第一百五十二章 蒸饭
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赵老娘笑，心想刘娟就是比不上自家女儿。
赵老头心中一直为赵仁虎资助刘娟读书，而不管亲妹子学费的事耿耿于怀，闻言不快，“女孩子家读那么多书干嘛外家之人，花那么多学费，还不如多置办点嫁妆实际。”
“爸！你这是性别歧视，主席都说了男女平等，男孩能读书，我也能读书！”
“你几个哥哥读几天书，你读几天书全家人就数你读书最多，既然我这样歧视女性，那随你的意思，下学期你就不要去读书了。”
赵仁英说不过赵老头，嚷嚷赵老娘，“妈！你看爸爸！”
赵老娘白了赵老头一眼，“莫管他。只要你肯读，成绩好，读多少书妈都让你读。”
赵仁英得意地看了赵老头一眼，觉得饭菜可口起来。
直到桌上的肉和菜剩下了一小点，刘娟才搁碗不吃了。
赵老头心里还夸刘娟知礼，晓得空盘是对主人的不礼貌，抗议人家煮少了，明显爱吃却不空盘，这个女孩品行好啊。
赵老娘的心情却截然相反，为着小女儿苦心煮出来的好肉，只剩了一点点，其余全进了继子媳妇的肚子，搁谁都要气得心肝疼。依照赵老娘之前的脾气，直接一桌子掀了，要吃大家一起吃，要不吃谁都不许吃。这种事，以前并是没有干过。可惜之处就在于，刘娟目前还不是正式的赵家人，赵老娘就不能像对待自家人一般随便。要是她掀了桌，或者就是言语两句，讲出去，外人肯定说的就是她不对，而不是刘娟不知礼。
打不得骂不得，还得好好供着，这就是赵老娘不乐意请刘娟来团年的原因。
刘娟轻笑了一下，当做什么都不知道。
赵老娘被刘娟的笑容刺得心痛，不过看到赵仁英从赵仁龙家原样端回来的饭菜，就没空理睬她了。
赵老娘叹了一口气，安排赵仁英照顾刘娟，自己则过去大儿子那边守夜。眼看着，就是这几天的事了，男人孩子，大小儿子一家没一个能主事的，也只能她亲自上阵了。
赵仁英只比刘娟小三岁，两人年纪相仿，话题不多，隔阂也不多，相处起来倒是融洽，两人同食同寝，夜晚很快就过去了。
赵老娘一晚上没回来。
直到赵仁英起来做早饭了，赵老娘才匆匆过来一趟，交代女儿把粥煨烂些，看李大芬早饭能不能吃些。忙乱中又斜了袖手旁观的刘娟一眼，心里就越发的鄙视。转念又觉得赵仁虎这门亲事做得好，这种又懒又馋的女子，配他正正的合适。
儿媳妇都病得要死了，还有心情看别人的笑话，岂不知，自己本身就成了笑话。
赵仁英厨艺不精，但熬个粥还是可以的。
赵老头西里呼噜喝了稠粥，“煮得不错。你妈呢，还没回来”
“回来了一趟。又走了。”
赵老头嗯了一声，看了看赵仁英和刘娟，心想中午的团年饭看来只能找钱碧芬来弄了。
钱碧芬来是来了，事当然要四所应当地搞起来。
“锅里的是什么，啧，泡了一夜，肉皮子都白了，快捞起来。我妈说了，泡久了失了咸味，做出来的肉不香。”
赵仁英反驳道：“我妈说还得烧了热水再跑两个小时，不然太咸了。”
“你要能干，你来做”
赵仁英不服气，过去找老娘，竟然不在，只好又回来，老实地按照钱碧芬的吩咐去做。
“柴不够了，去划（注：劈开）些木柴来。炖猪头不用木材，做出来的汤不香。有葱没有，去摘些来。菜呢，竟然连菜都没准备，这点肉没有才怎么够吃啊。哎哟，锅盖好多灰，去洗洗……”
赵仁英被指挥得团团转，非常不忿，小声嚷嚷，我把事情都做完了，还要你来干嘛。无奈赵老娘一大早过来一趟后，竟像失踪了一般，连个影子都看不到。赵仁英求助无门，只好继续给钱碧芬打下手。
刘娟看得直皱眉，大大小小就十来口人的茶饭，钱碧芬作态搞得像煮一百个人的大宴席似的。
“米呢米在哪里”找到了米，有心为难刘娟，就和她道，“你是稀客，论理不该找你。但是我就一双手，忙不过来不是。今天中午的米饭就由你来蒸如何”
刘娟挑眉。
“怎么，你都这么大了，还不会蒸饭吗我在你这么大的时候，几桌人的饭……”
“好。”
钱碧芬就将剩余的话咽了下去，心想老娘看你今天煮夹生饭出来丢丑。
甄子饭好吃，却不好蒸。
下米的斤两不能多不能少，多了浪费少了不够，都惹人诟病，最佳是一蒸笼饭只剩下一碗，或者一点不剩。沥米汤的时间不能早不能晚，早了米饭蒸不熟晚了米饭变融不好吃。水烧开后上蒸笼，热后下半生饭，中途如果缺水，需添热水，冷水下去，蒸汽中断了，饭就会变夹生，底部的融成稀的，顶部的却是生的。
要想把饭蒸好了，没有积年的经验是不可能的。
从小没母亲照顾，从学走路就开始上灶的刘娟，要是不会蒸饭，那这些年的岁月就是白过了。
刘娟心里算着人头，按每人半斤米的分量，再抛一点，总共煮六斤米也就合适了。正打算间，赵仁英自言自语道：“今年隔房的两个叔也要来，加上我们家得有二十多人了。”
钱碧芬白了赵仁英一眼，“小妹，咱家的饭桌不够。你让爸再借一张来。再去叫你二哥把我家的也搬来。”
赵仁英看了刘娟一眼，心想总归我帮到了这里，爸爸问起来，也是两个嫂子斗法，不干我事，就麻溜地跑了。
钱碧芬把赵仁英支走了，却间接害了自己，烧火的人走了，锅一把灶一把，一时忙得团团转，倒顾不上刘娟了。
农村的柴灶一共四个眼儿，前面烧火的两个，背后挨烟囱的两个，总共那点地方，今年的菜式多，钱碧芬将灶眼子都占了。刘娟空着手，心想叫我蒸饭，灶都没有，上哪儿蒸去。今天家家户户都要做团年饭，上哪儿借灶去。想了想，出门找赵老头想办法。
