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刀刃划过皮肉的声音、水流进盆里的声音。 还有姜长顺偶尔的吆喝声,让院子里充满了欢快的气息。 周安看了看围在一旁,好奇张望的弟弟妹妹们。 想起袋子里的野果,便转身从屋里拿出一个大簸箕。 他将袋子口朝下,用力一抖。 里面的酸角和黄透了的野芭蕉,就“哗啦啦”地倒进了簸箕里。 周安拍了拍手,对着院子里的孩子们招了招手,笑着喊道。 “快来快来!我在山上摘了些野果子,都来尝尝鲜!” 孩子们一听有野果子吃,立马欢呼一声,蜂拥着围了过来。 最小的七弟周瑞,他扒着簸箕边往里瞧。 当他看到那些野芭蕉时,却皱着小眉头,奶声奶气地说道。 “芭蕉,大哥,芭蕉不好吃……” 周安听到这话,不由得眉毛一挑,心里犯起嘀咕。 弟弟们从小在东北长大,别说芭蕉了,连香蕉都没见过。 小七怎么会认识这东西,还说不好吃呢 他摸了摸周瑞的小脑袋,笑着问道。 “小七,你见过芭蕉吗我吃着感觉挺甜的呀,为啥说不好吃呢” 周瑞仰着小脸,认真地点点头。 然后转身就往厨房跑,边跑边喊。 “我给大哥看!” 不一会儿,他就从厨房里跑了出来。 小胳膊上还费劲地挎着一串东西。 周安定睛一看,可不就是一串芭蕉嘛! 只是,这串芭蕉和周安摘的野芭蕉,看着完全是两回事。 周安的野芭蕉是黄澄澄的,表皮软软的,散发着浓郁的香甜味。 而小七手里的这串,通体都是青绿色的。 一点发黄的迹象都没有,摸着硬邦邦的,看着就生涩得很。 小七把那串青芭蕉,往地上一放。 眉头皱得紧紧的,脸上满是嫌弃的模样。 还伸出舌头舔了舔嘴唇,眯了眯眼睛。 “刚才我跟三哥偷偷剥了一个尝了尝,真的老难吃了! 硬邦邦的,咬都咬不动,还特别涩嘴! 我嘴唇现在都有点麻麻的,嚼了两口实在咽不下去,就吐掉了!” 周安看着小七那副苦大仇深的样子,忍不住无奈地笑了笑。 “你这孩子,没熟的芭蕉哪能直接吃啊! 这芭蕉熟了和没熟的,口感跟味道那简直是两码事,差着十万八千里呢。” 芭蕉这东西,熟了软糯香甜,没熟的简直没法下嘴。 口感非常硬,纤维感很强。 咬下去感觉很“柴”,像在嚼一根没煮烂的木头。 主要是涩味和生味,几乎没有甜味。 含有较多鞣酸,不仅难以下咽,还可能刺激口腔和肠胃。 那股涩味,会让舌头和嘴唇发麻,很不舒服。 周安看小七那副,被涩嘴芭蕉“伤透心”的模样。 笑着摇了摇头,伸手从簸箕里,拿起一根熟透的黄芭蕉。 这根芭蕉黄得透亮,表皮都有些微微发软。 轻轻一剥,露出里面雪白软糯的果肉。 周安把剥好的芭蕉,递到小七的嘴边,哄着他说。 “来,小七,你尝尝这个。这个跟你刚才吃的不一样,肯定不涩嘴,很好吃的!” 小七周瑞看着递到眼前的芭蕉,小脸皱了皱。 他刚被那青芭蕉的涩味折磨过,对这玩意儿有了心理阴影。 但他看着大哥脸上,温和又肯定的表情,不像是在骗人。 犹豫了一下,还是小心翼翼地张嘴咬了一小口。 那软糯香甜的果肉,在嘴里刚一化开,小七的眼睛“唰”地一下就亮了! 完全没有一点涩嘴的味道,口感软软糯糯的,味道十分香甜。 “哇!真的很好吃哎!太好吃了!” 小七惊喜地叫了起来,连忙把整根芭蕉都从周安手里接了过去。 大口大口地吃了起来,小脸上写满了满足。 旁边的几个弟弟妹妹,看到小七吃得这么香,也都开始拿起芭蕉品尝起来。 这时,姜宁也从院子另一边走了过来。 她刚才一直在处理那几只金鸡,用热水烫了,先把毛拔掉。 她走到簸箕边,一眼就看到了里面黄澄澄的野芭蕉。 眼睛一亮,笑着说道。 “哇,你今天上山,还摘了芭蕉呀” 周安笑着点头,回答道。 “对,我今天上山遇到了一大片野芭蕉林,就摘了些熟透的回来,给孩子们当零嘴吃。”

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