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柳庆华，是金泰市大名鼎鼎的房地产商，金泰市最出名的梦岳富豪别墅区就是出自他公司的手笔。不过，这两年房地产却有些不好做了，国家政策的出台以及消费市场的饱和，让柳庆华不得不重新寻找出路，而餐饮业正是他的目标。
金泰市是一个旅游城市，旅游业的发展，势必会带动餐饮业的兴起，而且经过柳庆华的一系列调查，他发现开个连锁的火锅店是很有前途的。首先，火锅店的消费适合中低层，消费人员广泛；另外，火锅用料简单且实惠；再者，吃火锅也算是一种时尚。
所以，柳庆华就利用自己的人脉和实力，在人流量最多的镶玉街开起了一家三层楼的火锅店——牛一锅筋头巴脑火锅店。
起初刚开业的一两个月，柳庆华很是忙碌，不过现在开业有三个月了，火锅店已经步入正轨，更重要的是，忙活了一年，过年都没来得及回一趟老家，虽然柳庆华的父母都已经不在人世了，可家乡还有一些亲人，趁着开春回家一趟，给父母上柱香，再顺便走访下亲友也就行了。
省亲完毕，柳庆华便想马不停蹄的直接返回金泰市，可是在司机郭大礼的邀请下，他还是选择在胜华镇留宿一宿，原因无他，胜华镇地下教父郭安邀请柳庆华。
如果说郭安未曾统一胜华镇，哪怕郭安是郭大礼的叔叔，柳庆华也未必会给郭安面子，可是郭安是胜华镇的教父，虽然只是一个贫困偏远小镇的教父，也足以引起柳庆华的重视，毕竟柳庆华的老家在胜华镇，哪怕自己用不着郭安，为自己的一些亲戚朋友找个靠山也不错。
就这样，柳庆华接受了郭安的邀请，而郭安的计划也进入了实施当中，无论是略微有些不情愿的柳庆华，还是这个计划的始作俑者郭安，都没有想到，他们今天的所作所为，帮助未来的餐饮传奇盛兵迈出了实质性的第一步。
……
郭安心中是十分高兴：一来，解决了郑文顺，成为胜华镇当之无愧的地下王者；二来，将自己年轻时的遗憾弥补，享受到幸福的一家人生活。
前者的事情还算好解决，但是后者却不太容易，如果不是忆安当日的那一口撕咬，小茹不可能如此轻易原谅郭安；再者，郭安的原配对于郭安的意见也是很大，但见到郭安心意已决加之自己没有办法生育，也不得不安心接受这个事实……
郭安双喜临门，再加上当日郑文顺的结局，这让郭安的行事变了很多，他开始变得乐善好施，成了当之无愧的“大善人”，而不仅仅是盛学民眼中的那个！
“胖子，最近都成名人了啊，恭喜恭喜啊！”盛兵在家等了两天，郭安的电话终于来了，在确认郭安履行交易的时候，盛兵心情也是彻底放松，和郭安调侃起来。
“小兵，你确定还要去金泰市吗？”郭安有些不解，他现在可谓是胜华镇名副其实的龙头老大，他虽然比不上大城市教父那样翻云覆雨，可也是实实在在的一方诸侯，而他可以给盛兵二把手的职权，那样总要好过去大城市。
“胖子，人各有志，我现在还年轻，如果十年八年后还没有建树，我回来给你接班也无所谓！”盛兵不想寄人篱下，最重要的是，源自店小二的记忆，导致盛兵心中有两个梦想要实现，一个是开一家全国连锁的饭店，另一个是成为武林盟主——黑道教父。要实现这两个梦想，需要更多的见识和更高的资本，胜华镇是容不下盛兵的！
郭安不知道盛兵的内心梦想，见无法说服盛兵，也就不再多说什么，只是答应会好好照顾盛学民和盛翔，另外还保证，如果有一天盛兵在外面混的不如意，就回来找他，他会永远给盛兵留着二把手的位置。
“胖子，虽然以前有些瞧不起你的品性，但今天我是实心实意的佩服，今晚的事情若是成功搞定，我和你来个不醉不归！”盛兵显然对郭安的看法有了一百八十度的转弯，在内心也已经把郭安当成了兄弟。
“好，我们兄弟今晚不醉不归！”郭安心情也是大爽，不由得和盛兵拍着肩膀大笑道。
……
下午五点左右，柳庆华在司机郭大礼的指引下，开着他那价值三百多万的豪华奔驰s65amg来到了胜华镇最好的三星级酒店——安茹酒店。
