝，肯定能压价，做生意嘛，赚钱才是王道，别为了那点小事斤斤计较。” 阎埠贵倒觉得傻柱不错，有一手好手艺还便宜。 “爸，可是傻柱扫了这么多年的厕所，要是被人知道了，那可就糟了。”阎解成还是觉得不可行。 “他又不是不洗澡，那点味道好好搓搓就没了，至于人你就让他待在厨房，别让他去大堂，别被人知道不就行了。”阎埠贵不以为然的摆手。 经过阎埠贵这一番劝说，阎解成心里也动摇起来。 金璐在一旁也觉得这计划可行。 “可以先让傻柱给咱们饭馆打响名号，等后面在找人偷师，到时候学会了，再把傻柱给赶走，这样不就天衣无缝了。” 这话一出，阎家两父子眼前一亮。 于是阎解成站起身领着金璐朝着后院走去。 ...... 后院。 傻柱听到阎解成的邀请，没有犹豫就答应了下来。 他早就不想待在轧钢厂了，要不是还没找到下家，他早就辞职了。 虽然阎解成给的工资有点不符合他的心意，但比他现在的工资也高了不少。 “我答应可以，但我有个条件，我每天要带两个菜回来。” 工资不高，那么傻柱就想从其他地方找补回来。 阎解成还想拒绝，金璐就直接答应了。 她朝着阎解成使了个眼神，他们计划是让傻柱打响名气后找人偷师，前期的这一点损失亏了就亏了。 “那就这样说定了。”阎解成也答应下来，随后强调道：“你明天去澡堂把身上的味道都搓掉，免得到时候影响到了。” “我知道。”傻柱对此没意见。 双方达成了合作协议后，阎解成两夫妻就离开了。 ...... 贾家内。 上了一天班的秦淮茹和棒梗两人一脸丧气的回到了家。 “怎么了，咋这个表情”贾张氏疑惑道。 “这轧钢厂效益越来越不行了，今年的奖金和福利都没了。”棒梗郁闷道。 “这现在外面的单位都在加工资，就轧钢厂一潭死水。”秦淮茹也抱怨起来。 “要不你们也学着别人下海吧，你看许大茂下海后赚了这么多钱，咱们家也不输他家多少啊。”贾张氏自我感觉良好的说道。 秦淮茹嘴角抽搐了一下，她们家可比许家差远了。 别的方面不说，单纯是何大清这一层关系就远远比不过。 还有再过十年她就可以退休了，到时候有退休金和各种医疗福利，她实在不想放弃。 “咱们家下海能做什么啊”棒梗倒是起了心思，他也想跟许大茂一样发达。 不然以后怎么娶媳妇啊。 易中海一天不死，房子就一天不能是他的，家里房子又住着这么多人，相亲对象来了后一看都要嫌弃。 所以他也想赚大钱。 “开饭店怎么样”贾张氏想起了许大茂家也要开饭店，既然这样，她们家也有样学样就行了。 “可哪里来的本钱呢”棒梗说出关键的问题。 想开个饭店本钱可不低，租店面，搭炉灶，买桌椅板凳，采购食材等等都需要钱，前期没个几千块哪里开的起来。 棒梗这话说完，众人的目光都投向了正在埋头吃饭的易中海。 贾张氏秦淮茹两人都有些家底，但不到万不得已，肯定不会拿出来。 易中海在听到要开饭店的时候他就一直保持沉默。 他确实有钱，但也有限，之前买了傻柱和为傻柱赔偿基本就把家底给掏空了。 事情虽然过了许多年，但家底也没完全积攒下来。 现在身上连一万块都没有。 要是全给出去了，以后要是秦淮茹不管他了，那他怎么办 ......
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