这个安茹酒店当然是郭安的酒店，至于之前叫什么名字，也就无所谓了，反正只要是郭安还是胜华镇的老大，名字便是安茹！
等候已久的郭安见柳庆华来到，也是亲自欢迎，柳庆华没想到郭安亲自迎接，也连忙迎上前去，二人寒暄了几句，便一同步入二楼的豪华包间。
此时的盛兵按照之前的商议，穿着一身服务员的打扮走了进来。
“来来来，柳兄，今天你是客人，点菜就交给你了！”郭安暗中对盛兵做了一个一切ok的手势，然后接过菜谱递给柳庆华。
柳庆华在商场爬滚了二十年，这种场面见识的也多了，自然是轻车熟路，不过有一点他看在了眼里，就是郭安对这个服务员竟然有一丝的敬重！
柳庆华看人还是很准的，眼前这个十八九岁的少年虽然穿的是服务员的衣服，但是行为举止之间却流露出一分自信，再加上郭安之前的表现，柳庆华也不禁多打量了盛兵两眼，暗自将盛兵记在心中。
柳庆华没有多点一些菜，在场的只有他和郭安两个人，虽然现在的柳庆华是身价过亿，但是经历过贫苦生活的他还是喜欢勤俭节约一点，所以只是点了几道东北家常小菜：酱大棒骨、手抓羊排、松仁烧鹿筋、锅包肉和地三鲜。
郭安见柳庆华没有多点，自己身为东道主却不能如此小气，分忙加了两个开胃甜点：冰糖核桃、五香杏仁，还有一品豆腐、飞龙脯狍子脊、蛤什蟆汤、爆炒鱿鱼、罐煨山鸡丝燕窝以及时令水果拼盘。
盛兵没有用点菜宝，也没有用纸笔，只是凭借记忆，在二人点菜完毕后，连忙将刚才点的菜肴复述了一遍，在得到肯定后，不慌不忙的向厨房走去。
“郭兄，你这个服务员很不错啊！”柳庆华已经有些明白郭安今天请客的目的了，在盛兵离开后，便刻意赞赏的说道。
“哎，这个小子总是喜欢装酷，不过说起来，他还真有两手，柳兄待会见识见识，算是开饭前的表演吧！”郭安没有看出柳庆华的异样，还是抓住机会多吹捧下盛兵。
“呵呵，现在有手艺的服务员不多了，待会我可得好好见识下哦！”柳庆华已经确定了今晚的主角是盛兵，不过，心中也是很有一丝期待，毕竟郭安身为一方教父，极力推崇的人绝对不会平凡。
时间不久，也就是郭安和柳庆华喝了一壶茶的时间，外面便传来了敲门声。
房门打开的瞬间，盛兵走了进来，两只胳膊上摆满了菜肴，从肩膀到手心都是，加起来有十道菜之多，而头顶上更是顶着一份汤菜——罐煨山鸡丝燕窝！
“真厉害！”柳庆华还是头一次见如此上菜之法，心中是惊叹不已，口中的赞叹完全是发自肺腑。
的确，现在的服务员，哪怕用托盘，一次性上六道菜的也是少数，毕竟腕力是一方面，平衡性更是关键！不过这些对盛兵来说算是小菜一碟，毕竟他可是有武功在身，而且还有古代店小二的记忆，要知道古代的店小二可都是身怀绝技，一次性上十多个菜肴还是很平常的事情。
“这小子还有绝招，柳兄先不用着急赞叹！”郭安见柳庆华是实心实意的赞叹，心中不禁对自己的计划的实现充满了信心，不过为了确保完美的实现，连忙给柳庆华提起透漏剧情。
“哦？还有绝招？那我可得好好见识下，没想到郭兄手下竟有如此奇人，柳某真是大开眼界啊！”柳庆华也确实被盛兵的手法所吸引，不由得多了几分期待。
几分钟后，盛兵手持托盘走了进来，托盘上放着一份汤菜——蛤什蟆汤。
“这？”柳庆华有些疑惑，不就是普普通通的托盘上菜嘛，没有什么出奇的地方啊。
不过，很快，柳庆华便被吸引住了。
盛兵一开始确实是一只手托着盘子，不过，在进入房间的一刹那，盛兵将手一转，托盘从手上脱离并在空中急速的旋转起来，而盛兵迅速将食指顶在托盘底部中间，用食指的力量将托盘支撑住，通过手指的旋转，从而带动托盘的旋转。
在托盘旋转的同时，托盘上的蛤什蟆汤也一同旋转，不过令人惊讶的是，蛤什蟆汤却没有一丝汤从中滴出！
单指旋转托盘，盛兵成功的完成了，而柳庆华也成功的被吸引住了！
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